Marlborough
podporuje sezónu 4 epizoda 7
Navzdory rozhovorům o návratu Rieslingu a „trendových“ odrůdách, jako je Picpoul de Pinet a Fiano, které převzaly od Pinot Grigio a Chardonnay ve vinných barech na ulici, je Sauvignon Blanc stále velkým hitterem - a nejoblíbenější odrůdou bílého vína ve Velké Británii. Zde je 10 vyzkoušených vín z novozélandského ročníku 2014.
Vinice Marlborough
A možná vás nepřekvapí, že to víte Nový Zéland - země, která nám přinesla „Brand Marlborough“ a Zatažená zátoka - je stále zemí, kterou britští pijáci vína hledají jako první, pokud chtějí sklenici, což představuje 38% všech Sauvignon Blanc prodej, podle Nielsen data.
Poprvé vysazeno v roce 1973 v Marlborough , dnes je po celé zemi více než 20 000 hektarů, což představuje 72% produkce vína na Novém Zélandu a neuvěřitelných 86% exportovaných lahví.
Rané, vysoce výnosné ročník roku 2014 bylo obtížné díky chladnějším než běžným letním dešťům a dešťům v pozdní sezóně, přičemž mnoho vín postrádalo určitou koncentraci. Takže pro ty, kteří se běžně vyhýbají útoku čelního tropického ovoce na Kiwi Sauvignons, může to být váš rok, kdy si je budete moci užít.
Všech 10 níže uvedených vín nyní dobře pije a až do roku 2018 nebo 2020.
Neudorf , Nelson
Jedno z nejspolehlivějších jmen Nového Zélandu. Tento rok 2014 má krásně texturované a zaoblené patro z guavy, citronové trávy a broskve rozjasněné jemným toastovým dubem, leesy složitostí a pikantní kyselostí. Daleko od stereotypního Kiwi Sauv Blanc a takového, který dobře stárne. Alc 13,5%
18,25 bodů / 20 (94/100)
UK obchodník: 17,95 GBP Fields Morris & Verdin
Sun House, Marlborough
Bylo vyrobeno pouze 1450 případů tohoto vína. Většina ovoce pochází z podoblasti údolí Awatere a 7% je fermentováno v sudech, což dává krásnou strukturu a serióznost. Je texturní a suchý na kostech s čerstvým ovocem ananasu a travnatými tóny podpořenými pevnou kyselinou. To bude dobře zrát. Alc 13%
18 bodů / 20 (93/100)
UK obchodník: 20,95 GBP Hallowed Ground
Rodič, jedno vinice, údolí Awatere, Marlborough
Toto je vlajková loď společnosti Matua Sauvignon Blanc z řady vín vytvořených v roce 2011, aby předvedla individualitu nejlepších stránek tohoto panství. Suché, ale bohaté patro angreštu, zralého tropického ovoce, kouřových limetek a bylin nesené čerstvou, minerální kyselostí. Jemné, čisté a dlouhé. Alc 13%
17,75 bodů / 20 (92/100)
UK obchodník: 23 GBP Treasury Wine Estates
Auntsfield, Single-Vineyard, Southern Valleys, Marlborough
Tato usedlost se může pochlubit první vinicí a vinařstvím v Marlborough založeným v roce 1873. Organické vinné révy pro toto víno byly vysazeny až v roce 1993, ale vinař Luc Cowley přemluvil jemné plody mučenky a krásné nektarinky spolu se svěží citrusovou kyselinou. Vyvážený, závažný a texturní. Alc 13%
17,5 bodů / 20 (91/100)
UK obchodník: 13,75 GBP vína nové generace
Jackson Estate, Stich, Marlborough
Pojmenováno Johnem Stichburym, zakladatelem společnosti Jackson Estate, pocházelo 17 kusů ovoce ze tří míst v celém regionu a stárlo na světlých kalech, což dodávalo strukturu a hloubku, ale umožňovalo lesknout zralé aroma mučenky, citrusů a peckovin. Minerální a ostrý. Alc 13%
17,5 bodů / 20 (91/100)
UK obchodník: 14,99 GBP Gonzalez Byass UK
jak dlouho je růžové víno dobré
Vidal, rezervace, údolí Awatere, Marlborough
Přístupný klasický styl Marlborough Sauvignon z prvotřídních vinic. Ukazuje intenzivní, zralou papáji a mučenky řezané s citrusovým tamponem a svěží čisticí kyselostí, plus dobrou váhu a kvasnicový skus z trochu stárnutí kalu. Alc 13%
17,5 bodů / 20 (91/100)
UK obchodník: 16 £ Hatch Mansfield
ncis los angeles sezóna 10 epizoda 22
Greywacke, Marlborough
Jedná se o sólový počin od bývalého hlavního vinaře Cloudy Bay Kevina Judda, který je vyslovován jako „šedivý“ (a pojmenovaný podle skály v půdě). Je těžké splnit skvělý rok 2013, ale toto je stále velmi jemné, s ovocem melounu a nektarinek, kyselou limetkovou kyselinou a květinovým kopřivovitým okrajem. Velkorysý a dlouhý. Alc 13%
17,25 bodů / 20 (90 + / 100)
Britský obchodník: 16,99 liber Liberty Wines
Alana, Martinborough
Toto rodinné butikové vinařství má minimální zásah ve vinici i ve sklepě a v roce 2014 vyprodukovalo klasicky stylizovaný Sauvignon Blanc. Je jemné a suché, ale plné chutných příchutí peckového ovoce, osvěžující linie kyselosti a příchuti přírodního ovoce. droždí. Alc 13,5%
17 bodů / 20 (90/100)
UK obchodník: 19,99 GBP Fields Morris & Verdin
Babich Family Estates, Headwaters Organic, údolí Wairau, Marlborough
Žádné triky: jen organické ovoce, drcené, lisované a fermentované z nerezové oceli a poté lahvované. Jedná se o čisté, pevné a soustředěné víno s kyselou příchutí, které oživí pikantní angrešt, mučenky, květinové a travní tóny. Dobře vyvážené a přilnavé - pěkné jídlo víno. Alc 13%
17 bodů / 20 (90/100)
UK obchodník: £ 14,99 Rally
Villa Maria, soukromý zapalovač na odpadky, Marlborough
Pro ty, kteří hledají víno s nízkým obsahem alkoholu, jsou obvykle cestou Moscato, Riesling Kabinett nebo dokonce spritzer. Pokud ale musíte mít novozélandský Sauvignon Blanc, pak je tato nová řada od stálé Villa Maria pravděpodobně vaším nejlepším řešením. Předčasně sbíranému ovoci je přidán větší kontakt s pokožkou, aby se zvýšila váha, a jsou zde příjemné příchutě kopřivy, melounu a travnatých bylin. Alc 9%
16 bodů / 20 (86/100)
Britský obchodník: 11,25 GBP Hatch Mansfield
Viz také :
- Marlborough bude plně zasazen za pět až deset let
Napsala Tina Gellie
