V roce 1990 mě Aldo Vajra pozval na oběd do La Morra ....
Profil producenta: GD Vajra
Mrkli jsme na sebe přes stůl a pokoušeli se konverzovat mlhou jeho angličtiny a mé italštiny.
teen máma sezóna 7 epizoda 3
V těchto dnech mluvíme jen francouzsky. Když nalil vína, vypadal plachý a nervózní. Nemusel být: obdivoval jsem je tehdy a obdivuji je i teď.
Dům Vajra se často cítí jako můj italský domov, protože jsem sledoval, jak tři děti vyrůstají, a zamával jsem na rozloučenou se svou ženou, když spolu s Vajrovou ženou Milenou šli po venkově.
V jistém smyslu bych sem tedy neměl zahrnovat vína Vajra, protože si nemohu být jistý, že můj úsudek je nezakrytý. Přesto jsem jeho Bricco delle Viole Barla vysoce hodnotil při slepých ochutnávkách a věřím, že vína nikdy nebyla lepší.
Ano, tato volba zaváněla střetem zájmů - spíše sentimentálním než komerčním. Ale s tím dokážu žít.
Viz také: Ochutnávky a hodnocení z vertikály GD Vajra Bricco delle Viole 2004-2014
GD Vajra, Bricco delle Viole, Barolo 2011
To je z předního ročníku, takže nás nepřekvapuje, že důraz je kladen na nos a patro spíše na jemnost a šarm než na sílu a váhu. To neznamená, že mu chybí soustředění. Ve skutečnosti má dostatečné napětí a rovnováhu a nádhernou čistotu ovoce, což odráží parfémovaný květinový nos. (93/100 bodů)
vyhovuje sezóně 7, epizoda 9
Koupit: UK 45,99 GBP AG Vína , Hedonismus // 75,99 US $ Wine.com
Napít se 2016-2025
alk 14,5%
GD Vajra, Bricco delle Viole, Barolo 2009
Voňavý nos z červeného ovoce se závanem višní. Středně silné Barolo, svěží a stylové, zralé a koncentrované, s lahodným a živým ovocem dotvářejícím víno, které je již přístupné. Dobrá kyselost a délka. (91/100 bodů)
Koupit: 51,67 milionů liber // 71,99 USD Wine.com
Napít se 2016-2028
alk 14,5%
