Užijte si živou scénu jídla a vína v Seville Uznání: Sean Pavone / Alamy Stock Photo
je Robin ve všeobecné nemocnici těhotná
- Hlavní body
- Časopis: vydání z března 2019
Navštivte tuto oblíbenou destinaci v jihozápadním Španělsku a budete okouzleni živou scénou jídla a vína, říká Shawn Hennessey ...
Cañabota
Přední luxusní restaurace v Seville s rybami a mořskými plody. Juanlu Fernández a jeho tým věnují velkou pozornost svěžesti i kvalitě a vinný lístek přibližně 130 zahrnuje mnoho mezinárodních vín - pro Sevillu neobvyklých - a každý měsíc se mění možnosti u sklenice.
Vermouth shop Jsem tvůj otec
Po mnoha letech úpadku se Vermouth opět vrací. Majitel Esteban Mújica vyrábí svůj vlastní ze svého tajného receptu na bylinky pomocí vinné základny Sherry a rád vám o nich, stejně jako o baru a Seville, řekne vynikající angličtinou.
Manolo Cateca Tavern
Sherry nebe. Malý bar Manuela Navarra je místem, kde se nachází ohromující řada více než 200 sherry za sklenici a za rozumné ceny. Spárujte s výběrem kvalitních uzenin, sýrů a tradičních tapas. +34 657 59 05 09
Vinařství San Telmo
Eklektické menu a rozsáhlý vinný lístek zahrnující 42 DO, mnoho z méně známých vinařských oblastí, s 35 k dispozici u sklenice. Toto se stalo jedním z nejlepších jídelen v Seville od doby, kdy zde před 15 lety otevřel argentinský Juan Tarquini.
Koktejlový bar Premier Sherry
Přijďte na koktejlovou hodinu a odevzdejte se zde do schopných rukou personálu odborného baru. Je to skvělé místo k odpočinku, než vyrazíte na večerní pásku, nebo se stejně příjemně zastavíte na noční čepici.
philip ve dnech našeho života
Maquila
První a jediná pivovarská hospoda v Seville, která nabízí točené šest řemeslných piv (dva hosté), několik lahvových piv a skromný výběr vín. Šéfkuchař Dani Torres kombinuje luxusní barové jídlo s aktualizovanou španělskou klasikou, aby se spojil s vaším nápojem.
Moreno House
Abacerías jsou tradiční obchody s potravinami s malým barem uvnitř a nikde není okouzlující (a chutné) než tento. Celá „kuchyň“ je toustovač. Je to všechno o kvalitních produktech a přátelských službách, včetně Emiliových osobních ručně psaných účtů, které jsou jedním z nejlepších suvenýrů, které si odnesete domů. +34 954 22 83 15
Bodeguita Romero
Nikdo nedělá místní specialitu pringá - horkou opečenou buchtu vepřového nebe Ibérico - lépe než Pedro a Angeles Romero, kteří provozují tento útulný rodinný bar, který je nyní ve své třetí generaci. Syn Alejandro je zodpovědný za jejich zajímavý vinný lístek.
Lama Grape
Vyzkoušejte před zakoupením. Zastavte se a požádejte majitelku Anu Linares o malou soukromou ochutnávku (v angličtině!). Specializuje se na andaluská vína a její vášeň je nakažlivá. Spárujte s kvalitními uzeninami a sýry, které vám ráda vysaje domů.
Tržní trh
Nejstarší sevillský trh byl transformován, v budově starých obchodníků s rybami se otevírá módní potravinářský dvůr Lonja de Feria a další specializované obchody s potravinami a vínem. Původní tržní bar La Cantina, který se může pochlubit kamennou zdí ze 13. století, je místem pro ryby a mořské plody. +34 633 54 83 47
Shawn Hennessey je spisovatelka a pedagogka Sherry, která nabízí exkluzivní zážitky z jídla a vína ve svém adoptivním městě www.sevillatapastours.com .
Kdy navštívit Sevillu
Snažte se vyhnout velmi horkým měsícům červenec a srpen, protože vysoké teploty omezují vidění.
V únoru se koná Salon Internacional de la Moda Flamenca SIMOF, který slaví to nejlepší z módy Flamenco a letos slaví 25. výročí.
Holy Week (Semana Santa) is a important time in the city, so check when the data fall at the Spring.
4. sezóna černé listiny, 4. epizoda
O dva týdny později, Feria de Abril, znamená, že město žije tancem, hudbou a oslavami.
Září až leden je pro Sevillu klidnějším obdobím, takže s ním bude soutěžit méně davů.
Dodatek Ellie Douglasové.
