Uznání: Unsplash / Marc-Olivier Jodoin
- Hlavní body
- Časopis: vydání z února 2020
Box
Jak často můžete jít na brunch a nabídnout vám sklenici fina, která se spojí s vaším talířem? Capsa, kterou vlastní kuchař Québecois a portugalský someliér, nabízí typické brunchové menu s delikátním portugalským nádechem v centru města. Výsledek je lahodný a slaný!
nejlepší napa cabernet do 50 let
- Adresa: 175 Ontario East
- Otevřeno: celý týden 7:00 - 15:00
Manitoba
Šéfkuchař Simon Mathys si klade za cíl pomoci Montrealers znovu se připojit a objevit jídlo prvních kanadských národů. Hlavní jídlo je zde připraveno s tuleňem, podávané vzácně v pohanské krémové omáčce, kterou tradičně jedli Inuitští první národy. Vzrušující zážitek.
- Adresa: 271 St Zotique West
- Otevřeno: Pondělí - čtvrtek 18:00 - 22:00, pátek a sobota 18:00 - 12:00
Dominance náměstí Taverne
Nachází se v srdci Montrealu od roku 1927, atmosféra této taverny je jak fantastická, tak neformální zároveň. Rozšířený vinný lístek se může pochlubit výběrem klasických vín z Burgundska a Bordeaux, některých vzácných německých a dokonce i quebeckých vín, která se spojí s francouzskou bistro kuchyní. A je to známý go-to pro znalce vína.
- Adresa: 1243 rue Metcalfe
- Otevřeno: Pondělí - pátek 11:30 - 12:00, sobota a neděle 16:30 - 12:00
Furco
V příjemné atmosféře poblíž náměstí Place des Festivals vás Furco přivítá bez námahy, ale chutnou nabídkou čerstvých talířů. Perfektní prostředí pro první sklenku vína večera. Vinný lístek je plný nových objevů, jako je Xinomavro blanc de noir nebo přírodní rakouské oranžové víno.
- Adresa: 425 starosta rue
- Otevřeno: Pondělí - sobota 15:00 - 3:00, neděle zavřená
Vinvinvin
Tato nová přírodní vinárna s živou atmosférou je místem, které musíte navštívit, abyste si mohli povídat s přáteli a ochutnávat vína od malých výrobců. Možnosti nabídky, jako jsou malé čerstvé vegetariánské talíře a ryby, se dobře hodí k nabízeným šumivým a bílým vínům. Milovníky německého a rakouského vína potěší zejména prezentace vinných lístků těchto zemí.
- Adresa: 1290 Beaubien, východ
- Otevřeno: Neděle - čtvrtek 15:00 - 1:00, pátek a sobota 15:00 - 3:00
Moleskine
Snadno jedno z mých oblíbených pátečních nočních spotů v Montrealu. Nejlepší pizza ve městě, skvělý sklep a dobrý výběr vína ze skla. Můžete si posedět přímo před pecí na dřevo nebo jít nahoru a užít si přepychové, částečně soukromé prostředí. Bude se točit vinyl - přineste si taneční boty!
- Adresa: 3412 Avenue du Parc
- Otevřeno: Úterý a středa 11:30 - 22:30, čtvrtek a pátek 11:30 - 23:00, sobota 17:00 - 23:00
Zemědělský
Skvělá haitská kuchyně pro chladné montrealské večery. Tato restaurace, kterou vlastní dva členové kapely Arcade Fire, nabízí úvod do haitské kuchyně v živé karibské atmosféře. Vinný lístek je omezený, ale výstřední. Zkuste nějaký ti-punč, typický koktejl na bázi rumu.
- Adresa: 1844 rue Amherst, Le Village
- Otevřeno: Úterý - neděle 17:30 - 23:00, pondělí zavřeno
409
Indickou kuchyni snadno najdete v Montrealu, ale málokdy se nabízí v tak skvělém a neformálním prostředí. Nachází se ve starém přístavu v Montrealu poblíž centra, tato indická hospoda je ideálním místem pro časnou večeři před návštěvou nedalekého muzea. Návštěvníci najdou lahodnou indickou gastronomii spárovanou s velkým výběrem vín u sklenice.
- Adresa: 409 McGill
- Otevřeno: Pondělí - pátek 11:30 - 22:00, sobota 17:00 - 23:00, neděle zavřená
Moccione
Tato italská restaurace, která se nachází na Rue Villeray poblíž parku Jarry, nedávno oslavila své první výročí a všichni mluví. Klasická jídla vás přenesou do srdce Itálie. Použití čerstvých, jednoduchých a chutných surovin je zde tajemstvím šéfkuchaře.
vládnoucí sezóna 2, epizoda 18
- Adresa: 380 Villeray
- Otevřeno: K dispozici oběd a večeře
Malé Aleppo
Žádný výlet do Montrealu by nebyl úplný bez procházky po nejpopulárnějším venkovním trhu - Jean-Talon. Petit Alep, který stojí přímo naproti, nabízí bohatě ochucenou blízkovýchodní kuchyni. Požádejte o rozhovor se someliérem, jehož kompetentní rady a příběhy vás otevřou do zcela nového světa objevů. Je také možné navštívit impozantní podzemní sklep.
- Adresa: 191, rue Jean-Talon East (roh de Gaspé av.)
- Otevřeno: Úterý - sobota 11:00 - 23:00, neděle a pondělí zavřeno
