Brian Julyan
Brian Julian, mistr sommelier a mozek za vznikem soudu mistrů sommelierů, oslavil své 70. narozeniny za přítomnosti významných mistrů sommelierů na 28-50 Wine Workshop & Kitchen v Londýně.
bílá límec sezóna 5 epizoda 11
V roce 1977 založil Court of Sommelierers, vzdělávací orgán poskytující znalostní základnu pro sommeliery a nabízející zkoušky k dosažení vysoce uznávaného statusu Master Sommelier.
Julian řekl: „Myšlenkou soudu sommelierů bylo předat dál a pomoci ostatním lidem dosáhnout toho, čeho jsme dosáhli.“
Tvrdá práce a podpora, kterou v průběhu let poskytoval somelierem, přinesla ovoce, protože mu byla udělena vůbec první trofej za celoživotní přínos hvězdné řady mistrovských someliérů, včetně nejlepšího sommeliera Gerarda Basseta z roku 2010.
ray donovan sezóna 7 epizoda 7
Basset, MS a MW a Julian, MS a generální ředitel Court of Master Sommeliers, spolupracují již mnoho let, přičemž Basset je prezidentem Court of Master Sommeliers po celém světě.
Julian očividně pokořený a neočekávající takovou poctu řekl: „Víno bylo pro mě velmi dobré a je to dodnes. Víno mi pomohlo s prodejem knihy, zavedlo mě do celého světa a pomohlo mi rozvíjet své znalosti. “
Překvapivě připustil, že ochutnávka bývala pro něj obtížná, ale po všech zkouškách, které spoluorganizoval, to už není těžké.
Napsala Radka Slovackova
empire season 3 ep 7
