- Dekantační víno
Sledujte, jak Gerard Basset MS MW OBE ukazuje, jak dekantovat láhev Vintage Port ...
Jak dekantovat Vintage Port
Gerard Basset MS MW OBE ukazuje nejlepší způsob dekantace vintage Portu.
Pořiďte si karafu, port a trychtýř - v pořádku je stříbrný nebo plastový. Potřebujete nějaký filtr.
„Používám zde čistý mušelín - ale někteří lidé dokonce používají punčocháče nebo punčochy,“ říká Basset.
-
Video: Jak dekantovat červené víno
-
Kdy dekantovat bílé víno - zeptejte se Decanter
-
Slouží Tawny Port - zeptejte se Decanter
Když otevíráte svůj vinobraní Port vývrtkou, mějte na paměti, že korek bude docela starý.
odvážní a krásní Tomáši
„Korek se může trochu rozpadnout, ale nebojte se,“ říká Basset. 'Filtr bude znamenat, že to není problém.'
Pokud používáte vývrtku ve stylu „Butler's Friend“, buďte opatrní u lahví, které jsou staré alespoň 30 let - zátky mají s věkem tendenci ztrácet přilnavost, takže můžete celou věc zatlačit dolů do lahve.
Při nalévání udržujte láhev vodorovně a filtrujte ji přes svůj mušelín, který zachytí těžký sediment.
Další informace o videích:
Gerard Basset dekantující víno
Video: Jak dekantovat červené víno
Gerard Basset MS MW OBE vám ukáže, jak dekantovat láhev červeného vína ...
mladé a neklidné nové postavy
Video: Jak vyčistit karafu
Podívejte se na našeho videoprůvodce, který vysvětluje nejlepší způsob čištění karafy pomocí špičkových tipů a rad od odborníka Xaviera
Spiral Cellars nabízí skladování vína ve vašem domě Kredit: spirálové sklepy
Video: Jak skladovat víno doma
Správné skladování vína je zásadní, aby vína dobře stárla.
