Jste na večeři, objednali jste si láhev vína a vychutnáváte si ji s přáteli; ale pokaždé, když obsluha projde kolem stolu, nalije vám další víno, i když už máte ve sklenici dostatečné množství. I když uznáváte, že server jen dělá svou práci, nalévání probíhá rychlostí, se kterou nejste spokojeni. Ve skutečnosti máte pocit, jako by víno rychle nalévali, abyste si objednali další láhev. Jaký je tedy zdvořilý způsob, jak situaci řešit?
zákon a pořádek: jednotka zvláštních obětí sezóna 20 epizoda 19
První věc, kterou si zapamatujte, je, že jakmile si láhev objednáte a je doručena na váš stůl, je vaše. Ve skutečnosti jste věděli, že pokud láhev nedopijete, máte právo požádat o její odnesení domů? Je důležité si pamatovat, že láhev je vaše, protože to znamená, že i když musíte být zdvořilí v tom, jak požádáte obsluhu nalít víno, máte plné právo pít víno vámi preferovaným tempem.
Jednou taktikou, kterou můžete serveru naznačit, že nechcete, aby vás probírali lahví, je jednoduše položit ruku na sklenici, když se poprvé snaží doplnit, než budete připraveni. Pak můžete říci něco zdvořilého, jako že toto víno opravdu milujeme, ale chceme ho pít pomalu, abychom zajistili, že vydrží během jídla. Většina serverů dostane nápovědu.
Nebaví vás přerušovat server uprostřed proudu? Další možností je hned po ochutnání vína něco zmínit. čára náš vinný geek rád používám zahrnuje trochu sebepodceňování Jsem trochu šílenec a vinařský geek. Bylo by v pohodě, kdybych nalil víno? Jste přece zákazník a máte kontrolu nad svým zážitkem z restaurace; většina serverů vám laskavě vyhoví a nechá láhev na vašem stole.
1976 chateau montelena chardonnay na prodej
Na konci dne je důležité si uvědomit, že pokud nechcete, aby vás lahev prohnali, nemusíte být. Jen zdvořile dejte svému serveru vědět, že byste si víno, které jste si objednali, rádi vypili pomaleji. Může to vypadat trapně, ale každý dobrý server se postará o to, abyste měli zážitek, po kterém toužíte. Nyní je vaším úkolem na konci jídla jim dobře spropitné, aby vám pomohli dosáhnout požadovaného zážitku.











