Star Trek pití červeného vína
Nejsem Trekkie, ale respektuji stipendium, takže se omlouvám všem fanouškům Star Treku milujícím víno, kteří považují následující detail za základní. Nápoje podávané na nádobách a základnách Hvězdné flotily se vyráběly ze syntetolu: látky, která měla stejné blahodárné účinky jako alkohol, ale žádný z jeho škodlivých účinků. Je myšlenka stejně důvěryhodná jako bio-mimetický gel nebo nouzové transportní pásky?
Scéna opékání červeného vína z filmu Star Trek - Nemesis
Spíše jsem se dozvěděl minulé pondělí, když David Nutt, profesor neuropsychofarmakologie Edmonda J. Safry na Imperial College v Londýně, naříkal (na „Today“, předním britském rozhlasovém zpravodajském programu), že nebyl schopen získat finanční prostředky na rozvoj syntetické alkoholové náhražky, které on a jeho kolegové vyvinuli. Tvrdil, že osobně takové látky užíval, a řekl, že fungují dobře.
Jejich chemie, jak můžete očekávat, je tvrdě složitá. Ethanol (alkohol) zvyšuje účinky GABA (kyselina gama aminomáselná), hlavního inhibičního neurotransmiteru v centrálním nervovém systému savců. GABA působí v mozku a přináší pocit klidu a pohody a snižuje hladinu stresu a úzkosti interakcí s receptory GABA-A na postsynaptických neuronech.
Náhrada syntetického alkoholu profesora Nutta, benzodiazepin, zjevně duplikuje toto zesílení účinku (jak to již dělají léky jako Valium a jiné benzodiazepiny), ale bez negativních důsledků. Alkohol zasahuje více receptorů Nuttovy pečlivě šité na míru „benzosy“ by jednoduše zasáhly požadované, prospěšné receptory. Receptory Alpha-2 a Alpha-3 jsou ty, díky nimž se budete cítit uvolněně a šťastně, zatímco receptory Alpha-1 způsobují kolísání a receptory Alpha-5 způsobují ztrátu paměti. Rovněž by nedošlo k progresi od mírné po chronickou opilost, protože při vyšších dávkách nejsou žádné účinky. Žádná kocovina, žádná závislost, žádné poškození jater. Efekty lze rychle zvrátit, když je čas jet domů. Bude to „stokrát bezpečnější“ než alkohol, tvrdí Nutt.
Nutt byl někdy popisován jako protialkoholický aktivista. To, co ve skutečnosti udělal, je aplikovat vědeckou přísnost na statistické údaje ve svém oboru - což je náhoda, o které má společnost obecně pevné názory. Tyto názory jsou často vedeny více emocemi než rozumem.
Přirozeně, když Nutt navrhl, že jízda na koni (která zahrnuje jednu vážnou nepříznivou událost při přibližně 350 expozicích) je riskantnější než užívání extáze (která zahrnovala jednu závažnou nepříznivou událost při přibližně 10 000 expozicích), nebyl oblíben u soudu. Jeho názor je, že nelegální drogy by měly být klasifikovány podle skutečných důkazů o škodě, kterou způsobují, a na podporu tohoto případu vyvinul on a jeho kolegové analýzu založenou na devíti parametrech poškození. To dále rozlišuje mezi poškozením jednotlivce užívajícím drogu a poškozením společnosti způsobeným těmi, kdo ji užívají. Po sloučení těchto dvou kritérií se alkohol jeví jako škodlivější než heroin (viz tabulka) tady ).
Data by samozřejmě mohla vypadat velmi odlišně, pokud by byl heroin a crack kokain legálně v prodeji, jako lahve Côtes du Rhône-Villages, v různých lákavých, chutných a atraktivně označených formách v každém supermarketu. Rovněž nebere v úvahu povahu dotyčné drogy. Pro většinu uživatelů je relativně snadné konzumovat alkohol střídmě bez újmy pro sebe nebo pro společnost obecně, ale pro uživatele heroinu je to mnohem těžší (pokud je to vůbec možné). Menšina, která nemůže konzumovat alkohol, mírně zkresluje statistiky této, naší nejrozšířenější a nejdůvěryhodnější drogy.
Doufám, že Nutt najde financování pro jeho náhražku syntetického alkoholu, protože by bylo zajímavé srovnávat to se sklenkou nebo dvěma víny. V rozhlasovém rozhovoru připustil, že prasknutí pilulky s syntheholem nemělo zcela sociální nebo smyslné kouzlo sdílení lahve s přáteli a že se zkoumají pitné alternativy, i když doufám, že se žádná z nich nenazývá (jak kdysi zjevně navrhl) „Nutt Slammer“.
Myšlenka není dobrá, je dobrý nápad žvýkat žvýkačky, než se najíst, a šplouchat e-cigaretou, než vdechovat dehet plněný do balíčku cigaret. Ať už to nahradí potěšení z otevření, s vašimi čtyřmi nejlepšími přáteli, láskyplně vyzrálá, dlouho uctívaná láhev vína vyrobená jedním z nejlepších světových producentů, z jednoho z jeho největších terroirů a z jednoho z jeho nejpříznivějších ročníků, pochybuji však. Víno, jak všichni víme (i když je tak těžké prokázat), je víc než jen alkohol.
Napsal Andrew Jefford
