Nákup vinice: Náklady na sen - Winestealssd.com

Jak koupit vinici

Koupě vinice vyžaduje více než vášeň pro víno. NATASHA HUGHES se zabývá právními, finančními a logistickými problémy.

Milovníci vína po celém světě toužili po koupi vlastní vinice. Ti, kteří šli o krok dále a splnili toto přání, se - často tvrdě - dozvěděli, že nákup vinice je plný praktických i legálních složitostí.

První věcí, na kterou se musíte zeptat, je, zda si chcete vyrobit několik lahví vína pro vlastní potěšení, nebo chcete provozovat vinici jako komerční nabídku. Odpověď vám poskytne představu o rozsahu, se kterým musíte pracovat, když začnete hledat životaschopnou vinici.

Každá réva by vám měla dát jednu až dvě lahve vína (v závislosti na výnosu, který dále závisí na stáří révy a jejím hospodaření). Hustota výsadby se pohybuje od 3000 do 6000 vinic na hektar. Jednoduchý výpočet ukazuje, že hektar vinné révy by měl přinést zhruba kdekoli mezi 3 000 a 12 000 lahvemi vína.

Z různých důvodů, které sahají od logistických (pokud pěstujete od nuly, trvá to nejméně čtyři roky, než můžete vyrobit víno z hroznů), až po právní (je prakticky nemožné získat práva na výsadbu panenské půdy ve Francii, pokud již vlastníte zavedené vinice), je jednodušší hledat půdu s dobře zavedenými vinicemi než neosazenou výměrou.

Ceny osázené půdy se velmi liší v závislosti na tom, kde se vinice nacházejí, jak dobře jsou udržovány a na věku vinic. Pamatujte, že všechny budovy prodávané s pozemkem budou představovat dodatečné náklady - očekávejte, že za obytnou budovu, ať už jde o chatu nebo zámek, zaplatíte tolik, kolik byste zaplatili, kdyby se prodávala samostatně.

Pokud máte v úmyslu vyrábět víno na vlastní doméně, spíše než přepravovat hrozny do nedalekého vinařství a vyrábět tam víno (což je povoleno pouze v některých částech světa - například ve Francii, trvá na tom, že víno se musí vyrábět na místě, pokud Jste členem družstva nebo prodáváte své hrozny négociantovi), váš nákup by měl přijít s nějakým vinařstvím. Kolik by ale stálo postavit ho od nuly?

Pokud považujete za samozřejmost, že existují určité důležité prvky infrastruktury - voda, elektřina, základní budova, ve které se nachází vinařství -, stále máte obrovský nákupní seznam, který musíte projít, než budete moci začít. Mezi klíčové položky patří destemmer, lis, čerpadla a hadice. K fermentaci a zrání vína budete potřebovat nádrže z nerezové oceli, betonu nebo skleněných vláken nebo dřevěné sudy a také zařízení pro regulaci teploty, zvlhčování a izolaci. Nic z toho není levné: počítejte s tím, že za základní výdaje utratíte minimálně 200 000 liber. I když vám to dá prostředky na zpracování hroznů z 10 hektarů, budete muset utratit přibližně stejnou částku za pouhý jeden hektar.

rekapitulace epizody 1 maskovaného zpěváka

Některá zařízení lze pronajmout, ale poptávka bude v určitých obdobích roku vysoká. Většina francouzských vinařství si místo nákupu vlastních stáčecích linek najme služby stáčecí linky, pokud neplánujete provozovat rozsáhlý komerční provoz, což je nejrozumnější řešení.

https://www.decanter.com/wine-news/french-wineries-2020-vintage-lockdown-435501/

Lze si také najmout pracovní sílu, ale i to nejmenší vinařství potřebuje někoho na místě trvale, aby zajistil, že vše bude na vinici a ve sklepě probíhat bez problémů. Konzultant Sam Harrop MW říká: „Vinice o rozloze 15 ha by potřebovala manažera / vinaře s alespoň jedním asistentem na plný úvazek v závislosti na stupni mechanizace a dalšími zaměstnanci během ročníku.“ Ve Francii vydělá manažer přibližně 40 000 EUR ročně rok, ale k platu každého zaměstnance budete muset zaplatit také velkou část daně.

Při nákupu vinice je samozřejmě nutné vyjednat legální minové pole, zejména ve Starém světě. Ve Francii musíte požádat ministerstvo zemědělství o povolení k obdělávání půdy. „Ačkoli se to ve většině případů považuje za formalitu,“ říká Adam Dakin z Vinea Transaction, „obvykle trvá čtyři měsíce, než povolení proběhne.“

Vládní pozemková agentura SAFER má navíc preventivní práva na prodej nějaké zemědělské půdy a může odmítnout povolení k nákupu. Váš realitní právník to během zprostředkování nákupu zkontroluje u společnosti SAFER, ale stojí za zmínku jako další potenciální zdroj zpoždění.

který byl dnes večer odhlasován z tancování s hvězdami

A jakmile si koupíte vinici, právní potíže ještě neskončily. „Každý rok musíte u Conseil Interprofessionel požádat o povolení sklízet jimi určenou částku,“ říká Francis Anson z realitního agenta France Prestige. „Chcete-li zjistit potenciální povolený výnos vaší vinice, podívejte se na její historii za posledních pět let a získejte průměrnou hodnotu. Získáte také představu o průměrné ceně vína. “

https://www.decanter.com/wine-news/civb-announces-new-president-106478/

Anson doporučuje, aby každý, kdo chce koupit vinici, využil služeb poradenské firmy se zkušenostmi s nákupem takových nemovitostí, jako je Ernst & Young nebo KPMG, a právníka. Pokud tak učiníte, může to znamenat rozdíl mezi životem ve snu a řešením legální a logistické noční můry.

Itálie - Bycsa M&A: [email protected] +39 (0) 2 634 81

Portugalsko - Pozemky & Quintas:

[email protected]

+33 (0) 4 94 82 37 09

Španělsko - Vinea Espana: [email protected] +34 (0) 9 32 680 440

Francie - Vinea Transaction: fpauly @ vineatransaction.com +33 (0) 4 67 22 55 52 (nemovitosti prodávané těmito čtyřmi agenty si můžete prohlédnout na www.vineatransaction.com)

Austrálie a Nový Zéland - Colin Gaetjens & Shaw: www.wineryforsale.

com.au [email protected]

+61 (0) 8 8364 5600

Bordeaux, Languedoc-Roussillon, Provence - Francie Prestige: www.france-prestige-real-estate.com contact @ france-prestige-real-estate.com +33 (0) 4 66 79 36 62