Láhev nového vína Hu Yue v Domaine de Long Dai společnosti DBR Lafite. Zápočet: DBR Lafite
- Čína
- Hlavní body
- Novinky Domů
Hu Yue bude druhým vínem Long Dai, čínského „velkého vína“, které bylo uvedeno na trh v loňském roce, uvedl Domaines Barons de Rothschild (DBR Lafite).
Je to směs tří klasických odrůd hroznů Bordeaux, Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc a Merlot , plus také Marselan a Syrah , vše z Domaine de Long Dai v údolí Qiu Shan v čínské provincii Shandong na severovýchodě.
kdo je otcem khloe kardashian
Hu Yue 2018 bude prvním vydaným ročníkem v ceně CY988 za láhev včetně daně z prodeje (108 GBP, 143 USD) nebo CY888 pro členy vinařského klubu. Bude se prodávat pouze na statku a prostřednictvím účtu WeChat ve vinařství.
Tento krok prohlubuje závazek skupiny vyrábět vysoce kvalitní vína v Číně, kde strávil zhruba deset let zkoušením a zdokonalováním tamních vinařských operací.
Pohled na Domaine de Long Dai. Fotografický kredit: Richard Haughton / DBR Lafite.
Marselan ve světle reflektorů
Sylvia Wu, redaktorka Karafa Čína , řekl, že je zajímavé vidět Marselana ve směsi Hu Yue.
„Toto křížení Cabernet Sauvignon a Grenache vzniklo ve Francii a je považováno mnoha čínskými vinaři nové generace za . “
držet krok s kardashiany havana dobrou noc
Wu dodal: „Odrůda s pozdním zráním má velké ovocné trsy, malé bobule a dobrou odolnost vůči chorobám. Má tendenci vytvářet aromatická červená vína syté barvy a měkkých tříslovin. “
Olivier Trégoat, technický ředitel společnosti Long Dai plus několik dalších nemovitostí DBR Lafite , řekl: „Pro vytvoření tohoto druhého vína si tým v Shandongu pečlivě vybral sortiment pozemků na našich více než 400 terasách.“
„Cílem bylo odhalit hluboce aromatický charakter, plný černého ovoce s kořeněným podpisem, který by odlišil toto víno od našeho velkého vína.“
Víno zrálo po dobu 12 měsíců v dubových sudech vyrobených v bednářství DBR Lafite.
Proč „Hu Yue“?
Fotografický kredit: DBR Lafite.
Saskia de Rothschild, předsedkyně DBR Lafite, uvedla, že myšlenkou bylo odkazovat na „posvátné spojenectví mezi čínskou kulturou, úctou k živlům a nekontrolovatelným cyklem přírody“.
Dodala: „Jaký lepší charakter než„ Hu “, [který] odkazuje na nefritovou tabletu, která byla důležitým nástrojem, který ve starověku používali farmáři k modlitbě za dobrou sklizeň.“
kde je šance na mladé a neklidné
Hu také připomíná symbol tygra, „druhého posvátného zvířete v Číně“, uvedla skupina. Termín „hu po“ také znamená jantar, který má v zemi kulturní význam.
Skupina uvedla, že „Yue“ představuje „všech pět posvátných hor v Číně a navazuje na posvátnou horu Dai zmiňovanou ve jménu panství“.
