Al Gore hovoří na summitu.
- Hlavní body
- Novinky Domů
Konference, která se konala ve dnech 5. – 7. Března 2019, byla uspořádána za účasti společnosti Fladgate Partnership, majitele domů Taylor's a Croft Port, s cílem diskutovat o řešení výzev, které přináší změna klimatu.
V závěrečném projevu konference bývalý viceprezident USA a laureát Nobelovy ceny Al Gore zdůraznil „globální stav nouze“, který představuje změna klimatu ke zdrojům planety - od vody, ornice a lesů po biologickou rozmanitost a integritu našich oceánů.
Energie uvězněná v atmosféře člověkem způsobeným globálním oteplováním se podle něj rovná výbuchu 500 000 atomových bomb Hirošimy denně, 365 dní v roce. Dodal, že lidstvo zacházelo s atmosférou planety jako s „otevřenou kanalizací“.
Připomínající extrémní povětrnostní jevy z posledních let po celém světě, včetně požárů v Portugalsku a Kalifornie , Gore přirovnal sledování zpráv na počátku 21. století k „něčemu mimo Knihu Zjevení“.
Vyzval vůdce vinařského průmyslu, aby přihlásili k podpisu protokolu nové generaci spotřebitelů, které se zavázali ke změně.
„Máme morální odpovědnost jednat,“ říká Adrian Bridge, generální ředitel partnerství Fladgate. 'Nemáme čas ztrácet čas.'
nadpřirozená sezóna 10 ep 18
Bridge pojal konferenci jako způsob, jak povzbudit producenty vína ke spolupráci a sdílení informací. Uznává rostoucí trend směrem k udržitelnějším postupům a je přesvědčen, že vinařský průmysl jako celek se k této otázce ještě neprobudil. „Víme, v čem je problém, a musíme najít řešení.“
Na konferenci se sešli producenti jako Miguel Torres z Bodegas Torres, Margareth Henriquez z Krug, Katie Jackson z Jackson Family Wines, Cristina Mariani-May z Banfi Wines a Gilles Descôtes z Bollingeru, spolu s předním klimatologem Gregem Jonesem a dalšími vědci, vědci a komunikátory.
„Jsem přesvědčen, že odvětví vína může být lídrem v reakci na změnu klimatu,“ říká Jones.
Torres a Jackson Family Wines nedávno ohlásili novou pracovní skupinu vinařství zaměřenou na snižování emisí uhlíku v tomto odvětví.
Na konferenci byla představena řada iniciativ vinařského sektoru, včetně prvního kalifornského „Self Sustainable Winery“ na UC Davis, pokroků v technologii úspory vody z celého světa, výzkumných programů na ochranu biologické rozmanitosti ve vinařských oblastech a investic do obnovitelné energie.
„Nikdo si kvůli změnám, které provedete, nekoupí ještě jednu láhev vína,“ řekl Torres. „Děláte to pro budoucnost.“
Přečtěte si funkci Ruperta Joy o víně a životním prostředí v dubnovém čísle Decanteru 2019, které je nyní v prodeji.
