Touriga Nacional připravena na sklizeň v Portugalsku. Brzy by to mohla být vlastnost vinic v Bordeaux ... Uznání: S. Forster / Alamy
- Hlavní body
- Novinky Domů
Návrh na povolení vstupu nových odrůd vinné révy do Bordeaux a apelační vinice Bordeaux Supérieur prošly koncem minulého týdne klíčovým hlasováním vinařů, podle prohlášení vinařské unie, nebo Unie.
Sedm odrůd zahrnuje Marselan a portugalský favorit Touriga Nacional , plus méně známé Kastety a Arinarnoa , což je kříženec mezi Tannat a Cabernet Sauvignon.
U bílých vín jsou to nové hrozny Alvarinho , Malý Manseng a Liliorila , který se narodil v padesátých letech 20. století po křížení baroka a Chardonnay.
chicago pd pamatuj na ďábla
Francouzský národní odvolací orgán INAO musí s plánem ještě konečně souhlasit, jedná se však o potenciálně průkopnický krok v boji proti dopadům změny klimatu.
Výhody sedmi hroznů sahají od relativně dobré přirozené odolnosti ke konkrétním chorobám, jako je šedá hniloba a plíseň, až po prokázanou schopnost zvládat teplejší podmínky.
Karafa Expertka na Bordeaux Jane Ansonová uvedla, že plán by měl být „budíčkem“ pro širší odvětví v oblasti změny klimatu.
„Čekal bych, že by se bordeauxská byrokracie bude pohybovat pomaleji, ale řídící orgány jasně vidí, že je důležité dát vinařům pružnost a hbitost reagovat.“
černá listina, 4. sezóna, epizoda 7
Je začátek procesu, ale Anson uvedl, že změny mohou být nejvíce ovlivněny Merlotem, protože má větší náchylnost k teplu.
Řekla, že tento krok byl potenciálně velkou kulturní změnou. 'Bude fascinující sledovat to.'
co se stalo Claire ve dnech našeho života
Bylo by dovoleno, aby nové hrozny tvořily až 10% konečné směsi, ale pouze 5% plochy vinic producenta. Pokud bude udělen konečný souhlas, výsadba by mohla začít v sezóně 2020/21, uvedl Syndicat Viticole des AOC Bordeaux & Bordeaux Supérieur.
Podle odborového orgánu pro označení tvoří Bordeaux a Bordeaux Supérieur 55% plochy vinic v Bordeaux a produkují 384 milionů lahví vína ročně.
