Hlavní Funkce Vintage Report: Barolo 2009...

Vintage Report: Barolo 2009...

Barolo 2009,

Barolo 2009,

  • Piemont

Tom Maresca byl touto ochutnávkou v roce 2009 ostře zklamaný, přičemž jako jeden z důvodů tohoto „neutěšeného“ představení uvedl selhání vinařů při řešení otázky, jak obtížné bylo vinobraní.

„Několik let v roce 2009 odůvodňovalo optimismus ohledně jejich dlouhověkosti a většina producentů hovořila o roce 2009 jako o ročníku pro krátkodobé pití“

Ročník 2009 Barolo bude konfrontovat spotřebitele s některými drsnými pravdami a některými drsnými víny. Dobře jsem ochutnal přes 200 příkladů Barolo 2009 v květnu na Nebbiolo Prima v Albě. Většina vín nabízených během pěti dnů akce postrádala nejen klasickou barvu Nebbiolo, ale nevykazovala téměř žádné vůně ani příchutě Nebbiolo.

Miluji Barolo a vážím si a obdivuji mnoho jeho producentů za jejich odhodlání a jasnost jejich vize. Přesto musím říci, že na tomto ročníku výkon mnoha z nich prostě nechyběl, bylo to skličující.

Samozřejmě existovaly výjimky: několik výrobců - Giacomo Fenocchio, Aldo Conterno, Prunotto, pro některé - se ukázalo jako docela pitné Barolo. Několik z nich - zejména Pio Cesare a Massolino-Vigna Rionda - dokonce věří ve stárnoucí potenciál svého vína. Tento názor často opakovali obchodníci a kupující, kteří ochutnali výběr těchto vín o týden dříve než novináři, a producenti (ne slepí). Ale k mému patru - a podle názoru mnoha novinářů, se kterými jsem mluvil - se zdá, že většina tvůrců Barolo výrazně podcenila obtížnost tohoto ročníku. Několik let v roce 2009 odůvodňovalo optimismus ohledně jejich dlouhověkosti a většina producentů hovořila o roce 2009 jako o ročníku pro krátkodobé pití.

Giacomo Conterno z vinařství Aldo Conterno v obci Monforte byl jedním z otevřenějších producentů. Řekl: „Rok 2009 byl vinobraní pro vinaře. Na konci srpna byly některé révy [Nebbiolo] již téměř zralé a některé byly zcela nezralé - téměř 30denní rozdíl mezi nimi. To, co jste s tím udělali, rozhodlo o tom, jaké víno jste vyrobili. “Obvykle pozitivní hodnocení Consorzio letošní sklizně je velmi pečlivé:

„Ročník 2009 bude také připomínán pro svůj nepravidelný vzor zrání… Pokud jde o technologické zrání, ročník lze umístit mezi roky 2003 a 2007… Pokud jde o fenolické zrání… údaje nalezené v hroznech byly srovnatelné s údaji z roku 2003… v tomto ročníku nebyly výsledky vždy zlepšeny zpožděním sklizně. “

Zajímavé Články