Los Robles Cafe
Pokud chcete zažít Pasa Roblese jako místní, postupujte podle rad Jasona Haase z Vinice Tablas Creek ...
Kam dál v Paso Robles
Hotel Cheval
Tento 16ti pokojový butikový hotel přinesl Pasovi Roblesovi novou úroveň luxusu, když byl otevřen v roce 2007. Je to stále nejkrásnější místo ve městě, kde můžete zůstat s živými hudebními večery v baru Pony Club a výhodou jeho umístění, jen půl bloku z městských restaurací v centru parku. www.hotelcheval.com
Abalone Farm v Cayucos
Abalonský rybolov má dlouhou historii, ale desetiletí nadměrného lovu znamená, že pokud chcete abalon vyzkoušet, musíte cestovat do Cayucos, jehož řasy jsou domovem jednoho ze tří kalifornských licencovaných rybolovů. Návštěvy jsou po předchozí domluvě a jsou fascinujícím pohledem na cestu, kterou tento měkkýš dělá ze spawnu na talíř. www.abalonefarm.com
The Hatch Rotisserie & Bar nebo Bistro Laurent?
Nová klasika nebo stará? Šéfkuchař Laurent Grangien jako první otevřel v Paso Robles skvělou restauraci v roce 1997. Jeho cibulová polévka je od té doby základem jídelního lístku. Hatch, který v roce 2015 otevřeli Maggie Cameron a Eric Connolly, je nejnovějším hotspotem společnosti Paso se sdílenými talíři ohnutými na jih a delikátním pokrmem z květáku. www.hatchpasorobles.com , www.bistrolaurent.com
Bistro Laurent
Disc Golf v Castoru
Hrál jsem Ultimate frisbee závodně dvě desetiletí. Disc Golf je teď moje rychlost a bratři Udsenové, Max a Luke, zkonstruovali hřiště, které hráče povede nádhernými vinicemi na úbočí vinařství jejich rodiny.
www.castorocellars.com
Japonská restaurace Goshi
Nabízí fantastické sushi. Polovinu stolů obsadí vinaři se svými rodinami a osvěží si chuťové buňky pivem, saké a úžasně čerstvými rybami. Žádný web, +1 805 227 4860
Řemeslník , Sklizeň , Thomas Hill Organics & Villa Creek
Místo celé noci v jedné restauraci zkuste několik. Všechna tato místa jsou umístěna v několika blocích od sebe. Na každé zastávce zkuste předkrm a drink. Pokud jste vyhráli, objednejte si koktejly vyrobené z místních řemeslných lihovin, jako jsou ty, které vyrábí Alex a Monica Villicana Re: Najít lihovar . www.artisanpasorobles.com , www.villacreek.com , www.thomashillorganics.com , www.lacosechabr.com , www.refinddistillery.com
Thomas Hill Organics
Obchod se smíšeným zbožím Paso Robles & Studios on the Park
Moje dvě oblíbená místa k nakupování jsou umístěna méně než jeden blok od sebe. Studios on the Park je pracovním prostorem a galerií pro tucet místních umělců. Obchod se smíšeným zbožím Paso Robles (oblíbený mé manželky) prodává věci na piknik, kuchařské knihy, domácí potřeby a vše, co Paso Robles tematizuje. www.studiosonthepark.org , www.generalstorepr.com
Obchod se smíšeným zbožím Paso Robles
Bristolská moštárna
Řadu bristolských moštů, kterou vytvořil náš vinař Neil Collins na počest anglického Bristolu, kde vyrůstal, můžete ochutnat v jeho moštárně v Atascaderu. Cidry jsou vynikající, zatímco tematické večery s jídlem jsou skvělá zábava.
www.bristolscider.com
Koncerty v parku
V letní čtvrtek si vezměte deku, láhev místního růžového a piknik (pro oba zkuste 15c v Templetonu) a odpočiňte si s celou komunitou Paso Robles. Zábava pro všechny věkové kategorie. www.15degreescwines.com
Los Robles Cafe
Nenechte se odradit exteriérem holé kosti této kavárny, která se nachází několik bloků severně od parku na Spring Street. Toto je druh místa, o kterém si myslíte, že by mělo být všude v Kalifornii: levná místní taqueria, kde jsou zaměstnanci stejně šťastní, když berou vaši objednávku ve španělštině nebo angličtině. Žádná webová stránka, +1 805 239 8525
