- Hlavní body
- Časopis: vydání z června 2020
- Vinné legendy
Legenda vína: Martinelli, Jackass Hill Zinfandel 1994, Russian River Valley, Sonoma County, California, USA
Vyrobené lahve 3 300
Složení 100% Zinfandel
Výtěžek N / A
Alcoho l 14,9%
Uvolnit cenu 16 $
Cena dnes 130 $
Legenda, protože ...
Rodina Martinelli pěstuje v Sonomě od konce 80. let 19. století. Dodnes zůstává jejich hlavní činností, přičemž většina ovoce se uzavřela s jinými vinařstvími. Rodina přestala vyrábět vlastní vína po roce 1949, ale vinařství se znovu otevřelo koncem 80. let pod vinařem Danielem Moorem. Helen Turley nastoupila na palubu v roce 1992 jako konzultantka vinařka, kterou opustila až v roce 2010. Turley bylo jméno, které se dalo vykouzlit, obdivované Robertem Parkerem a dalšími vlivnými spisovateli vína. Sonoma Zinfandel bylo obvykle velké, zralé víno, které bylo více než jemné. Evropští patři to často považovali za porty a unavující, ale Američané - hlavní kupci těchto vín - to zbožňovali, jejich záliba byla podpořena nadšenými recenzemi kritiků vína.
Při pohledu zpět
Po přezkoumání 90. let se návštěvníci houfně hrnuli do zařízení Martinelli na River Road. Museli být překvapeni, když zjistili, že je to velká, poněkud zanedbaná bývalá chmelová stodola. V té době tu nebyl žádný údolím Napa Valley, i když dnes byla degustační místnost rozšířena a upravena. Tato rustikální atmosféra a přivítání členů rodiny byly součástí odvolání. To bylo také období, kdy byla v módě odvážná, plná vína s vysokým obsahem alkoholu. Bratr Helen Turley Larry založil vlastní vinařství v údolí Napa, kde přesně v tomto stylu vyráběl četné vinice Zinfandels.
Vinobraní
Jaro tohoto roku bylo chladné, s bouřlivým počasím. Léto bylo teplé a mírné, s pomalým a důsledným zráním a hrozny si uchovávaly dobrou kyselost. Podzim byl chladný a sklizeň bez výzev. Problémy s kvetením vedly k podprůměrné úrodě Zinfandelu, i když nízké výnosy neměly vliv na kvalitu.
Terroir
Jackass Hill je statková vinice na jihovýchodním svahu, kterou v 90. letech 20. století zasadili Giuseppe a Luisa Martinelli. To sloužilo jako mateřský blok pro hromadné výběry pro další vinice Zinfandel zasazené jejich potomky. Jackass Hill je považován za nejstrmější nevázanou vinici v kraji Sonoma se sklonem 60 ° - 65 °, který by dnes bylo z bezpečnostních důvodů nezákonné vysazovat. Tato stránka je obhospodařována na suchu a skládá se pouze z keřů.
Víno
Hrozny byly sbírány ručně a fermentovány přírodními kvasinkami a poté stárly po dobu 10 měsíců v 50% nového francouzského dubu. Víno bylo plněno do lahví bez dočištění nebo filtrace.
Reakce
V roce 1996 na Roberta Parkera udělalo dojem: „Vinice Zinfandel z roku 1994 Jackass Hill Vineyard… konkuruje mimořádnému vinici Zinfandel z Hayne Vineyard z roku 1994 vyráběné společností Turley Cellars… Martinelliho Zinfandel je neuvěřitelně bohatý a lstivý, s obrovskou koncentrací chutí a trhákem, který je třeba ochutnat být věřil. '
Ten stejný rok, Divák na víno byl o něco méně nadšený: „Temný, zralý a intenzivní. Poskytuje elegantní jádro komplexních, bohatých, plyšových příchutí švestek, třešní, rybízu a bobulí s dehtovou, kořeněnou dochutí. Nyní vynikající a hodné krátkodobého sklepení. “
V roce 2018 Lisa Perrotti-Brown MW zkontrolovala víno na webových stránkách společnosti Parker: „Střední granát s nádechem cihel… vůně potpourri, čínského koření pět, citrusové kůry, lékořice a chargrill s jádrem sušených moruší, konzervovaných třešní a fíků plus nádech uzeného masa. Plnohmotný, superkoncentrovaný a stále sportovní s pevným rámem žvýkacích taninů, dodává neuvěřitelnou svěžest a velmi dlouhý, slaný závěr. “
