- Hlavní body
- Lambrusco
- Ochutnávky domů
Návrat je na karty pro hodně zhoubné Lambrusco. Nyní lze nalézt vysoce kvalitní příklady, které nabízejí vynikající hodnotu a dobře spolupracují s řadou jídel, zejména s místní kuchyní Emilia-Romagna ...
Lambrusco je vyroben v italském regionu Emilia Romagna , na jih od Veneto . Má tendenci být ve stylu frizzante (lehce šumivé) a může být vyroben metodami Charmat, Traditional nebo Ancestrale.
umírá bonnie v sezóně 7
Navzdory neuvěřitelně vysokým výnosům a historii průmyslové výroby, která nedělá dobré jméno společnosti Lambrusco, je nyní řada producentů, kteří to chtějí změnit - podobně jako transformace Chianti v polovině 90. let.
-
Lambrusco: Je čas přemýšlet znovu
-
Vína z Řecka, Itálie a Bulharska
-
Luxusní cestování: nápady na italské prohlídky vína
Jejich vysoce kvalitní vína mají tendenci být vyráběna pomocí jedné z posledních dvou metod, někdy doprovázených stárnutím dlouhých kalů, aby se dosáhlo složitosti a struktury.
Tým Decanter's Tasting vybral několik vzrušujících příkladů k vyzkoušení.
Vzhledem k tomu, že Emilia-Romagna je proslulá svým jídlem, proč nezkusit jeden z těchto Lambruscos s talířem prosciutto di Parma a čerstvě upečeným chlebem s olivovým olejem a balzamikovým octem?
Lambrusco vyzkoušet:
Související obsah:
Lambrusco: Je čas přemýšlet znovu
Neodepisujte Lambrusco jako sladké, jednoduché víno vyrobené v průmyslovém měřítku ...
Už jste vyzkoušeli vína Txakoli?
Hledáte alternativu k Vinho Verde nebo Picpoul de Pinet?
Premium New Zealand Sauvignon Blanc - výsledky ochutnávky panelů
Je Marlborough stále v přední části smečky? Přečtěte si výsledky ochutnávky panelu a zjistěte ...
Hrad Banfi na podzim. Uznání: Castello Banfi
červené víno chlazené nebo pokojové teploty
Prohlídka vína Montalcino: Vinařství, restaurace a hotely
Navštivte domov Brunello di Montalcino ...
