Gary Vaynerchuk se za posledních deset let prosadila z velké části díky obrovskému úspěchu TV Knihovna vína show, která pomohla změnit tvář vína a přinesla nový způsob myšlení a mluvení o nejstarším nápoji na světě. Nebýt Garyho, je velmi možné, že VinePair by nikdy neměl příležitost zapůsobit tak, jak má.
Ale v roce 2011 Gary zavěsil kyblík, aby se mohl soustředit na své mnoho dalších projektů, a ačkoli si škádlil, že budoucí epizody Wine Library mohou v budoucnu vycházet sporadicky, žádná nepřišla až nyní, v den desetiletého výročí založení Wine Library TV.
kriminální mysli sezóna 11 epizoda 4
Posadili jsme se s Garym, abychom si promluvili o Epizodě 1001, návratu Wine Library TV a kam to všechno směřuje.
VP: Je to téměř pět let, co jste přestali natáčet videa o víně. Jaká byla motivace vrátit se do Wine Library TV a natočit epizodu 1001?
Gary V.: Je to desetileté výročí první epizody a já jsem pocítil nostalgii a řekl jsem si, že by bylo zábavné oprášit sklenici vína a kbelík. Je to pět let, co jsem dělal show a bylo to prostě správné. Od té doby, co jsem přestal dělat show, mi ta myšlenka prolétla hlavou několikrát a desetileté výročí se zdálo být tím správným měřítkem.
VP: To dává smysl. Můžeme očekávat, že v budoucnu budeme pravidelně vídat další epizody Wine Library TV?
Gary V.: Myslím, že ne. Na druhou stranu, jak se stále setkávám se skutečně zajímavými lidmi a různými přáteli, přemýšlel jsem o tom, že udělám Barbaru Waltersovou dvakrát až třikrát do roka jako ze staré školy. Možná jedna show s tátou za rok a tři speciální hosté – možná slavní lidé z vinařského světa nebo lidé mimo branži, kteří jsou jen na víno.
jennifer ve dnech našeho života
VP: Když se podívám zpět na Wine Library TV, je úžasné si myslet, že uplynulo deset let od vašeho začátku a pět let od posledního videa. Jak se podle vás od té doby změnil vinařský svět?
Gary V.: Myslím, že jsme přešli od dvou, tří nebo čtyř hlasů, které skutečně diktovaly výběr konzumentů vína mimo jejich vlastní náhodný výběr podle etikety, k velkému množství různých osobností, novým webům vinařských aplikací, jako je VinePair a sociální média jako celek. Sociální média se vyvinula a lidé nyní sledují tolik různých instagramových účtů pro své nápady a sommeliéři a další odborníci na víno mají mnohem větší dosah. Mohou mít pouze jeden nebo dva tisíce sledujících, ale to se sčítá a všichni nyní mají hlas.
VP: V poslední epizodě The Daily Grape řekl jsi to Cabernet Franc byl hroznem, kterému jste byli nejvíce nadšení, že jste ho vystavili. Je tomu tak stále, nebo existuje další region nebo hrozn, o kterém si myslíte, že by ho lidé měli objevit?
Gary V.: Miluju Cab Franc, ale jak piju víc pro radost, úplně jsem se do něj zamiloval Nebbiolo . Hodně teď piju Barolo spíše jako spotřebitel než jako obchodník a opravdu si je užívám a stále si myslím, že jsou hrubě podhodnocené. Také si myslím, že aromatické bílé z Itálie jsou hrubě nevyužité a vypité, takže bych rád viděl, jak explodují trochu víc – Falanghina Sladký taková vína.
VP: Před pěti lety během epizody 1000 Wine Library TV jste řekl, že šumivé víno je vaše oblíbená kategorie jako celek. Je tomu tak stále?
Gary V.: Asi ano. stále zbožňuji Šampaňské . Byl jsem nadšený, když vidím, jak se moje patro tolik mění. Řekl bych Barolo Bílé burgundské a Kalifornské Chardonnay se ukázaly jako typ vín, které mě nejvíce nadchly od té doby, co jsem odešel z vysílání.
Ale myslím, že moje nadšení pro tato vína přišlo na úkor pravděpodobně Loiry Valley Cab Francs věřte nebo ne, stejně jako Červené burgundské . Na straně bílého vína Albariño je víno, o kterém bych řekl, že ztratilo určitou dynamiku.
je naděje, která se vrací k odvážným a krásným
VP: Konečně, protože Wine Library TV se nevrátí na plný úvazek, jaká doporučení máte pro lidi, kteří se chtějí více věnovat vínu?
Gary V.: Sociální. VinePair. Jiná média a stránky a rozhodně sociální sociální sociální. Existuje pět až padesát neuvěřitelných různých osobností – od sommeliérů po sběratele – které jsou na Instagramu a nesmírně stojí za to.
VP: Skvělé. Děkujeme, že jste si v neděli našli čas na rozhovor s námi. Ještě něco, co byste chtěli sdílet?
Gary V.: Opravdu jsem si užíval každodenní práci ve vinařském světě po dobu tvrdých patnácti let, kdy jsem v něm byl. Chybí mi tolik lidí ve vinařském světě – pokud čtete tento rozhovor a někdy jsme si dali sklenku vína, vyjednali obchodní dohodu s vínem nebo jste někdy komentovali nebo sledovali jen jeden díl Wine Library TV – chybíte mi všichni. Doufám, že jsou všichni super zdraví a šťastní a doufám, že se brzy zase uvidíme.
