Cestování: Navštívit vinařství ve státě Washington - Winestealssd.com

Vinice v Canoe Ridge Estate, Chateau Ste Michelle Uznání: Chateau Ste Michelle

Hlavní body
Vinařství k návštěvě

Vinařství státu Washington k návštěvě

Osamělé metropolitní centrum státu Washington je známé jako Emerald City. Jeho svěží lesy a nekonečné parky pokrývají město zeleně a obklopují ho dvě jezera a na západní straně Elliot Bay.

Ale přes Kaskádové hory na východ a objeví se úplně nové prostředí. Tam náhorní plošiny a zvlněné kopce nabízejí rozsáhlou otevřenou krajinu pokrytou pouští.

A v celém městě, od Seattlu po východní pláně, je vinařská země Washington.

Díky těmto vyvýšeným pouštím je region nejlépe známý robustními strukturálními červenými, ale jeho chladné noci a chladný vliv Pacifiku znamenají, že zde můžete najít také čerstvé bílé vody.

Jen půl hodiny jízdy od centra Seattlu se nachází Woodinville, epicentrum washingtonského vína, s návštěvnickými centry pro více než 100 vinařství.

Woodinville a West

Chateau Ste Michelle , Woodinville

Chateau Ste Michelle

Jeden z největších producentů ve Washingtonu, Chateau Ste Michelle , doplněný o ukázkový francouzsky inspirovaný zámek a rozsáhlé pozemky.

Hosté si zde mohou vychutnat nejen kolekci Ste Michelle, ale také její partnerské projekty, jako je Se solárem s italskou rodinou Antinori a Hrdinný s německým Ernstem Loosenem.

masterchef sezóna 9 epizoda 9

Otevřeno denně od 10:00 do 17:00 s prohlídkami a ochutnávkami.

Savage Grace

Vinařství státu Washington

Savage Grace předvádí chutné možnosti se světlejším rámem.

Sobota a neděle od 13:00 do 17:00 (a po předchozí domluvě).

Vyšší moc

Pro prémiový zážitek Vyšší moc bydlí v North Woodinville - ale nalévá pouze po předchozí domluvě.

Kontakt: [email protected]

East and Columbia Valley

Pro více butikového pocitu vinařské země se vydejte na východ přes Kaskádové hory do rozsáhlého údolí Columbia.

à Maurské sklepy , Walla Walla

Jeďte do podhůří Modrých hor na ochutnávku à Maurské sklepy . Rodinné vinařství nabízí červená vína klasická pro tento region - svěží, zatímco zemité Bordeaux se mísí s některými z nejstarších vinic ve státě a živé, pikantní červené Rhône - ale také dělá bílé Rhône ideální pro vyzvednutí po snídani. Nezapomeňte zavolat do degustační místnosti a sdělit jim, že plánujete piknik.

y & r spoiler příští týden

Otevřeno v pátek a sobotu od 10:30 do 16:30 nebo po předchozí domluvě.

Gramercy Cellars , Walla Walla

Vinařství ve státě Washington, Gramercy Cellars

Jet do Gramercy Cellars osvěžte si chuť křehkým Picpoul Blanc mistra Sommeliera Grega Harringtona a osvěžte se při texturním Viognierovi.

Podle domluvy úterý až pátek, otevřeno v sobotu od 11:00 do 17:00

Živé ploty , Červená hora

Státní vinařství WAshington, Hedges Estate

V Červené hoře, Živé ploty spoléhá na biodynamické zemědělství, aby zvýšila zemitou svěžest svých klasických červených.

Soboty a neděle od 11:00 do 17:00, od 22. dubna do listopadu.

Sedm kopců , Walla Walla

Navštivte jedno ze zakládajících vinařství státu, jako je Bordeaux Sedm kopců s nejstaršími vinicemi Merlot a Cabernet v této oblasti.

13. sezóna seriálu Graceland, 13. díl

Pondělí - sobota, 10:00 - 17:00, neděle, 10:00 - 14:00

Pepřový most , Walla Walla

Degustační místnost na Pepper Bridge

Rodinné nemovitosti jako Pepřový most vedly v udržitelné vinařství a zároveň pomáhaly zakládat vinice v méně prozkoumaných částech označení.

Kontakt pro zajištění prohlídek a ochutnávek.

Kdy navštívit

Navštivte koncem března a zúčastněte se největší každoroční vinařské akce státu, Ochutnejte Washington . Restaurace, vinotéky a degustační místnosti po celém Seattlu oslavují státní vína po celý měsíc.

Oslava vyvrcholí čtyřdenním galavečerem, který se konal poslední březnový víkend a představovali ho špičkoví kuchaři a nejlepší vinaři a nabídky v regionu, které se točí kolem podpisových ingrediencí státu.

Ochutnejte Washington

Pokud hledáte teplé počasí, navštivte každoroční polovinu června Oslavte Walla Walla událost.

Patří sem řada vinařských jídel a regionálních ochutnávek, vzdělávací seminář a hlavní projev jednoho z nejlepších odborníků na víno v zemi.

Ve skutečné zemi Washington, podívejte se na jeden den Trail Drive & BBQ kterou v červenci pořádají vinaři Horse Heaven Hills - velká každoroční sbírka, kde se výtěžek používá k odesílání nových vinařů do školy.

Elaine Brown je spisovatelka na víno a cestování se sídlem v Kalifornii. Upraveno pro Decanter.com Ellie Douglasovou.