St-Emilion získá systém „spuštění“ krupobití...

St-Emilion a okolní vinice. Uznání: Wikipedia / Chensiyuan (2016)

• Hlavní body
• Novinky Domů

Poté, co vinařství St-Emilion tento týden schválí kolektivní přístup k ochraně před krupobitím, budou instalovány „odpalovací zařízení“, které pomohou chránit 7 500 hektarů vinic.

Více než 90% vinařů hlasovalo pro koordinovaný postup, uvedla Rada pro víno St-Emilion. Bude použito třicet sedm odpalovacích zařízení a mluvčí uvedl, že plán bude stát celkem 1,3 mil. EUR.

„Bez poskytnutí 100% záruky by tento systém měl umožnit výrazně snížit dopad krupobití,“ uvedla rada.

Pokryté oblasti budou zahrnovat označení Grand Cru St-Emilion a St-Emilion, plus Lussac St-Emilion a Puisseguin St-Emilion.

Krupobití je schopné vážně poškodit úrodu vinice během několika minut a části St-Emilion a region Entre-Deux-Mers byly zasaženy v dubnu 2020.

Jak budou fungovat odpalovače krupobití St-Emilion?

K dispozici jsou různé možnosti proti krupobití, ale kolektivní systém St-Emilion používá heliové balónky a točí se kolem techniky zvané „cloud seed“.

Radar poskytuje včasné varování vinařům detekcí front bouří až do vzdálenosti 30 km, uvedla rada St-Emilion.

Vinaři jsou poté upozorněni a budou moci vzdáleně spouštět odpalovací zařízení, která vypouštějí balóny do nebe.

Každý balón je naplněn 200 g „hygroskopických solí“, které jsou podle rady rozptýleny v oblacích, jakmile je dosaženo určité výšky.

Tyto soli pomáhají potlačovat krupobití a místo toho vytvářejí dešťové přeháňky.

Francouzská firma Selerys dodá nosné rakety a některé jednotlivé zámky je již používaly, uvedl mluvčí rady St-Emilion.

Vinařství však věří, že kolektivní přístup přinese více výhod.

První fáze instalací začne v červnu 2021, uvedla rada.

Vinařství bude stěhování financovat a platby se budou počítat na hektar (ha) vinice. Cena bude „vážena“ podle označení, a bude se pohybovat od 43 EUR na ha do 205 EUR na ha.

Někteří francouzští vinaři a oblasti experimentovali s jinými typy systému proti krupobití. V roce 2018 francouzští úředníci schválili použití sítě proti krupobití pro vinice .

Viz také:

‚Bývalá 'krupobití zasáhlo vinice v Bordeaux (2018)

Násilné krupobití zasáhlo vinice Valpolicella (2020)