- Zeptejte se karafy
Jak odstranit skvrnu od červeného vína
George Foster, Nottingham, se ptá: Nedávno jsem na náš krémový koberec vysypal trochu červeného vína a rychle jsem ho osolil, protože jsem si myslel, že to je nejlepší postup. Odvedlo to poměrně dobrou práci, ale měl jsem zkusit něco jiného?
Odpovídá Gareth Ferreira, asistent sommeliera v klubu soukromých členů 67 Pall Mall : Existuje mnoho způsobů, jak vyčistit skvrnu od červeného vína, a přestože žádný z nich není stoprocentně úspěšný, metoda, kterou jste použili, byla dobrá odezva, protože sůl absorbuje část skvrny, pokud bude nanesena během několika sekund po rozlití. Nemůže však zaručit úplné odstranění skvrn.
Dalším řešením by bylo blokovat co nejvíce úniku roztokem čisticího prostředku na nádobí, bílého octa a teplé vody.
Pokud existuje jedna rada, kterou bych dal, není to „rozmazání“ nebo otření skvrny, ale spíše „skvrna“. Navíc vždy postupujte co nejdříve, protože čím déle skvrna sedí, tím těžší je ven.
-
Přečtěte si každý měsíc více poznámek a dotazů Karafa časopis. Přihlaste se k odběru nejnovějšího čísla zde
-
Máte dotaz pro odborníky společnosti Decanter? Napište nám email: [email protected]
Brýle vhodné do myčky
Brýle vhodné do myčky - zeptejte se Decanter
Je vždy trochu děsivé dávat své sklenice na vzácné víno do myčky. Xavier Rousset MS dává Decanter něco
Jaké víno jde s vejci? - zeptejte se Decanter
Jaké víno jde s vejci?
Uznání: Polly Thomas / Alamy Stock Photo
Jak rychle ochladit víno - zeptejte se Decanter
Jaký je nejrychlejší způsob, jak ochladit láhev vína?
Uznání: Steve Cukrov / Alamy Uznání: Steve Cukrov / Alamy
chicago fire nesou svůj odkaz
Co znamená Brexit pro víno ze supermarketu? - zeptejte se Decanter
Co znamená Brexit pro každodenní ceny vína v supermarketu?











