Vista Flores, Uco Valley Uznání: Amanda Barnes
- Hlavní body
„Fantastickou“ sklizeň říkají vinaři, ale nebude toho moc ...
Sklizeň v Argentině 2017: Malý, ale slibný ročník
V loňském roce na velmi mokrém ročníku El Niño byla úleva pro vinaře v Argentině, když se vrátili ke svému charakterističtějšímu suchému podnebí.
Přestože je kvalita plošně považována za vysokou, množství jarních mrazů podstatně snížilo množství.
„Rok 2017 je z hlediska kvality fantastickou sklizní,“ řekl Santiago Achaval, vinař společnosti Matervini.
„Po letech 2014 a 2015 byly výzvou deště v blízkosti sklizně a v roce 2016 na jaře a počátkem léta jsme se vrátili k téměř normálnímu počasí Mendoza. Jediným problémem byla řada událostí mrazu během jara. To mělo za následek špatné ovoce pro Malbec s výnosy mezi 40% a 60%. “
O něco dřívější sklizeň než obvykle byla požehnáním v přestrojení za Mendozu, protože v polovině dubna došlo k velkému lijáku a několika krupobitím.
Zdravím v Mendoze.
„Rychlé tempo dozrávání stimulovaly také obecně nízké výnosy pozorované v celé provincii Mendoza,“ uvedl vinař Doña Paula Marcos Fernández.
„Produkce byla o 40% až 70% nižší než v běžném roce, zejména v roce Chardonnay , Cabernet Sauvignon , Malbec a Pinot Noir . “
„Rok 2017 bude připomínán pro svou vynikající kvalitu a nízkou hlasitost. Nízké výtěžky a vynikající zralost vedly k působivé koncentraci taninů a velmi intenzivní barvě.
'Taneční struktura nabízí vína naplňující ústa a můžeme očekávat obrovskou schopnost stárnutí.'
Robinsonovo velké sesterské manželky
V Saltě a severní Argentině se výnosy ve srovnání s loňským rokem zvýšily, aniž by byly hlášeny komplikace.
Avšak na jih v Río Negro a Neuquén, pozdní jarní mrazy také snížily výnosy až o 40%, následované horkým létem, přívalovými povodněmi a krupobitím.
„Největší výzvou bylo riskantní vegetační období s hrozivým počasím… mráz, déšť a vlny veder!“ Řekl Hans Vinding-Diers, vinař v Bodega Noemía v Río Negro.
„Kvalita hroznů však zůstala dokonalá: skvělá kyselost, fantastické ovoce a kupodivu nízké alkoholy. Dokončení Veraison trvalo minimálně měsíc a půl, což by mohlo dát pauzu nad příliš vysokým růstem cukrů. “
Ročník 2017 v Argentině byl nepopiratelně menší, ale měl by vyniknout svou koncentrací a kvalitou.
Související příběhy:
Frost zasáhl vinice Loiry v noci 26. dubna 2016. Uznání: Sabrina Cyprien Caslot-Bourdin prostřednictvím Jim Budd / Facebook
Frost způsobuje velké ztráty na vinicích Loiry
Frost v šampaňském
„Smrtelný“ mráz zasáhl vinice Champagne
Pěstitelé pod tlakem po poklesu teploty
toto je rekapitulace epizody 8
Sníh na vinicích v Etně.
Je sníh vhodný pro vinnou révu? - zeptejte se Decanter
Co se stane s révou ...?
Požáry, aby se zabránilo mrazu v Ridgeview v Sussexu. Uznání: Julia Clatxon: International Garden Photographer of the Year / Royal Photographic Society Silver Medalist
Jak mohou vinaři zabránit mrazu? - zeptejte se Decanter
Jak tomu zabránit ...?
Poškození mrazem šampaňským
Úroda šampaňského silně poškozená mrazem
Až třetina některých vinic v Champagne byla na začátku tohoto měsíce zasažena silnými mrazy.
Výrobce vína Reinhard Loewenstein z vinice Heymann-Loewenstein jde o poškození mrazem, které jeho vinice utrpěla v německém Winningenu. Uznání: Thomas Frey / dpa / Alamy Live News
Frost nechává vinnou révu „vypadat jako sušený tabák“
Mrázové obavy se rozšířily po Francii a Evropě ...
Na vinicích kolem St-Emilionu se zapalují ohně, aby se zabránilo mrazu. Uznání: Jean-Bernard Nadeau / Cephas
Na vinice v Bordeaux zasáhne ‚ničivý 'mráz
Bordeaux se stává poslední obětí mrazů v Evropě ...
