Hlavní blog o víně 9 způsobů, jak sníst svůj Guinness tento den svatého Patrika

9 způsobů, jak sníst svůj Guinness tento den svatého Patrika

Přijďte 17. březnačtmnozí z nás, kteří běžně nechodíme za tlustý bude svírat láhve a plechovky Guinness for the life a špinavě opékat chlapa nebo dívku nebo prázdnou barovou stoličku vedle nás.

sezóna 7 epizoda 9 nestydatá

Tento měsíc (a po celý rok) si ale můžete užít Guinnesse i jinými mnohem elegantnějšími způsoby. Ano, je to jídlo samo o sobě, ale bohatý krémový stout je ve skutečnosti docela všestranná ingredience na vaření, která si najde místo všude od snídaňového stolu (palačinky s čokoládovými chipsy ano, prosím) přes vydatná dušená masa až po klasické fish and chips.



Spravedlivé varování – většina receptů, které používají Guinness, je na těžším a bohatším konci spektra. To znamená, že se uvnitř budete cítit příjemně a příjemně. Tak vař a pij dál.

  Boozy Guinness Ice Cream Floats od Williams-Sonoma

Zmrzlina plave

Jeden z nejjednodušších nejshovívavějších způsobů, jak přejít od piva k dezertu. K přípravě tohoto nádherně jemného elixíru potřebujete pouze kávovou zmrzlinu (můžete ji vyměnit za vanilku nebo čokoládu, pokud chcete), čokoládový sirup a trochu toho krémového zasněného stoutu.

Stout Chocolate Cherry Bread od CookingLight.com

Čoko chléb

Chléb není první místo, kam zamíříme, když přemýšlíme o vaření s pivem (myslím, že dusí pivní těsto nebo jen pije, protože je úžasný). Ale jen jedna láhev Guinness dodá chlebu posetému sušenými třešněmi a hořkou čokoládou trochu sytější karamelovou chuť.

Guinness hovězí guláš se sušenými švestkami z PigPig’s Corner

Dusit

Self-popisoval jako mužný hovězí guláš s twist (to twist jsou švestky). Docela jednoduchý recept na vydatné dušené maso doplněné oblíbeným irským stoutem. A ano, ty sušené švestky, které dodávají jemnou sladkost.

Kovbojské steaky s omáčkou Guinness z Leite’s Culinaria

Kovbojské steaky

Ano, zní to jako další mužný recept, ale Cowboy steak se týká pouze řezu steaku – v tomto případě žeberových očí, které jsou pěkně a sparťansky propečené. Trochu soli a pepře rozzlobený polibek z horké železné pánve a pánvové omáčky – samozřejmě vyrobené s Guinnessem. Bonusové body: spotřebujete jen polovinu láhve, takže trochu zbyde. Na cokoli, co s tím chcete dělat.

Bangers a Colcannon s Guinnessovou cibulovou omáčkou ze skříňového vaření

Bangers

Dobře, takže na seznamu není spousta možností světla. Ale to dává smysl – Guiness je těžké krémové tmavé pivo. Proč si tedy nedopřát klasické irské jídlo: bangers (irská nebo anglická klobása), colcannon (v podstatě dopovaná irská bramborová kaše se zelím a slaninou) a dvě z nejsladších slov, která jsme kdy spolu slyšeli: Guinness Gravy.

nestydatá sezóna 9 epizoda 5

Guinness Stout Chocolate Fudge Brownies z Roxana’s Home Baking

Guinness Brownies

Moji milí, pokud jste nikdy nezkoušeli tlusté brownies, přicházíte o vás. Roxana je o těchto lahůdkách docela sebevědomá a možná i docela – klasický recept na sušenky s Guinnessem, který dodává trochu více hloubky a nepochopitelnosti.

  Guinness palačinky od BetsyLife

Palačinky

Genialita tohoto receptu – kromě toho, že spojuje dvě z největších potravin na Zemi, palačinky a pivo – je v tom, jak je velmi jednoduchý. Vše, co stojí mezi vámi a opilou snídaní, je balíček směsi na palačinky a láhev černého piva. Betsy si dala pár čokoládových lupínků a doporučuje nějaké zamíchat Bailey's do šlehačky, pokud na to máte chuť. Což my rozhodně jsme.

nejlépe kořeněný rum na světě

Ryby a hranolky v Guinnessově těstě z Irish Central

Neexistuje způsob, jak udělat recept podle Guinnesse a nezahrnout do něj ryby a hranolky v pivu. Trik je v tom, že musíte být docela zběhlí ve smažení, protože to, co stojí mezi dokonale křupavým a žalostně vlhkým, je správná teplota oleje. Udělejte si domácí úkol (možná procvičte?) a budete odměněni sakra ikonického jídla. Což se s Guinessovou náhodou hodí opravdu dobře.

Guinness Bacon Burgers od KitchenSnaps

Ne, hamburgery vás neozvou – v placičkách je asi půl šálku – ale dost na to, aby ten burger s umami char dodal trochu šťavnatější úžasnosti. Naplňte ho slaninou a ostrým irským čedarem a posilněte svůj žaludek na den… radovánky.

Zajímavé Články