- A Primeur
- Ročník 2014
Cítil jsem, že rok 2014 byl kabernetským vinobraní kvůli dlouhé době hangoutu Cabernets Sauvignon a Frank láska, a to určitě upřednostňovalo levý břeh. Při pohledu na podíl Merlot nyní zasadil v Médoc, to nebyl jediný důvod pro kvalitu. Slova jako „jasnost“, „přesnost“, „vůně“ a „svěžest“ oplývaly mými poznámkami a letáky produkovanými zámky, a zatímco byly přítomny zralé černé plody Merlotu, které dokonale splývaly s pevnějšími Cabernety, slova jako „švestková“ „,„ bohatí “a„ robustní “se stěží zmiňovali.
Vína obecně mají krásné ovoce, přirozenou hustotu a třísloviny, které podporují, ale nepřekonávají, a vytvářejí vína, která vyjadřují svůj původ a působí tak. V Médoc, elegance Margaux prošel, ale méně skvělých vín, než se očekávalo, byl St-Julien stejně homogenní jako kdykoli v komuně, zatímco tři Léovilles se od sebe lišili jako obvykle, zatímco menší crus přicházel silný. Dále na sever, tam byly některé velké úspěchy v Pauillac , obrovské zlepšení na nerovném roce 2013, zatímco rozmanitost v nabídce v St-Estèphe udělal to pro mě komunu vinobraní.
Obecný Médocs bude na přelomu desetiletí vyrábět dobré lahve, stejně jako zajímavě rozmanitý Haut-Médocs s větší hloubkou a délkou. A konečně, Listrac a Moulis, bývalá firma, druhá pružná, byli více než spolehliví. Tři vzácné bílé, které jsem ochutnal z Margauxu, Mouton Rothschild a Cos d’Estournel byli pozoruhodně dobří. Celkově vzato rok 2014 na levém břehu zanechal velmi dobrý dojem.
Se stejným štěrkem jako Margaux a trochu více jílu jsou vína v St-Julien odpovídajícím způsobem bohatší s pevností, která přináší rovnováhu a délku. Kvalita byla celkově velmi dobrá, přičemž případy Ducru-Beaucaillou a Léoville-Las vynikly kvalitou prvního růstu. Toto je vždy nejhomogennější komunita, ale vína se od sebe velmi liší a musím se přiznat, protože nechutnám slepě, zdá se, že mým oblíbeným se vždy daří.
To znamená, že v klasifikaci z roku 1855 došlo ke zlepšení, u St-Julien nedochází k žádnému pátému růstu, ale čtvrtiny se ukázaly dobře, stejně jako několik málo nižších vín vyrobených v tomto 80% klasifikovaném označení.
