„Zuby Prosecco“: Jak omezit poškození - zeptejte se Decanter

Uznání: Cath Lowe / Decanter

Zeptejte se karafy
Hlavní body

Zubaři ve Velké Británii varovali před vyššími případy zubů „Prosecco“, které spojují zubní kaz s nárůstem popularity sektu. Decanter.com dostane odborné rady, jak omezit škody, aniž byste ze svého života úplně vyřízli Prosecco nebo Champagne ...

Stručný přehled: Jak omezit Prosecco zuby'

Pijte méně, ale lépe
Pijte s jídlem, například se sýrem, aby se snížilo poškození kyselinou
Dělejte si přestávky a nečistěte si zuby alespoň jednu hodinu po pití
Pijte svůj koktejl sektu slámkou

Celý článek

Šumivá vína způsobují poškození našich zubů, podle špičkových zubních lékařů varují před „zuby Prosecco“ před stavem, kdy zub začíná odcházet od dásní, což je způsobeno cukrem, kyselostí a karbonatací v populárním víně.

„Prosecco má stejně jako jiná vína nízké pH, tj. (3,25), a tato kyselost může poškodit jak dentin, tak sklovinu v zubech,“ řekl profesor Damien Walmsley z British Dental Association. Decanter.com .

„Prosecco navíc obsahuje cukr, který krmí škodlivé bakterie v ústech, tvoří kyseliny a zvyšuje náchylnost zubů k rozpadu.“

Jak je to v porovnání s jinými nápoji?

Množství zbytkového cukru ve víně je aktuálním tématem. Uznání: Mike Prior / Decanter.

'Pokaždé, když vypijete cokoli, co obsahuje cukr, tyto kyseliny napadají zuby a začínají změkčovat a rozpouštět sklovinu.'

mr robot sezóna 1 epizoda 4

„Tyto kyselé záchvaty mohou trvat hodinu po vypití Prosecca (nebo jakéhokoli jídla či nápoje obsahujícího cukry), než přírodní alkalické sloučeniny ve slinách způsobí remineralizaci a opětovné ztvrdnutí skloviny.“

Můžete si vybrat šumivé víno s nízkou dávkou brut nature Champagne , aby se minimalizovalo množství spotřebovaného cukru. Brut nature Prosecco také existuje, i když je to stále malá část trhu.

Zatímco vysoce kyselá vína způsobují určité škody, jako Chablis , bubliny v šumivých vínech mohou zvýšit škodlivé účinky kyselosti.

„Coca Cola a další sycené nealkoholické nápoje také představují riziko pro zuby, protože jsou také kyselé,“ dodal Walmsley.

Jak omezit poškození

Jednou z možností je pití méně, ale lepší kvality, jako je Prosecco DOCG. Uznání: Cath Lowe / Decanter

je Bill Spencer, který opouští odvážné a krásné

Jedno zjevné pravidlo by bylo snížit a pít lepší kvalitu. Walmsley však řekl, že je důležité přemýšlet o tom, kdy a jak pijete, nejen kolik.

'Vaše zuby jsou nejvíce ohroženy dlouhodobým působením kyselých nápojů - tj. Neustálé popíjení Prosecca večer znamená, že se zuby neustále koupají v kyselině a cukru a sklovina nemá čas na zotavení.'

„Nicméně pokud ano opilý během jídla je kyselý účinek zředěn a sklovina má čas se zotavit.

'Také kousek sýra může pomoci neutralizovat kyselý účinek.'

Pití brčkem může snížit účinek „ale nejsem si jistý, zda by to vaši pijáci Prosecco nutně upřednostňovali“, řekl Walmsley Decanter.com .

„Lidé, kteří pijí Prosecco (nebo jiné šumivé nápoje), by měli také počkat alespoň hodinu, než si umyjí zuby, aby měli sklovinu čas znovu ztvrdnout.“