Uznání: Mark Brumell
Přečtěte si oceněnou recenzi spisovatelky na jídlo a víno Fiony Beckettové o notoricky známé restauraci Sexy Fish ...
Hodnocení: 7/10
„Ahoj, to je Keith Sexy ryba ! ‘Ne, nevyužívám eskortní agenturu, ale žádá mě nejnovější a nejkrásnější rybí restaurace v Londýně, jestli ještě chci svůj stůl. Jako bych měl sklon zrušit. Je to takový hotspot s glitterati, že to bylo vše, co jsem mohl udělat, abych zachytil pozdní oběd ve čtvrtek.
-
Pozor na Karafa Nově vypadající stránky restaurací s recenzemi ve Velké Británii i v zahraničí:
Proč se tedy snažit? No Sexy Fish (pracovní název, který se zjevně zasekl) má bezvadný rodokmen. Je to nejnovější vernisáž od Richarda Caringa z Caprice Holdings, majitelů Caprice , Břečťan a Scottova ale tentokrát přešel na plné obrátky.
chicago p.d. sezóna 4 epizoda 16
Sexy ryba. Uznání: John Carey
Nejméně 15 milionů £ bylo údajně vynaloženo na vybavení prime Berkeley Square stránka včetně prací über architekta Frank Gehry a konceptuální umělec Damien Hirst který se v této době vydal spíše na modré basreliéfní mořské panny než na mrtvé ovce. Všichni velmi Vegas. Okamžitě uvidíte obchodní plán - řetězec Sexy ryb se otevírá všude tam, kde visí vysoké válečky.
-
Cestovní nápady: Nejlepší průvodce festivaly jídla a vína
Od výzdoby jsme neočekávali mnoho v cestě k jídlu - špatně, jak se ukázalo. Vrcholem byly syrové pokrmy. Je zřejmé, že jsme nemohli odolat Sexy Fish Rolls, svěžím ochutnávkám surového tuňáka a křupavé zeleniny připomínající vietnamské letní rohlíky. Tatarák z tuňáka byl roztroušen hoblinami lanýžů a na talíři byly nádherně přehozené mozaikové plátky chobotnice carpaccio. Chystá se na současné šílenství pro čisté stravování, existuje jen málo sacharidů - kromě několika docela chutných krevetových gyoza. Péče má zjevně na svědomí supermodelky světa.
Sexy ryba. Uznání: James McDonald
Na debetní straně byl miso-glazovaný chilský mořský vlk (na statných 30 liber) nedbale filetován smrtelně velkými kostmi, které číhaly v každém kousnutí, což by mohlo vést k několika nákladným soudním sporům, kachna v křupavém kachním salátu byla trochu strunná a tempura se rozhodně lépe aplikuje na jinou zeleninu než na klíčky.
-
Nejlepší londýnské vinárny
Podivný rozpor je v tom, že ti, kteří posedlí zdravým jídlem, jsou také docela ochotní hromadit se do pudů. Dezert z bílé a tmavé čokolády tofu (samozřejmě bez mléčných výrobků) byl překvapivě shovívavý, ačkoli pár kopečků zeleného čaje Rice Crispy [sic] a sójové a karamelové zmrzliny, za 2,75 £ za pop, udělalo lahodnou a překvapivě dobře - drahý konec jídla.
láska a hip hop new york sezóna 8 epizoda 13
Sexy ryba. Uznání: John Carey
Bylo snadné nahodit účet za 100 liber za hlavu, aniž by došlo k vážnému poškození vinného lístku. Pár sklenic saké (v našem případě Akashi-Tai's Honjozo, každá 9 liber), sklenice Meulenhofova Devona-Schiefera Ryzlink rýnský 2013 (12,50 GBP) a Bodega Colomé’s Torrontés 2014 (9,50 GBP) v ceně mého přítele. The Šampaňské část seznamu, která je velká na prestižních cuvée, jako jsou Salon's Le Mesnil 2002 (415 liber) a Bruno Paillard's Nec Plus Ultra 1996 (440 liber), je předvídatelně drahá. A také řada velkoformátových lahví - methuselah DP 1995? To bude 7 000 liber. K dispozici je 10 kvalitních vín Coravin (od Château-Grillet 2007 za 37 £ za 125 ml) a seznam prvních růstů, které vyvrcholily v roce Latour z roku 1982 (5 800 £) - víno, o kterém si myslíte, že by mu jídlo na dálku nelichotilo.
-
Špičkové šampaňské: 12 prestižních cuvée pro zvláštní příležitost
Doba vyhrazená na oběd - velkorysé tři hodiny, pokud si rezervujete ve dvě - nám poskytla spoustu času poznat naše sousedy. Na jedné straně nesmírně poutavá manželka majitele fotbalového klubu (a později jsem zjistila, že je bývalá pornohvězda), která se svěřila, jak užitečná byla Sexy Fish, protože mohla vyskočit ze svého domu vedle Ritzu. Na druhé straně zdvořilý pán určitého věku, který trval na sdílení své druhé lahve Dom Pérignon's Luminous 2004 (375 liber) s námi.
Nemohu vám zaručit stejně zábavné společníky, ale pokud navštívíte Sexy Fish, určitě se nebudete nudit.
* Fiona Beckett je redaktorka a hlavní recenzentka restaurace Decanter.
Berkeley Square House, Berkeley Square
Londýn W1J 6BR
+ 44 (0) 20 3764 2000
Další recenze restaurací
Kredit Le Gavroche: Kredit: Issy Croker
Le Gavroche: Recenze restaurace
Přečtěte si recenzi spisovatele jídla a vína Briana St Pierra na slavnou restauraci Mayfair od Michelle Roux Jr ...
The Hitching Post II. Kredit: www.californiafoodtravel.com
The Hitching Post II - recenze
Anthony Rose navštíví The Hitching Post II - proslavil ho vinný film Sideways ...
Chez Bruce: Recenze restaurace
Podívejte se na recenzi Briana St Pierra na uznávanou michelinskou francouzskou restauraci Chez Bruce ...
21212, recenze restaurace
Thajská rohová kavárna
Nejlepší BYO restaurace v Londýně
Restaurace BYO jsou útočištěm pro milovníky vína - způsob, jak se vyhnout vydírání přirážek na lahve a přinést si
Uznání letní zahrady Ivy Chelsea Uznání: Ivy Chelsea
chicago pd sezóna 6 finále
Nejlepší venkovní restaurace a bary v Londýně
Od skrytých zahrad až po střešní bary, tým Decanter sdílí své oblíbené londýnské venkovní hotspoty ...
