Coravin Model Two Uznání: Coravin
lehká červená vína na léto
- Novinky Domů
Společnost Coravin, výrobce gadgetů, které lidem umožňují nalít si sklenku vína bez nutnosti korku, spustila ve Velké Británii svůj systém Coravin Model Two, který tvrdí, že dokáže nalít víno o 20% rychleji.
Vydáno ve Velké Británii v pondělí 8. února Coravin Nové funkce modelu Two byly podle společnosti založeny na zpětné vazbě od komerčních i soukromých uživatelů původního Coravinu.
Coravin Model Two s jehlou, která se nalévá „o 20% rychleji“.
Uvedl, že nové funkce zahrnují:
- tenčí jehlu na zeď, která nalévá víno o 20% rychleji než originál
- nové svorky, které se snáze používají
nová technologie plnění šálku kapsle, která zajišťuje těsnější utěsnění mezi zařízením a plynovou kapslí.
Tenčí jehlu lze zakoupit samostatně pro originální Coravin.
Cena Modelu Two je 279 GBP a je o něco dražší než jeho předchůdce Coravin 1000, který byl tento týden k dispozici online v Harrods za 249 GBP.
Coravin byl od uvedení na trh přijat několika someliéry, což některým restauracím umožnilo rozšířit seznamy vín, které jsou k dispozici ve sklenici.
Coravinův model dva funguje tak, že se do korku vstřikuje jehla, aby se do láhve vložil plyn argonu. Tlak argonu tlačí víno přes jehlu a brání vniknutí kyslíku do láhve. Vzhledem k tomu, že se korek během několika minut vrací zpět na místo, láhev se znovu uzavře, jako by nebyla nikdy otevřena.
Coravin Model Two stojí 279 liber a ve Velké Británii je k dispozici od společností Harrods, Selfridges, Harvey Nichols, 67 Pall Mall, Birchgrove a Highbury Vintners.
