Hlavní Učit Se Jak odhalit falešné víno: 10 znaků, které je třeba hledat...

Jak odhalit falešné víno: 10 znaků, které je třeba hledat...

Rudy Kurniawan padělaná vína zničená v Texasu

Padělaná vína Rudy Kurniawan se v Texasu blíží ke konci. Uznání: Lynzey Donahue / US Marshals

  • Hlavní body

Decanter.com navštěvuje mistrovskou třídu s falešnou lovkyní kvalitních vín Maureen Downey z Chai Consulting a winefraud.com . Níže najdete našeho 10bodového průvodce podezřelými příznaky, který hledáte ...

Pokud si někdo myslí, že falešné dobré víno přestalo přesvědčením a uvězněním padělatelů Rudy Kurniawana, podle odbornice Maureen Downey si klame.

phyllis mladí a neklidní

Stovky vín vyrobených společností Kurniawan, AKA „Dr Conti“, byly zničeny na skládce v USA loni, ale ostatní se nikdy nenašli.

Kromě toho je vyšetřování podvodů s vínem častým jevem.

Downey, který se více než deset let pokoušel osvětlit tuto problematiku, spustil tento měsíc systém Chai Wine Vault ve snaze zaručit původ a autentičnost vína.

Zde, na základě nedávného semináře pořádaného Chai Consulting Maureen Downey a Siobhan Turner, je třeba dát si pozor na 10 věcí…

1. Dejte si pozor na jednorožce

jednorožec, falešné víno

Dávejte pozor na vína „jednorožec“, která nikdy neexistovala. Uznání: Conrad Gessner / Wellcome Images / Wiki Commons

Vína, která, jak říká Downey, „existují pouze v mysli padělaného vína“, jako například pětilitrová láhev Cheval Blanc 1945. Velikost byla v Bordeaux zavedena až v roce 1978.

To je jeden ze způsobů, jak burgundský Emmanuel Ponsot chytil Rudyho Kurniawana. Během Kurniawanova soudu Ponsot poukázal na to, že láhev jeho Clos Saint-Denis 1945 zabaveného z Kurniawanu „nemůže existovat“ , protože víno pod touto značkou začal vyrábět až v roce 1982.

2. Zkontrolujte barvu štítku

falešné etikety, víno kurniawan

Falešné štítky zabavené agenty FBI během razie v domě Rudyho Kurniawana v Los Angeles. Zápočet: FBI

Papír se v průběhu let měnil a od roku 1957 byl zaveden vzorec nazvaný „ultrawhite“, uvedl Downey. Toto fluoreskuje pod modrým světlem, takže pokud máte na lahvičce z roku 45 štítek s ultra bílou barvou, je pravděpodobné, že jde o falešný dokument.

3. Přečtěte si malé písmo

maureen downey, podvody s vínem

Maureen Downey ze společnosti Chai Consulting a winefraud.com kontroluje etikety na lahvích vína.

Většina etiket s jemným vínem používá talířový lis, takže pozorně sledujte oddělení barev od tříbarevného síta nebo hranaté hrany od matice bodů - rozdíly mohou být do očí bijící.

4. Vysvětlete svá fakta

Chateau Lafite Rothschild

Lahve Lafite v zámeckých sklepech.

Zvoní informace na štítku historií? Například by ročník Lafite 1811 zmiňoval AOC Pauillac z roku 1936 nebo rodinu Rothschildů, majitele z roku 1868?

5. Zobrazuje se jeho věk?

Rudy Kurniawan padělaná vína na skládce v Texasu

Rudy Kurniawan padělaná vína na skládce v Texasu. Uznání: Lynzey Donahue / US Marshalls.

Padělatelé používají celou řadu technik, aby tento lesklý nový štítek vypadal jako (falešný) věk. Barvení od tabáku, špína od šelaku, charakteristické rýhované stopy od brusného papíru. Některé etikety pečené v dávkách ukazují „ducha“ jiné etikety po pečlivém prozkoumání.

6. Lepidlo: lepkavá situace

Lepidlo může být forenzně stárnuto - klasické „bílé“ lepidlo bylo použito od 60. let 20. století a podobně jako ultra bílý papír fluoreskuje pod modrým světlem. Dejte si pozor na skvrny od lepidla kolem okrajů štítku, v zářezech a slzách a pod kapslemi - vše podezřelé.

mladý a neklidný Kevin

7. Kapsle: staré nebo nové?

kurniawanské kapsle na víno

Kapsle na víno zabavené FBI z domu Rudyho Kurniawana. Zápočet: FBI

V průběhu let zákony o balení potravin diktovaly přechod z olova na cín na hliník. Pokud má kapsle několik záhybů, pravděpodobně byla znovu použita. Další dárky: otisky prstů na voskových kapslích, zbytky po předchozím uzavření, recyklační logo na staré láhvi.

8. Korky: oznamovací značky

korky-alamy

Uznání: Alamy

Bordeauxské zátky jsou obvykle dlouhé 52-55 mm a jsou spíše značkové než napuštěné. Zkontrolujte značky „Ah-so“ - drážky, které zůstaly na boku korku, pomocí dvouhrotového stahováku korku. Pokud jde o zátky vyrobené z aglomerátu, hledejte nečistoty pod kapslí maskující korek.

9. Sklo: vidět skrz padělky

lahve na víno punt

Ručně foukaná láhev z 19. století má tendenci kolísat na rovném povrchu. Po roce 1930 by francouzské lahve měly mít svou kapacitu - např. 75 cl - vyraženou někde na sklenici.

10. Sediment: špinavá věc

vinné krystaly ve víně

Krystaly vinanu na korku vytaženém z láhve červeného vína. Uznání: John T Fowler / Alamy

Vinný sediment je těžké napodobit, proto zkontrolujte jeho přítomnost, velikost a celkový vzhled. Je to příliš robustní? Některé falešné sedimenty jiskří jako třpyt pod světlem.

  • Kompletní zprávu ze semináře Chai Consulting najdete v příštím čísle Karafa časopis. Přihlaste se k odběru, aby vám to neuniklo .

Střih Chris Mercer

Související obsah:

Premier Cru, podvod

Kredit: Premier Cru / Facebook

Majitel Premier Cru se přiznal k podvodu ve výši 45 milionů dolarů

John Fox, majitel jednoho z největších kalifornských maloobchodníků Premier Cru, se přihlásil a přiznal své zákazníky

Protest francouzského pěstitele

70 000 l španělského vína zaplaví francouzskou dálnici v dubnu 2016. Uznání: Raymond Roig / Getty

Sonda proti podvodům zjistila, že španělské víno prošlo jako francouzské

Francouzský pěstitel pokutován po vyšetřování podvodu ...

Rudy Kurniawan, Lamborghini

Lamborghini Rudy Kurniawan bude draženo 29. října. Uznání: Apple Auctioneering Co.

Vinařský podvodník Rudy Kurniawan Lamborghini se chystá do aukce

Rudy Kurniawan

Rudy Kurniawan

Vinný podvodník Rudy Kurniawan odsouzen k 10 letům vězení

Jedním z největších vyšetřování podvodů s vínem v historii byl Rudy Kurniawan odsouzen na 10 let v USA

Etiketa vína Vosne Romanée Malconsorts

Americká vláda prodala podíl na vinici v Burgundsku od Rudyho Kurniawana

Američtí úředníci prodali podíl, aby pomohli splatit oběti Kurniawanu

americký idol sezóna 17 epizoda 18
Rudy Kurniawan padělaná vína zničená v Texasu

Padělaná vína Rudy Kurniawan se v Texasu blíží ke konci. Uznání: Lynzey Donahue / US Marshals

Padělatel vína Rudy Kurniawan ztrácí přitažlivost

Rudy Kurniawan padělaná vína na skládce v Texasu

Rudy Kurniawan padělaná vína na skládce v Texasu. Uznání: Lynzey Donahue / US Marshals

Stovky padělaných vín Rudyho Kurniawana zničeny

Rudy Kurniawan zkušební den čtvrtý

Rudy Kurniawan zkušební den čtvrtý

Kurniawan to „řekne všem“ při vypořádání ve výši 3 mil. USD s miliardářem Kochem, protože rozsudek se zpozdil

Odsouzený podvodník s vínem Rudy Kurniawan souhlasil, že zaplatí 3 miliony dolarů a „řekne vše, co ví“, aby urovnal soud s

Kurniawan, falešná vína, falešná, podvod, rudi, dr conti,

Kurniawan, falešná vína, falešná, podvod, rudi, dr conti,

Kde chybí falešná vína Rudyho Kurniawana?

Nejvýraznější částí zprávy o trestech státních zástupců ohledně Rudy Kurniawana nebyla jejich výzva k usvědčenému vínu

Zajímavé Články