Hlavní Jiný V centru Milána bylo znovu vytvořeno víno „Leonardo da Vinci“...

V centru Milána bylo znovu vytvořeno víno „Leonardo da Vinci“...

víno leonardo da vinci

Uvnitř muzea „Vigna di Leonardo“ v centru Milána. Uznání: Radomir Rezny / Alamy

Hart of Dixie sezóna 3 epizoda 20
  • Hlavní body
  • Novinky Domů

Ze sklizně v roce 2018 bylo vyrobeno přibližně 330 lahví vína „Leonardo da Vinci“, řekla Giovannella Fugazza, spolumajitelka vinařství Castello di Luzzano Decanter.com tento týden.



Vinařství Castello di Luzzano vyrobilo vína z konkrétního klonu Malvasia di Candia Aromatica, který byl vysazen v roce 2015 na stejném místě v Miláně, kde se předpokládá, že Leonardo da Vinci kdysi vlastnil révu stejné odrůdy.

Víno, které před lahvováním na jaře 2019 stálo ve velké terakotové amforě, bylo vyrobeno ve spolupráci s La Vigna di Leonardo, organizací, která nyní provozuje muzeum na místě vinic.

Některé lahve ročníku 2018 byly vydraženy v prosinci tohoto roku, ačkoli přesné podrobnosti prodeje nebyly okamžitě k dispozici.

Jako výrobce vína byl vybrán Castello di Luzzano, protože spolupracuje s Malvasia di Candia po celá staletí, uvedl Fugazza,

Tvorba vín představuje poslední kapitolu dlouhodobého projektu zahrnujícího odborníky na víno, vědce z oboru hroznů a další zúčastněné strany.

Leonardo, malíř Mony Lisy, proslulý prací v oblasti strojírenství a vědy, byl také nadšeným milovníkem vína.

Má se za to, že mu vinici daroval v roce 1499 Lodovico Il Moro, také známý jako Lodovico Sforza na oplátku za Da Vinciho obraz Poslední večeře.

Týmu vědců a odborníků na víno trvalo 11 let, než našli a obnovili vinici Leonarda da Vinci v Miláně, která přežila 450 let, než byla zničena spojeneckým bombardováním v roce 1943.

Luca Maroni, italský odborník na víno, hrál hlavní roli v následné misi na vykopání místa, aby zjistil, zda nějaké kořeny révy přežily.

Nedávno vydal knihu „Leonardo da Vinci a víno“.

V extraktu zaslaném na Decanter.com popisuje Maroni pečlivou misi k identifikaci zbytků vinné révy objevených během výkopu a poté hledání přežívajícího klonu, který byl co nejblíže originálu.

Po identifikaci Malvasia di Candia Aromatica hledali Maroni a vědci pravý klon v oblasti Piacenza, jihovýchodně od Milána.

„Měli jsme velké štěstí,“ řekla genetička Serena Imazio z univerzity v Modeně poté, co jí prezident zóny DOC Colli Piacentini představil klon, který splňoval požadavky týmu.

Profesor Attilio Scienza, genetik révy vinné z milánské univerzity, vedl pátrání a na projektu pracoval také pedikér Rodolfo Minelli.

Pomohla jim rodina Castellini, která vlastní dům Atellani na místě původní vinice na Corso Magenta 65 na západním okraji centra města.

Turisté mohou navštívit obnovenou vinici „Leonardo da Vinci“.


Originální příběh

Publikováno 11. března 2015

Italští vědci znovu zasadili vinici v centru Milána, o níž se věřilo, že kdysi patřila Leonardovi da Vinci, a plánují ji otevřít veřejnosti.

šeptající poznámky k ochutnávce andělské růže

Tým včetně předního italského kritika vína a enologa Luca Maroni strávil několik let identifikací kořenů révy odkrytých na místě ve středu Milán , v zemi Dům Atellani poblíž kostela sv Santa Maria delle Grazie .

Podle zemědělské skupiny Confagricoltura, Leonardo da Vinci dostal vinici v roce 1499 jako dárek od Lodovico Il Moro, známého také jako Lodovico Sforza na oplátku za Da Vinciho obraz Poslední večeře.

Ačkoli Leonardo zemřel jen o 20 let později, samotná vinice přežila až na téměř dalších 450 let. To bylo zničeno v roce 1943 spojeneckým bombardováním během Druhá světová válka .

Confagricoltura uvedla, že vinice a zahrada budou od května znovu otevřeny pro veřejnost, což se shoduje s tím, že Milán pořádá mezinárodní kulturní výstavu Expo 2015 .

Poděkovala Nadaci Vine Portaluppi, současným majitelům nemovitostí a také akademickému týmu na univerzitě v Miláně, vedenému expertem na DNA révy Attilio Science , za uvedení projektu do života.

The Telegrafovat noviny uvádějí, že vysazené vinice budou produkovat Malvasia di Candia hrozny, odrůda, o níž se předpokládá, že pochází Kréta a byl přiveden do moderní Itálie Benátčany.


Zajímavé Články