Uznání: South China Morning Post / Contributor / Getty
- Bordeauxský dodatek 2019
- Hlavní body
Chateau Angelus
V St-Emilionu jsou tři kostely, a když zazvoní zvon Angélus, říká se, že existuje jen jedno místo, kde lze slyšet všechny tři výzvy k modlitbě. Angélus zvoní za úsvitu, v poledne a při západu slunce. Návrh štítku tedy nebyl žádný nápad. Naštěstí je to také silný obraz, který posiluje identitu vína. Vzhledem k tomu, že je nerozumné očekávat, že návštěvníci budou s úctou stát ve vinicích ve správný okamžik, vytvořil zámek v posledních letech propracovanou zvonkohru, která může rozeznít desítky národních hymen. Myšlenka má kouzlo - a odráží téma zvonu -, ale pokud mezinárodní skupina přijde na zimní odpoledne, podnik se může opotřebovat.
Chateau Mouton Rothschild
Baron Philippe de Rothschild, vždy inovátor, přišel s nápadem pověřit umělce, aby navrhl svou značku vína v roce 1924, dva roky poté, co převzal správu panství. V té době bylo málo vín z Bordeaux plněno do lahví, takže etikety nebyly považovány za tak důležité. Štítek z roku 1924 obsahoval kubistický design od Jean Carlu, což se v té době muselo zdát odvážné. V roce 1945 vytvořil baron Philippe speciální štítek k oslavě konce druhé světové války, štítek vítězství založený na slavném Churchillově známém nápisu „V pro vítězství“. Poté se v Moutonu staly normou každoročně uváděné do provozu „štítky umělců“. (Ostatní vinařské statky, například Nittardi in Chianti Classico, od té doby přijaly stejnou praxi.)
rekapitulace 2. série epizody Goliáše
Baron byl velmi dobře propojen a dokázal najímat takové renomované umělce jako Cocteau, Braque, Dali, Miró, Chagall nebo dokonce Picasso. Takové etikety se staly brilantní formou propagace, protože milovníci vína netrpělivě očekávali oznámení vybraného umělce pro každé ročník. Některé lahve se dokonce staly sběratelskými předměty na síle etiket i vína. Pro barona to byla také výhodná cena: žádné peníze nezměnily majitele, místo toho byli umělci kompenzováni případy vína.
Po smrti barona Philippeho v roce 1988 pokračovala v tradici jeho dcera Philippine a všechny štítky jsou vystaveny v muzeu v Moutonu na zámku.
Chateau Pape Clement
Předpokládá se, že tato slavná vinice v rámci hranic města Bordeaux byla vysazena v roce 1252. Byl představen Bertrandovi de Goth jeho bratrem na oslavu Bertrandova jmenování arcibiskupem v Bordeaux. Když byl v roce 1305 Bertrand zvolen papežem a přijal jméno Clément V, věčně daroval vinici arcibiskupům v Bordeaux - posloupnost, která skončila pouze francouzskou revolucí. A proto je na štítku tohoto statku zobrazen papežský erb.
Château Balestard la Tonnelle
Tato 10ha vinice poblíž města St-Emilion je snadno identifikovatelná starou kamennou rozhlednou (tonnelle), která pravděpodobně předchází vinici. Štítek je také pozoruhodný, protože reprodukuje báseň velkého francouzského básníka z 15. století Françoise Villona, ve které odkazuje na statek. Naštěstí pro rodinu Capdemourlinů, která tuto a další místní nemovitosti vlastnila po generace, se Villon rozhodl rýmovat Balestard božským nektarem. Bylo by těžké pro jakýkoli vinařský statek vydat vyzvánějící potvrzení.
nejlepší víno k pití s rybami
Chateau Clerc Milon
Není žádným překvapením, že když Philippine de Rothschild hledala obrázek, který by zdobil etiketu Clerc Milona od roku 1983, vpadla do vynikajících fondů Moutonova muzea vína v umění. Tato stříbrná řezba z počátku 18. století pochází z dílny německého zlatníka Johanna Melchiora Dinglingera a zobrazuje dvě tanečnice zdobené perlami a diamanty. Jeden z nich svírá skleničku na pití, ale není jasné, proč se druhý ohání tím, co vypadá jako klobása.
jak koupit vinici
Château Cos d´Estournel
Štítek reprodukuje rytinu nápadné fasády vinařství se svými komplikovaně vyřezávanými dřevěnými dveřmi ze sultánova harému na Zanzibaru a pagodou v čínském stylu - úžasný pohled, když vystupujete na svah z Lafite do Cos. Louis-Gaspard d'Estournel , který nemovitost založil v polovině 19. století, hodně cestoval a část své sbírky orientálního umění použil na ozdobu vinařství. Často se předpokládá, že vyobrazená fasáda je na zámku, ale ve skutečnosti je to hlavní vchod do sklepů, protože v Cos není žádný zámek jako takový.
Chateau Malartic-Lagravière
Stejně jako Château Beychevelle má štítek této nemovitosti Pessac-Léognan loď. To se zmiňuje o Anne Joseph Hippolyte de Maurès, Comte de Malartic (1730-1800), která koupila zámek v 18. století. Byl vojákem a poté koloniálním guvernérem velké renomé, který úspěšně převzal anglické síly v bitvě u Quebecu v roce 1756.
Château Léoville Las Cases
Štítek zobrazuje nádhernou kamennou bránu střeženou lvy, která označuje vstup ne do zámku, ale do velkých vinic, které leží mezi silnicí a ústí. Na bráně je nápis „Clos Léoville-LasCases“, což naznačuje, že za ní stojí zděná vinice, na kterou jsou majitelé pyšní. A tak by měli, protože jeho bezprostředním sousedem na severu je Latour. Obrovské panství Léoville bylo rozděleno po rodinných hádkách v roce 1840 a rodina Las Cases zajistila toto výjimečné místo. Místo také vysvětluje, proč je při slepé degustaci snadné zaměnit víno odtud za Pauillac.
se Morgan vrací do gh
Chateau Calon Ségur
Tato nemovitost v St-Estèphe byla v 18. století jedním z mnoha vlastněných Nicolasem-Alexandrem, markýzem de Ségur. Ačkoli jeho hospodářství zahrnovalo dva první přírůstky na počkání, vždy měl pro Calona slabé místo, které získal manželstvím v roce 1718, a prohlásil: „Vyrábím víno v Lafite a Latour, ale mé srdce je v Calonu.“ Štítek tomu vzdává hold a uzavírá název zámku do designu srdce. Návrh předchází etiketě, která byla již dávno nainstalována na stěnu vinařství.
Chateau Beychevelle
Stejně jako mnoho z nejvyšších majetků Médoc, i tento majestátní statek z 18. století leží poblíž řeky Gironde. Na počátku 17. století ji vlastnil vévoda z Epernonu, muž s velkým politickým vlivem a mocí, který se stal admirálem Francie. Štítek zobrazuje plachetnici s griffinovým předkem, s odkazem na příběh - který může, ale nemusí být pravdivý - že lodím plujícím nahoru a dolů po Gironde bylo nařízeno, aby spustily plachty, aby potvrdily věrnost vévodovi. To může také vysvětlovat název zámku, korupci v Gasconově dialektu baisse-voile nebo „snížené plachty“.
Stephen Brook je oceněný autor a od roku 1996 je redaktorem Decanter
