Na včerejším slavnostním zahajovacím obědě byl prezident Barack Obama opečen výhradně americkými víny.
Na po inauguračním obědě v budově Capitol ve Washingtonu američtí zákonodárci sestřelili tři kalifornská vína.
sarah ve dnech našeho života
Vinice Duckhorn Vineyards 2007 Sauvignon Blanc z údolí Napa doprovázela první chod, guláš z mořských plodů přelitý lístkovým těstem.
Goldeneye 2005 Pinot Noir z údolí Anderson - a část stáje Duckhorn - doprovázelo druhý chod, který nabídka popisuje jako „ortézu amerických ptáků (bažanta a kachny) podávanou s višňovým chutney a melasovými sladkými bramborami.“
Šumivé víno, Korbel Natural ‚Special Inaugural Cuvée 'bylo spárováno s pouští, jablečným skořicovým piškotovým dortem a sladkým krémovým glacé. Korbel byl vysvěcen na posledních pěti prezidentských inauguracích.
Oběd s 237 hosty se zúčastnili bývalí prezidenti George W. Bush, George HW Bush, Bill Clinton a Jimmy Carter, stejně jako členové Kongresu, soudci Nejvyššího soudu, vedoucí kabinetu a další političtí a vládní představitelé.
Den inaugurace byl chladný. Obama potřeboval polévku, aby se zahřál. Než pozdravil hosty, jedl jen málo. Než odešel od stolu, řekl číšníkovi: ‚Nedovolte, aby mi vzali mou polévku. '
Když Obama pořádá formální večeře v Bílém domě, je pravděpodobné, že se budou podávat pouze americká vína.
nejlepší vinařství poblíž Healdsburg ca
Tato politika začala u prezidenta Lyndona B Johnsona, který vystřídal zavražděného Johna F. Kennedyho, který měl se svou ženou Jacqueline frankofilní vkus.
V Bílém domě není formální vinný sklípek. Vína jsou nakupována a často věnována na konkrétní akce.
Napsal Howard G Goldberg v New Yorku
