Henry Butler ve Butler Wine Cellar. Uznání: Simon Dack / Alamy
- Kalifornské víno 2017
Volání všem milovníkům kalifornského vína ve Velké Británii - zjistěte, kde si můžete koupit svá oblíbená vína na západním pobřeží, protože Jane Parkinsonová zabírá nejlepší supermarkety s vínem a online prodejce ...
Tento článek se poprvé objevil v kalifornské příloze časopisu Decanter z roku 2017. V současné době je uveden na Decanter.com jako součást sponzorované kampaně s Kalifornský institut vína .
Průvodce britským kupujícím po kalifornském víně
Víno je ve Velké Británii proslulé absencí cen na střední úrovni - zhruba řečeno, známkou 10–15 £. Po letech slibů, že Kalifornie opravdu vyrábí vína v tomto sortimentu - nejen vína za nejnižší ceny nebo ceny na nebi - konečně začínáme vidět, jak se prosazují na britskou nákupní scénu.
Zde jsou nejlepší vinotéky, supermarkety a online maloobchodníci, kteří vám pomohou s opravou kalifornského vína…
Nejlepší vinotéky
Vinný sklep Butlers
150 kalifornských vín z čeho vybírat ve vinném sklípku Butlers…
chicago p.d. sezóna 3 epizoda 5
Díky působivé nabídce 150 kalifornských vín pod střechou v Brightonu je řada Butlerů příkladem věření. Bez ohledu na těžké váhy, jako jsou různá vína Petera Michaela, prodává také báječná vína „New Age“ s nízkým zásahem, jako je Wind Gap, například směs Orra Grenache Blend za 24 GBP (a Nebbiolo za 40 GBP) . Existuje spousta spolehlivých favoritů, včetně šťavnatého De Loach Pinot Noir za méně než 15 liber. Celkově je zde velká šířka a hloubka stylů a ceny.
Obchodník s nápoji
Tento působivý skotský obchodník má obchody v Edinburghu a Pitlochry a má na skladě skromný, ale dobře vybraný výběr 30 a více Kaliforňanů pocházejících od vynikajících dovozců. Nabídky v cenových pásmech 10–20 £ a 20–30 £ jsou nejsilnější - a přestože klasiky, jako jsou Ridge a Clos Du Val, zabírají dražší sloty na jeho seznamu, je zde také vynikající volba méně než 15 liber, zejména Gnarly Head Petite Sirah a Moobuzz Pinot Noir.
kde zůstat s rozpočtem v údolí Napa
Lea & Sandeman
Najděte v Kalifornii oblíbené Au Bon Climat a Qupé u Lea & Sandeman.
Je nepopiratelné, že tento oceňovaný londýnský obchodník je proslulý chytrými nálezy ze starého světa - zejména Francie a Itálie - a také nabídkou hodnoty za peníze. Ale má více než 20 kalifornských výpisů, které stojí za to nahlédnout. I když toho není příliš mnoho než 20 liber a na horním konci je obydleno Bacio Divino, mezi levnější vína patří vinařské legendy Jima Clendenena Au Bon Climat a Qupé.
Zákaz vína
Veden týmem manželů milujících víno v severním Londýně, Zákaz vína lze pochválit za jeho reprezentativní řady od jednotlivých kalifornských výrobců. Například existuje zdravá kolekce vín z experimentálního Birichina, včetně Jurského parku Chenin, stejně jako působivá kolekce Ridge z Geyserville 2013 za 34,70 GBP do Monte Bello 2012 za 119,30 GBP. Uvádí také nádherné portfolio sandhiských vín ze Santa Barbary a Santa Rita Hills, jejichž cena se pohybuje mezi 30 až 50 GBP.
sledovat vdanou za medicínu sezóna 4 epizoda 1
Sampler
Vydejte se do The Sampler pro chutný a eklektický rozsah ...
Se dvěma londýnskými obchody Sampler byl jedním z prvních z řady moderních nezávislých obchodníků s vínem, kteří nyní milují ulice hlavního města. Představuje eklektickou škálu kalifornských vín, včetně Mendocino's Handley Cellars, Hoopes z Napa a Scholium, které jsou ve vážně omezeném množství. Prodává The Sampler některá z nejlevnějších kalifornských vín? Ne, ale prodává ty nejchutnější.
Nejlepší supermarket
Waitrose
Pokud přeskočíte na úvodní sladké růžové velké značky, je tento oceněný kalifornský sortiment asi 25 vín v supermarketu velmi lákavý - i když s některými bezpečnými možnostmi. Pod značkou £ 15 je Bonterra's Organic Merlot, Lodi Old-vine Zinfandel a dokonce i Monterey Pinot Noir, zatímco Carpe Diem Pinot Noir je na vrcholu £ 32.
odchází dylan y & r
Nejlepší online prodejci
Roberson Wine
Roberson chytře mísí drahokamy ze staré školy s novými dětmi na bloku ...
Topí se v obchodních oceněních pro svou řadu kalifornských vín, Roberson je nyní výhradně online. Tajemství jejího kalifornského úspěchu spočívá v tom, že chytře mísí skvosty ze staré školy, jako jsou Vinice Viano, s novými dětmi v bloku, jako je Broc Cellars. V rámci své řady 180 plus má Roberson široký výběr, stejně jako hodnotu za peníze. Nesmíme nechat ujít mimořádně delikátní vína Arnot-Roberts ze Sonomy - i přes vysokou cenu zůstávají hodnotou za peníze.
Stannary St Wine Co.
Tento online obchodník má dvě regionální speciality: Burgundsko a USA. To se může zdát jako nepravděpodobná kombinace, ale existují některé významné přechody, zejména Snowdenské vinice v Napa Valley (první seznam USA v USA). Diana Snowden Seysses je vinařkou společnosti Snowden a rodiny Seyssesových Domaine Dujac v Burgundsku, za které se provdala za Jeremyho Seyssese. Dalším významným producentem je Failla a existují také bizarní výpisy jako Skylark’s Pinot Blanc z Mendocina. Obecně drahá, ale vína odpovídají vysokým standardům Stannary.
jaká vína chladíš
Vineyard Cellars je Mekkou vzácných vín na západním pobřeží…
Stejně jako muzeum, kde si můžete skutečně koupit artefakty, je tento maloobchodník Mekkou špičkových a vzácných kalifornských červených. Jeho záliba v tom nejlepším je patrná na jeho webových stránkách, kde jeho nejlidnatější cenová skupina je 100 GBP + láhev. V tomto vznešeném cenovém rozpětí je v současné době 36 výpisů, včetně Petera Michaela, Tora a Moone Tsai (spolupráce mezi bývalým šéfem Beringerů, Mikem Moonem a rodinou Tasi) - stejně jako spousta historických ročníků. Chcete-li zjistit něco velmi zvláštního z Kalifornie, je to místo, kde můžete nakupovat.
Jane Parkinsonová je oceněným spisovatelem a hlasatelem a soudcem DWWA v roce 2017.
