Hlavní California Wine Region UC Davis zahájil prodej studentského vína...

UC Davis zahájil prodej studentského vína...

UC Davis prodává víno

Třída vína UC Davis Uznání: UC Davis

  • Hlavní body
  • Novinky Domů

Univerzita již nebude muset vykládat tisíce litrů vína ročně a mohla by začít prodávat lahve až za 100 $.



UC Davis prodává víno vyrobené studenty

Nejlepší kalifornská vinařská škola byla dříve legálně donucena nakládat s obrovským množstvím vína vyrobeného z vrcholu Napa Valley vinice.

Ale nedávná implementace Senátní návrh zákona 683 koncem loňského roku znamená, že hotový produkt studentů může být nyní prodán místním producentům a při zvláštních příležitostech podáván lahví.

ncis sezóna 8 epizoda 10

Vzhledem k tomu, že univerzita získává hrozny z klíčových vinic v Napa Valley v Oakville, mnoho z lahví se očekává, že se budou prodávat za 80 až 100 USD.

Výtěžek až 90 922 litrů vína ročně půjde ve prospěch školních vinařských programů.

„Vzhledem k nákladům na výrobu tohoto vína pro výuku a výzkum není finančně udržitelné [nalít víno do kanalizace],“ uvedl David Block, profesor a předseda katedry vinařství a enologie na Kalifornské univerzitě, Davise.

moje 600 lb životní sezóna 8

Dodal, že to také není ekologicky vhodné, zejména vzhledem k postoji školy k proaktivnímu šetření vodou i energií.



Nová legislativa podle Bloka vytvořila neziskovou organizaci se speciální licencí na prodej vína, z nichž některé by se nakonec mohly objevit pod značkou UC Davis.

Studenti jsou podle Bloka novým rozhodnutím nadšeni, „zejména s vědomím, že výtěžek půjde zpět do programu vinařství a enologie“.

Hodně z vína lze zpočátku použít na akademické půdě pro speciální akce.

Došel k závěru, že díky rozhodnutí bude univerzita konečně „kompenzovat část nákladů na výrobu hroznů a vína pro výzkum a výuku“.

taneční maminky sezóna 4 epizoda 11

Více o UC Davis

Příznaky Pierce

Příznaky Pierceovy choroby. Zápočet: kalifornská vláda

Kalifornští vědci nacházejí „spouštěč“ smrtící Pierceovy nemoci

Vědci dostanou podporu v boji proti termínu nemoci révy ...

Dekanter 40. oběd, Le Gavroche

Nicolas Catena a Hugh Johnson OBE (vpravo) na 40. výročí oběda Decanter v roce 2015.

Hugh Johnson daroval rukopisy vína UC Davisovi

World Atlas of Wine notes head to UC Davis archive

Jean-Baptiste Colbert

Pojednání Jean-Baptiste Colberta o víně je ve sbírce UC Davis. Uznání: Wikipedia

sarah dny našeho života

Anson ve čtvrtek: Uvnitř ‚největší světové knihovny vín '

Právníci, vinaři rockstarů a seminární práce jsou zde ...

Cabernet Sauvignon kvíz

Průlom může zachránit Cabernet Sauvignon před změnou klimatu

Vědci blízko k prolomení genetického kódu Cabernet ...

Jancis Robinson, karafa

Jancis Robinson MW OBE na Decanter's Fine Wine Encounter 2013 v centru Londýna. Kredit: karafa

Jancis Robinson daroval dokumenty UC Davis

Kritik sleduje Hugha Johnsona při darování do archivu ...

Zajímavé Články