Nový přístroj, který tvrdí, že víno „stárne“ během několika minut, zlepšuje jeho chuť a zjemňuje ho, by mohl být v prodeji do konce roku poté, co se testy v USA osvědčily.
Silné mrazy v Bordeaux, na Loiře, v Alsasku a v částech Burgundska a Languedocu mají výrazně ovlivnit francouzskou sklizeň vína v roce 2017 ...
Podívejte se na nejnovější recenze vín Decanter pro rok 2009 Chateau Lynch-Bages 2009
Dovozní cla USA ohrozily 100 000 pracovních míst ve francouzském vinařském sektoru, varovali představitelé obchodu uprostřed slibů podpory prezidenta Macrona
Úroveň sladkosti smutně zhoršuje naši chuť na alsaské víno. Sue Style zkoumá, jak by nová pravidla mohla obnovit přitažlivost regionu
Porotci udílení cen Andre Simon včera večer kritizovali odvětví vydávání potravin a nápojů za nepřístupnost, banalitu, idiotství a za to, že jsou neodvolatelně rande.
Sylvia Wu, redaktorka DecanterChina.com, informuje o sklizni vína Ningxia 2017 poté, co strávila týden v regionu návštěvou u nejlepších producentů ...
Yves Desmaris MS je porotcem na DWWA 2020 a je Wine Buyer, vedoucím sommelierem a manažerem restaurace v Pied A Terre, restauraci Michelin Star v Londýně.
V Londýně, kde se to stalo jednou za měsíc, se otevřel nákladně zrekonstruovaný grand hotel se stejně velkou restaurací.
Joanna Simon je porotkyní na Decanter World Wine Awards (DWWA) a londýnskou spisovatelkou, autorkou a moderátorkou vína
Trh s dováženým vínem v Thajsku brzdí drakonický daňový režim a podle vedoucích odborníků na víno následně vedl k vysoké míře korupce.
Které nápoje byly letos v létě nejvíce sdíleny na Instagramu?
Mezipaměť vína z doby před druhou světovou válkou nalezenou na předměstské zahradě byla zničena bombovou jednotkou britské armády, čtenář líčí v tomto měsíčním vydání časopisu Decanter.
Sauternes a Strauss? Blaufr u00e4nkisch a Brahms? Margaret Rand se dívá na to, která vína udeří do akordu s díly od velikánů klasické hudby
Noví mistři Sommeliers oznámili po absolvování notoricky známé obtížné degustační zkoušky dvakrát.
Španělské vinařství pomáhá s úsilím o koronaviry, s vybavením a vybavením, které bylo předáno k výrobě obličejových masek s 3D potiskem a dezinfekčních prostředků ...
Restaurátor Sir Terence Conran se vzdal každodenního řízení skupiny Conran Restaurant.
Konzultanti vinařství mohou být všude v Chile, ale Pedro Parra je jediným konzultantem terroir. To je spousta špíny kopat, říká Tim Atkin MW
Pokud máte rostoucí sbírku kvalitního vína, ale nemáte ho kde uložit, má JOSIE BUTCHART jednoduchou odpověď: získejte skříňku na víno
