Mount Erciyes (Argaeus) tyčící se nad domy a vinicí, střední Anatolie, Turecko. Fotografie Michele Burgess / Alamy Stock
- Hlavní body
- Časopis: vydání z ledna 2018
Kvalita vín vyrobených z různých oblastí a odrůd zaznamenala za posledních 20 let skutečný boom, říká Isa Bal MS, který vybírá své nejlepší nákupy.
modré krve pro komunitu
Turecko je pro milovníky vína plné překvapení a nabízí mnohem víc než jednoduchá a levná vína, která vám na dovolené na pláži umýt kebab a pokrmy meze.
rekapitulace 3. epizody vikingů
Přestože je Turecko dnes šestou největší zemí pěstování hroznů na světě, komerční vinařství je stále velmi malým průmyslovým odvětvím, kterému dominuje několik vinařství, která jsou ochotná i finančně schopná orientovat se v přísně regulovaných zákonech o alkoholu v zemi. Zapojeno je také stále více žen, od produkce až po marketing, který je třeba oslavovat a podporovat.
{ 'Obsah': '+ PC9wPgo8aDI VmFyaWV0aWVzPC9oMj4KPHA + 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 + CjxwPjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + PGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtMiIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2PjwvZGl2PjwvcD4KPGgyPlR1cmtpc2ggV2luZSBSZWdpb25zPC9oMj4KPHA + VGhlIGNvdW50cnkgaXMgZGl2aWRlZCBpbnRvIHNldmVuIGRpZmZlcmVudCBnZW9ncmFwaGljYWwgcmVnaW9ucywg d2l0aCB0aGUgQWVnZWFuLCBNYXJtYXJhIGFuZCBDZW50cmFsIEFuYXRvbGlhIGFjY291bnRpbmcgZm9yIHRoZSBsaW9u4oCZcyBzaGFyZSBvZiBwcm9kdWN0aW9uLiBFbGF6xLFnIGFuZCBEaXlhcmJha8SxciBpbiBlYXN0ZXJuIEFuYXRvbGlhIGFyZSBrbm93biBmb3IgT2vDvHpnw7Z6w7wgYW5kIEJvZyDMhmF6a2VyZSByZXNwZWN0aXZlbHksIGFuZCByZWQgYmxlbmRzIGNvbnRhaW5pbmcgYm90aCB2YXJpZXRpZXMgYXJlIGdyZWF0IGZvb2Qgd2luZXMuIE5lYXJieSBUb2thdCBpcyBob21lIHRvIHRoZSB3aGl0ZSBOYXJpbmNlIGdyYXBlLCB3aGljaCBoYXMgdGhlIHBvdGVudGlhbCB0byBtYWtlIHNvbWUgb2YgVHVya2V54oCZcyBiZXN0IHdoaXRlcy48L3A + CjxwPlRoZSBVcmxhIGFuZCBHw7xuZXkgcGxhdGVhdXMgaW4gdGhlIEFlZ2VhbiByZWdpb24gYXJlIGltcG9ydGFudCBhcmVhcyBvZiB2aXRpY3VsdHVyYWwgYWN0aXZpdHksIG1haW5seSBmb3IgaW50ZXJuYXRpb25hbCB2YXJpZXRpZXMg4oCTIEfDvG5leSBpbiBwYXJ0aWN1bGFyLCB3aG9zZSBjb29sIGNsaW1hdGUgYXQgOTAwbSBhbHRpdHVkZSBtZWFucyB0aGUgaGFydmVzdCBjb250aW51ZXMgaW50byBOb3ZlbWJlci4gVGhyYWNlIGluIE1hcm1hcmEsIHRvbywgaXMgYSB3ZWxsLWVzdGFibGlzaGVkIGFyZWEgZm9yIGJvdGggbG9jYWwgYW5kIGludGVybmF0aW9uYWwgZ3JhcGVzLCBhbmQgbWFueSBwcm9kdWNlcnMgYXJlIGxvY2F0ZWQgaGVyZS48L3A + Cjxw Pk1vcmUgZmFtb3VzIGFzIGEgdG91cmlzdCBkZXN0aW5hdGlvbiwgdGhlIENlbnRyYWwgQW5hdG9saWFuIHJlZ2lvbiBvZiBDYXBwYWRvY2lhIGlzIGFsc28gYW4gaW1wb3J0YW50IHZpdGljdWx0dXJhbCBhcmVhIGJvYXN0aW5nIHZvbGNhbmljIHNvaWxzIGFuZCBhIGNvbnRpbmVudGFsIGNsaW1hdGUsIHBlcmZlY3QgZm9yIGhpZ2gtYWNpZCBtaW5lcmFsIHdoaXRlcyBsaWtlIEVtaXIuPC9wPgo8ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTMiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj4KPHA + 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 + PC9kaXY + PC9kaXY + CjxwPlRoZSBuZXh0IHRhcmdldCBmb3IgdGhlIFR1cmtpc2ggd2luZSBpbmR1c3RyeSBpcyBjb25zaXN0ZW5jeSBvZiBxdWFsaXR5LiBUaGUgcmVzdWx0cyBhcmUgc3RhcnRpbmcgdG8gc2hvdywgYXMgdGhlc2UgMTcgd2luZXMgcHJvdmUuPC9wPgo8ZGl2IGNsYXNzPSJicmVha291dCBwYWxldHRlLWEgcGFuZWwgcGFuZWwtZGVmYXVsdCI + PGRpdiBj bGFzcz0icGFuZWwtYm9keSI + PGRpdiBjbGFzcz0nYnJlYWtvdXQtY29udGVudCc + PHA + PHN0cm9uZz5IaXN0b3J5PC9zdHJvbmc + PC9wPgo8ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPgo8ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS01IiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + CjwvZGl2Pgo8cD5UaGUgQW5hdG9saWFuIHBlbmluc3VsYSwgd2hpY2ggbWFrZXMgdXAgbW9zdCBvZiBtb2Rlcm4tZGF5IFR1cmtleSwgaGFzIGEgZG9jdW1lbnRlZCB2aW5vdXMgaGlzdG9yeSBvZiA3LDAwMCB5ZWFycy48L3A + CjxwPlNvdXRoZWFzdGVybiBUdXJrZXksIHdoZXJlIHRoZSBwZW5pbnN1bGEgYm9yZGVycyBTeXJpYSwgaXMgYmVsaWV2ZWQgdG8gYmUgYSBsaWtlbHkgb3JpZ2luIG9mIGdyYXBlIGRvbWVzdGljYXRpb24gKHZpdGljdWx0dXJlKSBkYXRpbmcgYmFjayB0byA5MDAwIEJDLiBFdmVuIHRoZSB3b3JkIOKAmHdpbmXigJkgaXMgc2FpZCB0byBiZSBpbmZsdWVuY2UgYnkgdGhlIEhpdHRpdGUgbGFuZ3VhZ2Ug4oCYd2l5YW5h4oCZIHdoZW4gdGhlIEhpdHRpdGVzIHJ1bGVkIHRoZXNlIGxhbmRzIGJldHdlZW4gMTYwMC0xMTc4IEJDLjwvcD4KPHA + V2hlbiB0aGUgVHVya3MgYXJyaXZlZCBpbiAxMXRoIGNlbnR1cnkgYW5kIGNvbnZlcnRlZCBpdHNlbGYgZnJvbSBHcmVlayBDaHJpc3RpYW5pdHkgdG8gSXNsYW0sIGNvbnN1bWluZyBhbmQgcHJvZHVjaW5nIGFsY29ob2wgYmVjYW1lIGEgdGFi b28uIExhcmdlbHkgb3V0IG9mIGVjb25vbWljIHJlYXNvbnMsIHRoZSBPdHRvbWFuIEVtcGlyZSAoMTI5OS0xOTIzKSBhbGxvd2VkIG5vbi1NdXNsaW0gbWlub3JpdGllcyAoR3JlZWtzLCBBcm1lbmlhbnMsIFN5cmlhbnMgYW1vbmcgdGhlIG90aGVycykgdG8gcHJvZHVjZSBhbGNvaG9sLCBidXQgdW5kZXIgc3RyaWN0IHJlZ3VsYXRpb25zIGFuZCBoZWF2eSB0YXguPGJyIC8 + CkJ5IHRoZSBlbmQgb2YgMTl0aCBjZW50dXJ5LCB3aGlsZSB0aGUgbWFqb3Igd2luZW1ha2luZyBjb3VudHJ5IGluIEV1cm9wZSB3ZXJlIGRldmFzdGF0ZWQgYnkgcGh5bGxveGVyYSwgcmlzaW5nIGRlbWFuZHMgZm9yIHdpbmUgd2FzIG1ldCB3aXRoIGEgZnJlZXIgYW5kIG1vcmUgbGliZXJhdGUgcG9saXRpY2FsIGF0bW9zcGhlcmUgaW4gQW5hdG9saWEsIHdoaWNoIGluIHR1cm4gbm91cmlzaGVkIGEgYm9vbWluZyB3aW5lIGluZHVzdHJ5IGJlZm9yZSBXb3JsZCBXYXIgSS48L3A + CjxkaXYgY2xhc3M9ImluamVjdGlvbiI + PC9kaXY + CjxwPkZyb20gMTkyMHMsIGFsb25nc2lkZSBwcml2YXRlIHByb2R1Y2VycyBEb2x1Y2Egb2YgVGhyYWNlIGFuZCBLYXZha2zEsWRlcmUgb2YgQW5rYXJhLCB0aGUgbmV3bHkgZXN0YWJsaXNoZWQgcmVwdWJsaWMgc3RlcHBlZCBpbiB0byByZXZpdmUgd2luZW1ha2luZyBpbiBUdXJrZXkgd2l0aCBzdGF0ZS1vd25lZCBtb25vcG9seSBUZWtlbC4gSW4gdGhlIDE5NTBzLCB0aGUgZ292ZXJubWVudCBpbml0aWF0ZWQg cGxhbnRpbmcgc2NoZW1lcyBvZiBGcmVuY2ggZ3JhcGVzIGluY2x1ZGluZyBTZW1pbGxvbiwgR2FtYXksIFBpbm90IE5vaXIgYW5kIENhYmVybmV0IFNhdXZpZ25vbiBpbiBBZWdlYW4gYW5kIFRocmFjZS4gQnV0IGEgcmVhbCBkcml2ZSBmb3IgcXVhbGl0eSBkaWRu4oCZdCBjb21lIHVudGlsIDE5OTBzLCB3aGVuIGJvdXRpcXVlIHByb2R1Y2VycyBTYXJhZmluIGFuZCBHw7xsb3IgcGlvbmVlcmVkIHN1Y2Nlc3Mgd2l0aCBpbnRlcm5hdGlvbmFsIHZhcmlldGFsIHdpbmVzLiBNb2Rlcm4gd2luZW1ha2luZyB0ZWNobm9sb2d5IGFsc28gc3VwcG9ydGVkIHRoZSB0cmFuc2Zvcm1hdGlvbiBvZiBUdXJraXNoIHdpbmUgc2NlbmUuKjwvcD4KPHA + KCpVcGRhdGVkIG9uIDZ0aCBBcHJpbCAyMDIwLiBSZWZlcmVuY2U6IDxlbT5UaGUgT3hmb3JkIENvbXBhbmlvbiB0byBXaW5lPC9lbT4gYW5kIDxlbT5WaXRpY3VsdHVyZSBpbiBUdXJrZXkgKDIwMTYpPC9lbT4gaW7igII8ZW0 + Q2hyb25pY2EgSG9ydGljdWx0dXJhZTwvZW0 + IDU2KDIpOjI3LTMxLiApPC9wPgo8L2Rpdj48ZGl2IGNsYXNzPSdicmVha291dC1idXR0b25zJz48ZGl2IGNsYXNzPSdyb3cnPjwvZGl2PjwvZGl2PjwvZGl2PjwvZGl2Pgo8cD4K '}
17 tureckých vín k vyzkoušení
Zajímavé Články
