Povodí vinic v řece Margaret. Uznání: Watershed Instagram
- Novinky Domů
Vinařství Vasse Felix Margaret River se chystá získat vinici Watershed s cílem zvýšit v příštích letech produkci Chardonnay až o 30 procent.
Vasse Felix kupuje vinici Watershed
Tato stránka je v „zlatém trojúhelníku“ z Chardonnay výroba v Margaret River , s Leeuwin Estate, Voyager Estate a Xanadu Wines jako sousedé.
Dohoda, která se má urovnat v červenci, zahrnuje 80hektarovou vinici, vinařství, sudovou místnost postavenou z termomasy, restauraci a dveře do sklepa, což je pravděpodobně jedno z nejlepších míst v regionu.
Watershed bude i nadále prodávat svá vína pod vlastní značkou a po dobu dvou let bude provozovat dveře do sklepa a restauraci.
Generální ředitel společnosti Vasse Felix, soudce Paul Holmes, uvedl, že s budovami na pozemku dosud nebyly učiněny žádné plány.
„Před několika lety jsme zakoupili část vinice Watershed, protože produkuje vynikající Chardonnay. Tato nová akvizice nám umožňuje zvýšit produkci Chardonnay a pokračovat ve výrobě vín v našem původním závodě Vasse Felix. “
V rámci této dohody se na čtyřech lokalitách v oblasti řeky Margaret zvýší vinice Vasse Felix na více než 300 hektarů.
Po dokončení zahájí Vasse Felix okamžitou přestavbu vinice se zaměřením na stávající vinice Chardonnay a Cabernet Sauvignon, které byly vysazeny v roce 2001. Ostatní odrůdy na 80hektarové vinici, jako je Merlot, budou postupně znovu vysazeny Chardonnay.
„V posledních letech přeměňujeme naše vinice na ekologické postupy a budeme v tomto přechodu pokračovat na tomto novém místě,“ dodal Holmes a soud.
„Naším zaměřením na novou vinici je především Chardonnay. Nemůžeme uspokojit stávající poptávku po našem Chardonnay z domácího i mezinárodního trhu a tato vinice nám umožní tyto kanály postupně rozvíjet. “
„Je přirozeně smutné prodávat vinici Watershed, ale jsme potěšeni, že ji převzalo přední místní vinařství,“ řekl výkonný ředitel Watershed Geoff Barrett.
