Assyrtiko rostoucí v Kavale, Makedonii, Řecku Uznání: Per Karlsson, BKWine 2 / Alamy Stock Photo
- Řecké víno
- Hlavní body
- Víno
Ať už zkoušíte řecká vína v zahraničí nebo hledáte dovážená vína, prozkoumejte některé z těchto řeckých odrůd vinné révy, díky nimž jsou tato vína skvělá ...
Řecké hrozny: Na co si dát pozor
S rozbitou ekonomikou bylo Řecko v reakci na to, že se jeho producenti vína rozhodli zaměřit na vývoz. Naštěstí je celosvětový zájem o nativní, těžko vyslovitelné hrozny historicky nejvyšší, takže bohaté domorodé dědictví vinné révy v zemi zažívá nebývalé oživení.
Zejména Santorini's Assyrtiko upoutal pozornost zvědavých a otevřených. V oceněné nové knize Johna Szabo MS Sopečná vína: sůl, štěrk a síla , tato nepravděpodobná vinice má svou vlastní kapitolu. A řada dalších hroznů nyní kráčí Assyrtiko v cestě.
Podívejte se na Joanna Simon's Greek Assyrtiko Expert’s Choice v srpnovém čísle Karafa.
Vonný Malagousia je otvírač dveří.
zločinná mysl, sezóna 9, epizoda 16
Nemea je červená Agiorgitiko je přístupný, ovocný kouzelník.
Xinomavro nabízí červené provokativní látky s tříslovým skusem a vysokou kyselostí.
Objevily se také temné a méně známé hrozny: jemná červená Limniona vyšel z Tyrnavosu, což je pevnost muškátového hroznového ducha.
Vystupujeme ze stínu retsiny, staré révy Savatiano bylo zjevení.
držet krok s 2. epizodou Kardashianů
Kréta je bílá, broskvová Vidiano je vycházející hvězda.
A z těchto více než 300 odrůd v těchto historických vinicích může přijít ještě více.
ryan gosling ženatý s eva mendes
-
Musí navštívit vinárny v Aténách
-
24 hodin na Santorini
-
Může být Assyrtiko dubové? - zeptejte se Decanter
Zvyšování vývozu
Pokud jde o celosvětovou objemovou produkci, Řecko se podle údajů z roku 2015 umístilo na 16. místě v roce 2015 Mezinárodní organizace pro révu a víno .
A také na vývozních trzích dochází ke změnám. Německo zůstává objemově největším dovozcem, ale řecká vína si získávají nové příznivce také v USA, kde došlo k významným útokům a prodej podle hodnoty roste.
Právě názvy butiků, jako jsou Tetramythos, Zafeirakis a Thymiopoulos, se na tyto nové trhy dostávají prostřednictvím hipsterských someliérů a přirozeného vinařského hnutí.
Mezi světlá místa patří Francie a Velká Británie, spolu s Japonskem a Dálným východem - zejména Šanghaj, kde existuje skutečná touha po znalostech.
Úspěch se dostavil na statky, které poslouchaly jejich trhy a nyní dodávají zajímavé příchutě ve vkusném moderním obalu.
rekapitulace 5. sezóny nováčka
Víno v láhvi dělá vyprávění, jak to potvrzuje svižný prodej. Je zapotřebí více takového úsilí.
Nico Manessis je regionálním předsedou pro Řecko a Kypr na Světové ceny vína Decanter.
To původně vystupovalo v článku v časopise Decanter. .
Více na Řecká vína :
Devět musí navštívit aténské vinárny a restaurace
Central Athens má živou vinárnu ...
Uznání: Martin Lee / Alamy Stock Photo
Řecká bílá vína k pití letos v létě
Perfektní partneři pro dobré jídlo a sluneční svit ...
Vinice Mantilari Plakoyra. Uznání: Nikos Somarakis
Jefford v pondělí: volání Kréty
Andrew Jefford navštíví vysokohorské vinice na Krétě a najde renesanční starou vinařskou kulturu ...
kráčet mrtvou po dosavadní cestě
Vinařství Venetsanos na Santorini.
Cestovní průvodce vínem Decanter: Santorini, Řecko
Prozkoumejte vinice na Santorini ...
Vinice Calderara Sottana Tendera delle Terre Nere na severním svahu hory Etna na Sicílii. Uznání: David Silverman / Getty Images
Špičková sopečná vína
Špičková vína ze sopečných území ...
Může být Assyrtiko dubové? - zeptejte se Decanter
Může to být dubové ...?
