Je Sicílie, kde to všechno začalo pro italské víno? Uznání: Alamy / Malcolm Park food and drink
- Hlavní body
- Historie vína
Analýza 6000 let starých sklenic v jeskyních na Sicílii ukázala, že italská historie vína je mnohem rozsáhlejší, než se dříve myslelo.
Až do minulého týdne se předpokládalo, že milostný vztah Itálie s vínem začal teprve 1100 a 1300 př.
Vědci, kteří zkoumali velké hrnce z doby mědi v sicilských jeskyních, však našli chemické stopy vína pocházející ze čtvrtého tisíciletí před naším letopočtem.
sezóna tance 3, epizoda 7
Jde o „nejstarší objev zbytků vína v celé prehistorické historii italského poloostrova,“ uvedli vědci pod vedením týmu z University of South Florida.
Vědci našli skladovací nádoby v sicilské jeskyni. Obrazový kredit: University of South Florida.
„Na rozdíl od dřívějších objevů, které se omezily pouze na vinnou révu, a tak ukázaly pouze to, že se pěstují hrozny, naše práce vyústila v identifikaci zbytků vína,“ uvedl Davide Tanasi, archeolog, který výzkum vedl.
základní sezóna 7 epizoda 3
Jeho tým podle vědců analyzoval velké skladovací nádoby ve vápencové jeskyni na Monte Kronio poblíž rybářského přístavu Sciacca na jihozápadním pobřeží Sicílie. Microchemical Journal .
Stále neporušené květináče obsahovaly zbytky kyseliny vinné a její sodné soli, které se přirozeně vyskytují v hroznech a při výrobě vína.
Vědci nyní chtějí rozluštit, zda bylo víno červené nebo bílé.
Předchozí výzkum starověkého vína ukázal, jak se obří hrnce používaly k přepravě po Středomoří.
Bylo to také běžné, že vína obsahují bylinky a koření , což mohlo zakrýt nepříjemné příchutě.
Aktualizováno 1. 9. 2017: Itálie byla dříve spojována s vínem od 1100 do 1300 př. N.l.
právo a pořádek riziko letu svu
Více podobných článků:
Obraz Poslední večeře od Leonarda da Vinciho, dokončený v letech 1495 až 1498. Uznání: Leonardo da Vinci / Wiki Commons
Víno z poslední večeře: Vědci shromažďují stopy o populárních stylech
Nejnovější výzkum vinařských stylů v době Ježíše ...
Uvnitř muzea „Vigna di Leonardo“ v centru Milána. Uznání: Radomir Rezny / Alamy
V centru Milána bylo znovu vytvořeno víno „Leonardo da Vinci“
Italští vědci znovu zasadili vinici v centru Milána, o níž se věřilo, že kdysi patřila Leonardovi da Vinci, a
Odpověď: Pravidelný barevný obrázek fragmentu hliněné keramiky. B: Používání multispektrálního zobrazování. C: Písemná poznámka založená na analýze multispektrálního zobrazování. Zápočet: PLOS One / Tel Aviv University
Skrytá zpráva odhaluje touhu starověkých vojáků po víně
Na 2500 let starém artefaktu byla nalezena skrytá zpráva ...
