Dnes večer na FOX vysílá jejich 24 hodin do Hell & Back 24 hodin do Gordona Ramsaye zcela nová středa 13. února 2019, epizoda 2 sezóny 2, a níže máme rekapitulaci 24 hodin do pekla a zpět od Gordona Ramsaye. Dnešní díl Gordona Ramsaye 24 hodin do pekla a zpět 2 epizoda 7 epizoda s názvem, Promenáda, podle synopse FOX, Gordon Ramsay’s Hell On Wheels cestuje do Boardwalku 11, gastropubu a karaoke baru v Los Angeles.
Po intenzivním vyšetřování a sledování šéfkuchař Ramsay a jeho tým zjišťují nedostatek oddanosti personálu a majitele restaurace, což má za následek, že na karaoke přichází více zákazníků než skutečný kulinářský zážitek. Ramsay se pokusí přivést tuto selhávající restauraci zpět na pokraj katastrofy - to vše za pouhých 24 hodin.
Nezapomeňte si tedy toto místo uložit do záložek a vrátit se od 20:00 do 21:00 ET na rekapitulaci 24 hodin do Hell & Back našeho Gordona Ramsaye. Během čekání na rekapitulaci si prohlédněte všechny novinky, spoilery, rekapitulace a další novinky od Gordona Ramsaye 24 hodin do pekla a zpět, právě zde!
Dnes začíná rekapitulace 24 hodin do pekla a zpět Gordona Ramsaye - často aktualizujte stránku, abyste získali nejnovější aktualizace!
Dnes večer Gordon Ramsay míří do Los Angeles v Kalifornii se svým peklem na kolečkách, ve snaze napravit podnikání v restauraci/hospodě/karaoke Boardwalk 11. Majitelem je Steven Spear, jehož otec Alan je úspěšným majitelem restaurace Brass Monkey. Kat, bývalý manažer/barman, si myslí, že Alan se nesmířil s kecy a Steve po svém otci nic nezdědil. Steve otevřel další dvě restaurace, ale kvůli recesi neuspěli. Firma má dluhy přes 300 000 dolarů, ale Steve dělá vše v baru, takže zaměstnanci mají pocit, že dělají něco špatně.
Brandon je kuchařka, zatímco Kat šéfkuchařka, která tvrdě pracovala, aby se dostala tam, kde je. Je mladá a je frustrovaná, že ji neberou vážně. Snaží se být vstřícná, ale začíná to být moc, protože nemůže nikoho najmout a vyhodit. Keith přiznává, že přichází do práce s kocovinou, zatímco Richard přijde pozdě s tím, že zavolal Stevovi, který řekl, že je v pořádku, že přijde pozdě. Kat cítí, že Steve toho na sebe bere příliš mnoho, a tak je vše hotové.
Šéfkuchař Gordon Ramsay se maskuje jako dlouhosrstý motorkář. Restaurace se cítí, jako by to byly dvě zcela entity, přičemž bar je nejmodernější a restaurační část je zcela opomíjena. Gordon a jeho společnost si objednávají několik klasických gastropubů. Každý, kdo má pocit, že kdo to místo koupil, už to dávno vzdal. Gordon říká, že jezdci žluknou a karbanátky jsou nechutné. Krájí do hamburgeru, buchty jsou mokré a maso je šedé.
Dokonce se nedostane ze svého přestrojení, než všem zákazníkům řekne, aby odložili nože a vidličky. Říká kuchařům, že by se za to měli stydět, protože to bylo trapné. Špinavé nabídky vyhozené dolů, jídlo dorazilo tak rychle. Ptá se Kat, která mu říká, že masové kuličky byly uvařené před 4 dny. Steve říká, že jídlo je to nejlepší, co mohou udělat. Gordon všem řekne, že Boardwalk 11 je zavřený a aby se s ním setkali venku; jejich uvedení do Pekla na kolech.
Steve říká, že je unavený, ale jeden ze zákazníků říká, že se Stevem zná více než 20 let a jídlo je dobré. Gordon se zeptá, zda je slepý, a poté všem řekne, aby je pečlivě sledovali. Video odhaluje špinavou kuchyň, jak jim jeden kuchař řekne, aby si oholili plesnivou část jídla a uvařili ji. Po kuchyni pobíhají švábi. Zaměstnanci nadávali před zákazníky, zatímco ostatní žertovali o tom, že Richard znovu vzal dechový analyzátor. Steve trvá na tom, že je to to nejlepší, co může udělat, protože Ramsay zpochybňuje jeho standardy a disciplínu. Odhalí, že nemají manažera, když se ho Gordon zeptá, zda se klame, a nazve ho bláznem.
Řekl zaměstnancům, aby zavolali domů, řekl jim, že nebudou doma 24 hodin, a řekl zákazníkům, že jejich dnešní večeře byla zdarma, ale rád by je viděl za 24 hodin.
Na otázku, proč v restauraci selhávají ve všem, odpověděli, že neexistuje žádná odpovědnost, žádná disciplína za dochvilnost a už neexistuje vášeň. Kat vysvětluje, jak ji Steve požádal, aby byla vedoucí v ostatních restauracích, ale když neuspěli, degradoval ji zde. Kat, vedoucí kuchyně říká, že Brandon je vždy načas, ale nemá pocit naléhavosti. Richard má zpoždění 3–4krát týdně. Keith se velmi snadno nechá rozptýlit.
Gordon čte recenze na dané místo a odhaluje, že mužský personál dělá ženám nevhodné komentáře; ale když to řekli manažerovi, nemá nad svým personálem žádnou kontrolu. Gordon ukazuje Stevovi video se slovy a činy svých zaměstnanců kuchyně, které považuje za odpudivé. Steve říká, že problém nebude tolerovat a Gordon mu řekne, aby se postavil a vyřešil ho. Potřebuje chránit každou ženskou zákaznici a zaměstnance. Ukáže na Keitha s tím, že je odpovědný. Steve ho okamžitě odpaluje, jak hodiny tikají. Gordon přivádí svůj renovační tým a žádá je, aby udělali cokoli, co řeknou Brian a Theresa.
Brian říká, že místo promění v gastropub s retro atmosférou. Gordon souhlasí, ale musí obrátit svou pozornost na kuchyň. Kat odhalí, že nikdo neuklízí průduch nad kamny, protože podle něj by se mohl kdykoli vznítit. Gordon říká, že je lze zavřít za podávání žluklého masa. Vyhodí celer s tím, že je limper než majitel. Říká Richardovi, aby dostal Steva, protože zuří na to, co nachází. Ukazuje Stevovi, že vyhazuje tisíce dolarů za produkt. Steve říká, že ví, ale Gordon je naštvaný, že nikdo nepřebírá odpovědnost. Kat je frustrovaná, že ji nikdo nebude poslouchat, protože tam chce skutečné kuchaře. Nařídí jim, aby tuto kuchyň vyčistili; Steve si stěžuje, jak se dostanou k čistotě bez profesionálních čističů.
Gordon najde venku Steva, kterého už omrzelo, že příliš mnoho věcí není v pořádku. Gordon chce vědět, jestli to Steve nevzdal, a řekl, že škoda musí skončit. Steve má pocit, že po 17 letech tam může být hotový! Zbývá 20:09 hodin!
Steve říká, že potřebuje Gordonovu pomoc, ale cítí, že pokud se Steve neprobudí, vezme odtud svůj tým a Peklo na kolečkách. Steve říká, že to před chvílí vzdal a přestal se starat. Gordon si myslí, že Steve je teď jako zombie a je těžké ho dostat přes hrb; stejně jako motivace týmu. Brian říká, že je to toxická atmosféra, protože Steveova negativní energie převzala celý štáb.
ncis a sezóna 8 epizoda 6
Kat, vedoucí kuchyně, se setká s Gordonem a říká, že pochází ze skromných začátků. Pracovala opravdu tvrdě, jen díky zkušenostem se zlepšovala a zlepšovala. Ukazuje jí nové menu, všechno vařené čerstvé. Přiznává, že se nikdy nedostal do situace, kdy by vlastník nebyl schopen znovu zahájit vlastní podnikání, a proto ji povzbuzuje, aby našla svůj vlastní hlas. Gordon jí ukazuje, jak vařit všechna jednotlivá jídla. Připomíná jí, že je pro ni důležité vlastnit tento postup vpřed. Chce, aby spolupracovala s Brandonem a Richardem, a pokud to nemohou zítra ráno přerušit, musí jít. 18:42 zbývá hodin, informuje Brandona a Richarda, že už se neotáčí.
Šéfkuchař Ramsay cítí, že pokud to Kat nemůže vlastnit, jsou v háji, s blížícím se úsvitem tým reno stále cítí pracovní vytížení. Gordon jim dokonce pomáhá, protože nikdo ze zaměstnanců nepodal ruku. Gordon sedí se Stevem a říká mu, aby ustoupil a dal jim otěže, aby to zvládli, protože nemá na výběr. Zavolají Kat a Steve se jí zeptá, jestli může začít znovu spravovat bar. Zajímá ji, jestli jí to dovolí, a omlouvá se, že jí to vzal. Je ráda, že je znovu GM, rychle říká zaměstnancům, co mají dělat, a dává týmu život.
Čas s personálem kuchyně se krátí. Mary přebírá kuchyň, když Gordon volá Kat. Steve jí řekne, že opouští kuchyň v jejích rukou, včetně najímání a propouštění. Je plná vzrušení, aby dokázala, že to zvládne. Jakmile Steve odejde, zavolá Richarda na stranu a řekne, že vzhledem k jeho výkonu a obsáhlosti nabídky není na to připraven a ona ho nechá jít. Rozčileně jí podá ruku, ale potřebuje se vřít s údery. Kat zavolá a požádá někoho, aby přišel a pomohl s večeří.
Steve cítí, že chce dnes v noci pracovat, ale Gordon mu řekne, aby šel domů, když žádá svůj talent, aby se postavil na talíř a oni nemusí být mikromanažovaní. Steve říká, že se na něj přijde podívat později. Gordon se setká s Alfredem s tím, že Kat oběma důvěřuje a ukáže jim nové vybavení v kuchyni. Doufá, že se Stevem zmizí, Kat může posílit a to je začátek něčeho vzrušujícího, pokud obě ženy dokážou použít svůj hlas.
Kuchyně pracuje na přípravě jednoho ze všeho v nabídce, ale hamburger má nahoře příliš mnoho salátu. Prosí, aby někdo převzal vlastnictví v kuchyni. Povídá jim o komunikaci, připomíná jim, aby dnes večer udělali všechno, protože jsou v jiné lize. Boardwalk 11 je nastaven tak, aby byl úspěšný, ale skutečný test začíná, když zákazníci odpočítávají posledních 10 sekund, když se dveře otevřou.
Muži, kteří přišli s Gordonem, milují, jak je odlišný. Tmavý dekor je pryč s chladnou atmosférou diskotéky. Kat přivádí zákazníky ke svému stolu, protože kuchyně dostává jejich první lístek. Gordon jim připomíná, že si musí v kuchyni promluvit, ne jen přikývnout. Říká, že potřebují mluvit a mluvit celou noc. První jídlo má natvrdo uvařené vejce, ne pošírované a on řekne Brandonovi, aby se chytil, a přemýšlel, jestli to nevzdal. Kat běží na lístcích a odhaluje, že zákazníci jsou netrpěliví.
Když se GM vrátí, Gordon všechno zastaví, protože nic nehasne. Je extrémně frustrovaný tím, že Brandon nemluví. Zavolá Kat venku a konfrontuje ji s přivedením dvou chlapů dovnitř; jediné, co chce, je, aby našla svůj hlas a dokázala sobě i Stevovi, že to zvládne. Používá drtivé lístky jako omluvu, takže jí řekne, pokud to nechce udělat, musí mu to říct hned!
Trvá na tom, že chce projít službou, a dělá to nejlepší, co může; říká, že bude více používat svůj hlas. Gordon říká, že jim musí říct, co mají dělat, protože to může pomoci. GM Kat říká zákazníkům, že změnili věci v kuchyni a jídlo bude brzy venku. Kat mluví a Gordon cítí, že kuchyně mluví, ale potřebuje zpívat, aby to dohnala. Povzbuzuje je, aby pokračovali, protože zákazníci se zdají být šťastní a jídlo nyní vychází. Doufá, že se Boardwalk 11 možná vrátí na správnou cestu. Zákazníci nad jídlem řádí.
Gordon oběma Katům ukazuje, že místo je plné, a řekl, že jejich práce byla dobře odvedená. Je třeba udělat mnohem více práce a oni se plánu nemohou vzdát. Loučí se s nimi, ale GM Kat si dělá starosti se zítřkem. Katové mají oba kontrolu, ale Gordon chce, aby zůstali ve vedení, a přivádí Steva zpět, aby viděl, jak se věci vyvíjejí. Zvenku si Steve myslí, že to vypadá úžasně. Říká, že obě Katky fungují dobře, a to bude fungovat, pokud zachová strukturu, ale nemůže je ovládat. Slibuje, že se toho bude držet, protože je to nový začátek. Gordon říká, že jeho práce je hotová, a řekne Stevovi, aby si to užil, ale ať to nechá jeho zaměstnanci.
Toto je poprvé, co Gordon spustil restauraci bez majitele; pokud se Steve vrátí ke svým starým zvykům, určitě se zhroutí.
O 3 měsíce později…
GM Kat odhaluje, že Kat z kuchyně byla degradována, protože přiměla Steva, aby se cítil nepříjemně kvůli její šéfové a přístupu, a odhalila, že je na pokraji návratu ke své staré práci. Kat už není GM, protože hned po show jí Steve řekl, že si GM nemůže dovolit. Keith je zpět jako barman a Richard je zpátky v kuchyni, cítí, že se Steve od Gordona Ramsaye vůbec nic nenaučil; kromě toho, že ho nemá rád.
KONEC!
