Vinař veterán Beringer Ed Sbragia předává vinařské povinnosti svému zástupci Laurie Hookovi.
Sbragia, který je v Beringeru 32 let a je považován za obra vinařského průmyslu v Napa, bude nadále emeritním vinařem, ale většinu své pozornosti bude věnovat svému rodinnému vinařství v údolí Sonoma v suchém potoce.
„Ed to nastavil tak, abych mohl pokračovat ve výrobě skvělých vín, o kterých jsme známí, a naštěstí je stále kolem. Je to skvělé místo, kde se můžete zúčastnit, “řekl Hook - 22 let stojící v Beringeru -.
Ed Sbragia začínal na vinicích v Beringeru v roce 1976 pod vedením legendárního vinaře Beringera Myrona Nightingala.
Když Slavík odešel do důchodu v roce 1984, byl Sbragia povýšen do hlavní role vinařství a během svého působení v nejstarším nepřetržitě fungujícím vinařství v Kalifornii získal řadu ocenění za vína Beringer.
Sbragia zahájil své rodinné vinařství v roce 2004. Sbragia Family Vineyards je zcela rodinný podnik, ačkoli vína jsou prodávána prostřednictvím společnosti Beringer a její mateřské společnosti Fosters.
„Opravdu neodcházím,“ říká Sbragia. „Právě rozšiřuji svůj život do své rodinné tradice. Beru to tam, kde můj otec přestal ve vinicích, a dostávám to na další úroveň. “
Bude tam s ním spolupracovat Sbragiaův syn Adam, také zkušený vinař. Rodinné vinařství v současné době produkuje zhruba 6000 případů ročně vín Napa a Sonoma a Sbragia říká, že by rád tuto značku rozšířil na zhruba 10 000 případů ročně.
Vinařství Sbragia Family Vineyards v současné době vyrábí 10 různých vín, včetně pěti Cabernet Sauvignons z vybraných vinic Napa a Sonoma, Chardonnay z farmy Gamble Ranch v Napě a panství Zinfandel a Merlot z údolí Dry Creek.
Napsal Tim Teichgraeber
