Venku padá listí a teplota také. Přestože zima je ještě pár měsíců pryč, pro mnohé z nás je to rozhodně bundové počasí. Rozhodli jsme se pro teplý koláč mražené dobroty a prostorové ohřívače nad klimatizací. A pokud jde o chlast, jsme připraveni se vzdát mraženého margarity a vychutnejte si drink, ze kterého nám zuby netrhají při každém doušku. Zde jsou naše oblíbené koktejly podávané přímo nahoru, tj. protřepané s ledem a poté podávané bez něj.
Manhattan
Ingredience:
- 2 unce žitné whisky
- 1 unce sladkého vermutu
- 2 čárky Angostura bitters
- 1 morello třešeň
Naplňte koktejlový šejkr ledem. Přidejte všechny ingredience a promíchejte. Nápoj sceďte do sklenice na martini nebo coupé a ozdobte třešní marasca.
Temná Regina od Jídlo A Víno
sezóna 6, epizoda bílá princezna
Ingredience:
- 1 1/4 unce reposado tequily
- 3/4 unce Ancho Reyes
- 1/2 unce dýně
- 1/2 unce grapefruitové šťávy
- 1/2 unce limetkové šťávy
- 1/4 unce agávového sirupu
Všechny ingredience protřepejte s ledem, poté dvakrát sceďte do kupé a podávejte.
Sidecar
Ingredience:
- ½ unce čerstvé citronové šťávy
- 1 unce trojnásobek sec
- 1½ unce brandy
Smíchejte citronovou šťávu triple sec a brandy v koktejlovém šejkru naplněném ledem. Dobře protřepejte a sceďte do koktejlové sklenice.
který byl dnes v noci vyhozen z mistrovského kuchaře
Sazerac
Ingredience:
Love and hip hop new york epizoda 11
- 1 kostka cukru
- 1 lžička studené vody
- 2 unce žitné whisky
- Dash Pernod
- Dash Peychaud's bitters
- 3 nebo 4 kostky ledu
- Twist citronovou kůru
V míchací sklenici rozpustíme cukr ve studené vodě. Přidejte whisky Pernod bitters a kostky ledu a dobře promíchejte. Přeceďte do dobře vychlazené sklenice, otočte citronovou kůru přes nápoj, aby se uvolnil olej, a poté ji vložte.
Pisco Sour
Ingredience:
- 1 vaječný bílek
- 2 1/2 unce Pisco Capel (viz poznámka)
- 1/2 unce jednoduchého sirupu
- 3/4 unce čerstvé citronové šťávy
- Angostura Bitters (viz poznámka níže)
V koktejlovém šejkru naplněném ledem smíchejte vaječný bílek Pisco simple sirup a citronovou šťávu. Zakryjte 15 sekund energicky protřepávejte a sceďte do šestiuncové koktejlové sklenice. Navrch dejte pár kapek hořkého.
vládnoucí sezóna 1 epizoda 6
Nebozez
Ingredience:
- 4 unce ginu, můj oblíbený gin je 209
- 1/2 unce Rose’s Lime Juice
- 1/2 unce čerstvé limetkové šťávy
- 1 tenký plátek limetky jako ozdoba
Naplňte půllitr ledem. Přidejte gin Rose’s Lime Juice a čerstvou limetkovou šťávu. Půllitr nebo šejkr zahrabte do ledu. Počkejte deset minut. Okraj sklenice na martini otřete limetkou. Koktejl sceďte do sklenice na martini a ozdobte tenkým plátkem limetky.
Saranče
Ingredience:
malé ženy v sezóně 2
- 3/4 tekutého creme de menthe
- 3/4 tekutého bílého kakaového krému
- 1/4 tekuté unce těžké smetany
Smíchejte creme de menthe creme de cacao krém a led v koktejlovém šejkru. Zakryjte a protřepejte, dokud nevychladne. Přecedíme do vychlazené koktejlové sklenice.
Harvey's Perfect od Intoxikolog
Ingredience:
- 1-1/2 unce Citrus Vodka
- 1/2 unce likéru Galliano
- 1-1/2 unce čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
- 1 až 2 čárky Angostura Bitters
- Flamovaná pomerančová kůra
Smíchejte tekutiny v koktejlovém šejkru s ledem. Protřepejte, aby se prolnuly, a vychladněte. Přecedíme do vychlazené sklenice na martini. Ozdobte flambovanou pomerančovou kůrou nebo pomerančovým twistem.
