10 nejlepších pěstitelů šampaňského, které můžete vyzkoušet: r n [sběr vín] r n r n r n r nposlední ročníky r n2012 Malá úroda vynikajících vín, kombinující zralost a strukturu...

• Hlavní body
• Ochutnávky domů

Rezident a odborník na šampaňské Peter Liem vybral 10 nejlepších pěstitelů Champagnes, které by měl vyzkoušet.

Pěstitel šampaňského , kde se víno vyrábí na stejném statku, který vlastní vinice, si získává na popularitě, ale stále dostává mnohem menší pozornosti než slavnější domy.

Zde je deset příkladů, které stojí za to vyhledat, a které vybral odborník Peter Liem.

Nedávné ročníky

2012 Malá úroda vynikajících vín kombinující zralost a strukturu
2011 Složité podmínky vytvářely nerovnoměrná vína
2010 Složitý ročník vyžadující pečlivý výběr
2009 Teplé a zralé, plné ovocné šampaňské
2008 Vynikající vína s vysokou zralostí a vysokou kyselostí
2007 Nerovnoměrný ročník, ale některé nádherné výsledky

Související obsah:

Šampaňské zrající v podzemních sklepech v Bollingeru. Kredit: Foto Lomig na Unsplash

Jak skladovat šampaňské doma

Nejlepší tipy, jak získat správné základy ...

Jak dlouho chill šampaňské - zeptejte se Decanter

Podávání šampaňského při správné teplotě…

Nejlépe hodnocené šampaňské rosé - výsledky ochutnávky celého panelu

Naši odborníci hodnotí 99 lahví růžového šampaňského ...