Hlavní Pojistné Co je v Chile žhavé?...

Co je v Chile žhavé?...

Od Martina

Vinice Pucón De Martino ve stínu sopky Villarrica

  • chili
  • Hlavní body
  • Časopis: vydání z října 2020
  • Ochutnávky domů

Jediná věc, která je stálá, připomíná nám řecký filozof Heraclitus, je změna. Zdá se, že chilský vinařský průmysl bere tuto zásadu do extrému - vinařská scéna, která se zdánlivě přichytila ​​k rychlému posunu vpřed, podmanila si vzrušující jízdu na horské dráze objevování, průzkumu, objevování a experimentování.



Takže když mi vinař Gillmore Andrés Sánchez říká, že „myšlenkou je zcela změnit chilskou vinařskou scénu v příštích 30 letech“, nezní to nijak přitažlivě. Zní to vzrušující.

Zajímavé Články