Vinařství Coppola
Vinařství Francis Ford Coppola v Sonomě minulý pondělí oznámilo, že koupilo vinařství Geyser Peak v Geyserville.
Vinařství Francis Ford Coppola uvedla, že koupila výrobní zařízení a 13 hektarů vinic s nemovitostmi, aby splnila své rostoucí požadavky na produkci.
„V loňském roce jsme se ocitli ve stísněném prostoru,“ řekl ředitel vinařství Corey Beck. 'S nedostatkem nového vinařství v okrese Sonoma a novými výsadbami vinic ... ovoce musí někam jít.'
The Gejzír Peak zařízení, založené v roce 1880, vlastnila investiční skupina Vlastnosti EPR od roku 2008.
Značka a značka Geyser Peak změnila majitele v roce 2012 a nyní ji vlastní australská společnost Uznávaná vína .
Accolade si bude i nadále pronajímat prostor ve vinařství od společnosti Coppola a bude si nadále vlastnit malou značku Geyser Peak. Accolade prozatím koupí ovoce také z vinice na statku.
Geyser Peak má kapacitu každoročně rozdrtit až 10 000 tun ovoce a lahví milión případů, ale více než objem (podle Víno Business Měsíčně „Vinařství Francis Ford Coppola Winery prodalo v roce 2012 1,25 milionu případů), Beck je nadšený mnoha malými fermentačními nádobami vinařství, které mu umožní„ udržovat bloky odděleně déle “a pěstovat rezervy a jednotlivé programy určené pro vinice.
Vinařství má také jedno ze čtyř zvláštních povolení - distribuovaných v okrese Sonoma v sedmdesátých letech za účelem přilákání cestovního ruchu - které umožňuje v areálu vybudovat restauraci a hotel.
Coppola při nákupu zdědila jedno z dalších tří povolení Sovereign Chateau v roce 2005 a plně využil výhod a pobavil více než 200 000 hostů ročně (od roku 2011) s bazénem, čtyřmi kurty na bocce (mísy), restaurací s kompletními službami a kapelou.
'Znalost těchto povolení již není rozdána, je dobré mít,' řekl Beck. 'Umožní nám to zvýšit naši stopu v okrese Sonoma.'
Napsala Courtney Humiston v Sonomě











