Hlavní Časopis Lugana: tajemství suchého bílého vína u Gardského jezera...

Lugana: tajemství suchého bílého vína u Gardského jezera...

vinné hrozny lugana

Hrozny rostoucí v Luganě poblíž Gardského jezera. Kredit: iStock / Getty

NCIS: New Orleans sezóna 5 epizoda 5
  • Hlavní body
  • Časopis: vydání ze září 2018

Tento stále se rozvíjející suchý bílý DOC, který se rozkládá ve dvou správních regionech ve střední severní Itálii, se již v obchodě s restauracemi ukazuje jako všestranný výběr odpovídající jídlu. Stephen Brook se dostal k srdci identity Lugany a doporučuje tucet jejích nejlepších vín ...



Podél jižních břehů třpytivé rozlohy jezera Garda leží města Desenzano, Peschiera a Sirmione, která po celá desetiletí vítají hordy turistů a zařízení, která se jim věnují: hotely, bary, pizzerie a sushi vše, co můžete jíst emporia.

A několik kilometrů na jih jsou vinice, 11 km od západu na východ, které nebyly považovány za velký zájem až před 20 nebo 30 lety.

NCIS New Orleans sezóna 5 epizoda 10

To nejlepší z nich leželo v Luganském DOC, který se snažil získat uznání, zejména vzhledem k obrovským Soaveovým plantážím, které nebyly tak daleko.


Přejděte dolů a podívejte se na nejlepší suchá bílá vína Lugana od Stephena Brook


Navíc, hlavní hroznový byl Trebbiano, i když nesouvisel se špatně pokládaným toskánským Trebbiano. Říkalo se jí Trebbiano di Soave nebo Trebbiano di Lugana, dokud ji marketingové kouzlo nezměnilo na „Turbiana“. Nyní měla Lugana svou vlastní identitu. Rovněž těží z genetického spojení - jakési bratrance - s dobře pokládaným hroznem Verdicchio v regionu Marche.

Zajímavé Články