Bordeaux 2014: Top 10 vín Pauillac
Shahs of Sunset sezóna 6 epizoda 1
- Ročník 2014
Mít nejhlubší štěrk v Medoc s trochou křídy a hlíny, Pauillac má také nejvyšší podíl Cabernet Sauvignon a také byl silným uchazečem o nejlepší obec v roce 2014 - zejména jako podzimní vlna veder znamenala, že Medoc Cabernet zral později , což dává výhodu nad Merlot .
- Viz také: Zámky oslavují silné ročník 2014, ale tlak trhu se zvyšuje
Existuje mnoho různých Pauillaců, ale všichni jsou rozhodně „Pauillac“ a v Bordeaux ročník jako 2014 byl celkově silný. Přesto, spolu s několika nápadnými úspěchy, stále existovala některá vína, která nedokázala zachytit jasnost a třídu ročníku.
- Viz také: Tažná síla společnosti Pauillac
Možná se to ukáže časem, ale při sklizni tak vhodné pro obec jsem očekával větší pravidelnost. Rok 2014 nebyl rokem pro nadměrnou extrakci a moje oblíbená vína vykazovala eleganci nad mocí. Oba Pichony se jako obvykle úplně lišily, zatímco druhá vína ze tří prvních výrůstků se ukázala obzvláště dobře.
- Více informací o Bordeaux 2014 najdete zde
Zde je 10 nejlépe hodnocených červených Pauillac od Stevena Spurriera:
Viz také:
