Východ slunce na Zermattu. Uznání: raymondchan // Getty Uznání: raymondchan // Getty
- Hlavní body
Uprostřed lyžařské sezóny, stejně jako v případě levného prodeje letenek, se mnozí těší na lyžařské dovolené na svazích Evropy. Níže naleznete cestovní inspiraci pro rok 2017 a sledujte svůj apetit do jedné z našich nejlepších restaurací oceněných michelinskými hvězdami v lyžařských střediscích ve Francii, Švýcarsku a Itálii…
Svatý Hubertus ** San Cassiano

Kredit: www.rosalpina.it
Svatý Hubertus restaurace je hvězdnou atrakcí Rosa Alpina Hotel , v malé alpské vesničce San Cassiano , část Alta Badia lyžařské středisko v Dolomity z severní Itálie . Pokud jste měli dlouhý den na sjezdovkách, vyberte se do šestichodového degustačního menu, nebo byste raději nabídli také vynikající jednotlivá jídla.
Šéfkuchař Norbert Niederkofler formuje jídelní lístek podle své vlastní filozofie „vařit horu“. To se projevuje v jeho pokrmech z domácí horské jehněčí šunky, křupavého místního selátka a tataráku z bílých ryb z jezera Iseo. Jeden inspektor průvodce Michelin byl ohromen „elegantním a majestátním dojmem“ restaurace a „množstvím dřeva“ vytvářejícím moderní, ale klasicky tyrolský styl.
Rezervace online na rosalpina.it
* Napsal Laura Seal pro Decanter.com
Další cestovní inspirace:
Café Majestic Credit: cafemajestic.com
Potravinové stezky: Kde se najíst v Portu
Najděte nejlepší místa na jídlo v Portu v Food Trails od Lonely Planet ...
Francouzský tisk
Potravinové stezky: Kde se najíst v New Orleans
Najděte nejlepší místa k jídlu v New Orleans ve službě Food Trails od Lonely Planet ...
Uznání: Lonely Planet / Matt Munro.
Potravinové stezky: Kde se najíst v Paříži
Kde se najíst v Paříži ...
Vinařské stezky: cestovní průvodce Piemontem
Sklizeň v Champagne Taittinger.
Vinařské stezky: Cestovní průvodce šampaňským
Hotel Marqués de Riscal
Vinařské stezky: cestovní průvodce Rioja
Přečtěte si průvodce Rioja z nové knihy Lonely Planet Wine Trails nejlepší místa k pobytu a kam
Uznání: Clara C Instagram @ccoww
Recenze restaurace Fäviken Magasinet: Severské stolování v divočině
Podívejte se na recenzi Fiony Beckettové o vzdálené a krásné restauraci Faviken Magasinet, restauraci se dvěma michelinskými hvězdičkami ve Švédsku ...
Uznání: fingerlakeswinecountry.com
Prohlídka vína Finger Lakes: výlet po jezeře Seneca
Nejlepší vinařství na prohlídku Finger Lakes ...











