Decanter Italy Fine Wine Encounter 2014
Britská národní zdravotní služba se vyslovila po sérii článků v médiích, která tvrdí, že pití červeného vína může lidem pomoci zhubnout.
Kalorie z červeného vína: Pracovníci ve zdravotnictví přešli mezi milovníky vína k naději, že jejich vášeň může mít neočekávaný přínos pro zdraví.
plat s hvězdami plat 2016
Studie publikovaná v International Journal of Obesity zjistila souvislost mezi myšmi, kterým byl podáván resveratrol - polyfenol nacházející se v hroznech - a nižším přírůstkem hmotnosti.
Výzkum je jednou z několika studií o resveratrolu, který je spojován s řadou zdravotních výhod.
Zůstává však nejasné, zda by množství resveratrolu ve většině červených vín bylo dostatečné pro to, aby mělo jakýkoli zdravotní účinek, zvláště pokud je stanoven proti zdravotním rizikům nadměrného pití alkoholu.
S tímto konkrétním výzkumem „pouze na základě studií na myších nevíme, zda bude mít resveratrol u lidí stejný účinek,“ uvedla NHS na svém webu NHS Choices.
„A pití velkého množství červeného vína [jak tvrdil jeden nadpis] vás nepovede ke zhubnutí - pokud se stane něco opačného. Standardní 75cl láhev červeného vína obsahuje kolem 570 kalorií, což je více, než se nachází ve dvou hamburgerech McDonald’s, “dodalo.
Přečtěte si více článků o resveratrolu :
vědec vína
wayne brady na odvážné a krásné
Vědci objevují nové molekuly zlepšující zdraví v červeném víně
Vědci, kteří studují chemickou strukturu červeného vína, vítají nový objev, který by mohl poskytnout přesvědčivější důkaz
Dipak das
dylan mladý a neklidný
„Výroba“: Profesor obviněn z padělání výzkumu zdraví červeného vína
Výzkumník z University of Connecticut byl obviněn z výroby stovek údajů ve studiích účinků
brýle
Studie uvádí, že sloučenina červeného vína vhodná pro osoby se sedavým životním stylem
Nová studie naznačuje, že sloučenina nalezená v červeném víně může čelit negativním účinkům sedavého životního stylu.
Resveratrol „může léčit zánětlivá onemocnění“
Antioxidant nalezený v červeném víně by mohl léčit život ohrožující záněty, jako je zánět slepého střeva, tvrdí nová studie.
