Korsická vína zůstávají pozoruhodně dobře střeženým tajemstvím, ale jako
vývoz a ocenění rostou, ROSEMARY GEORGE MW
věří, že původní hrozny ostrova mohou nalákat více obdivovatelů
Korsika mě okamžitě očarovala, když jsem poprvé navštívil před více než 20 lety. Neměl jsem dosud žádné představy o vínech ostrova a v té době jen velmi málo z nich opustilo jeho břehy. Nikdy také nebyly předmětem knihy nebo článku.
kuwtk sezóna 11 epizoda 4
Byla to opravdová objevná cesta, protože Korsika se může pochlubit řadou originálních odrůd. Některé z těchto odrůd byly konečně uznány počátkem letošního roku, kdy nejlepší směs 10 £ červené směsi ocenění Decanter World Wine Awards získala víno na Korsice. Ale bylo to jednorázové, nebo je tam víc, odkud to přišlo?
Historie Korsiky nevyhnutelně měla obrovský vliv na vína ostrova. Nejslavnějším Korsičanem, císařem Napoleonem Bonaparte, mohl být Francouz, ale až tři měsíce před Napoleonovým narozením v Ajacciu v roce 1769 byl ostrov ovládán z italského Janova,
a předtím byla součástí městského státu Pisa.
V důsledku toho je jedním z nejdůležitějších hroznů Nielluccio, odrůda považovaná za blízkého bratrance Toskánska Sangiovese. Hlavní bílá odrůda je Vermentino, která se také nazývá Malvoisie. A Sciacarello je pro ostrov jedinečná červená.
Hawaii Five-0 sezóna 9 epizoda 15
Název se v korsickém dialektu překládá jako „hrozen, který praskne pod zuby“, a má opravdu tvrdou slupku se spoustou šťávy. Nejvýznamnější událostí pro korsické vinařství ve 20. století byl příliv pieds noirs ze severní Afriky, když Alžírsko získalo nezávislost.
Byli pěstiteli vína a usilovali o vysoké výnosy s odrůdami jako Carignan, Alicante Bouschet, Cinsaut a Grenache a očekávali, že na Korsice najdou podobné podmínky jako v severní Africe. Neudělali to.
Když vytáhli velké plochy makistů nebo křoviny, aby tam často vysazovali vinice
se ukázal jako docela nevhodný terén. Vinice se ukázaly jako nerentabilní, často nahrazované stejně nerentabilním kiwi ovocem.
ncis los angeles sezóna 7 epizoda 21
Zanechali však svoji stopu, takže Grenache, Cinsaut a Carignan nadále figurují v označeních ostrova. A některé z pieds noirs dosáhly úspěchu vinařství, zejména rodina Skalli, nyní největší soukromý majitel vinic na Korsice s vinicemi Terra Vecchia o rozloze 220 ha na východním pobřeží pod Bastií.
{ 'Obsah': 'PHA + SXNsYW5kIHRyYWRpdGlvbnM8L3A + CjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + PGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtNSIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2PjwvZGl2Pgo8cD5BbHRob3VnaCBDb3JzaWNhIG9mdGVuIGRpc3BsYXlzIGFuIGludGVuc2UgaW5zdWxhcml0eSwgaXQgaGFzIG5vdCBiZWVuIGltbXVuZSB0byBhbiBpbnRlcmVzdCBpbiBpbnRlcm5hdGlvbmFsIGdyYXBlcy4gV2hlbiB0aGV5IHdlcmUgZmlyc3QgaW50cm9kdWNlZCwgYnkgU2thbGxpIGFuZCBvdGhlcnMsIHRoZXkgd2VyZSBwcm9kdWNlZCBhcyAxMDAlIHZhcmlldGFscywgYnV0IHRoZXJlIGlzIGEgZ3Jvd2luZyB0cmVuZCB0byBibGVuZCB0aGVtIHdpdGggdHJhZGl0aW9uYWw8L3A + CjxwPmdyYXBlcywgYXMgaW4gU2thbGxp4oCZcyBOaWVsbHVjY2lvLU1lcmxvdCBibGVuZCAodGhlIGFmb3JlbWVudGlvbmVkIEludGVybmF0aW9uYWwgUmVkIEJsZW5kIFVuZGVyLcKjMTAgVHJvcGh5IHdpbm5lciBhdCB0aGUgRFdXQSkgYW5kIGl0cyBDaGFyZG9ubmF5LSBWZXJtZW50aW5vLjwvcD4KPHA + WGF2aWVyIExvZ2V0dGUsIFNrYWxsaeKAmXMgZXhwb3J0IGRpcmVjdG9yLCB0YWxrcyBvZiB0aGUgcHJvYmxlbXMgb2YgZ3Jvd2luZyBOaWVsbHVjY2lvIGZvciB2aW5zIGRlIHBheXMuIOKAmFRoZSB5aWVsZHMgYXJlIHRvbyBsb3cgYW5kIGl0IGlzIGRpZmZpY3VsdCB0byByaXBlbizi gJkgaGUgc2F5cy4gVGhlIHNvbHV0aW9uIGlzIHRvIGJsZW5kIGl0IHdpdGggaGlnaGVyLXlpZWxkaW5nIE1lcmxvdCwg4oCYdGhlbiB5b3UgaGF2ZSBhIHdpbmUgdGhhdCBjYW4gY29tcGV0ZSBvbiBwcmljZSB3aXRoIHRoZSBpbnRlcm5hdGlvbmFsIGNvbXBldGl0aW9u4oCZLjwvcD4KPHA + 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 + Q2hyaXN0aWFuIEltYmVydCwgb3duZXIgb2YgRG9tYWluZSBkZSBUb3JyYWNjaWEsIHRoZSBvbmx5IGVzdGF0ZSBvZiBub3RlIGluIFBvcnRv 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 + VGhlIHByaW5jaXBhbCBDb3JzaWNhbiBhcHBlbGxhdGlvbiBpcyBWaW4gZGUgQ29yc2UsIG9yIHNpbXBseSBDb3JzZSwgd2hpY2ggY2FuIGNvdmVyIHRoZSB3aG9sZSBpc2xhbmQuIEluIGZhY3QsIHRoZWNlbnRyZSBvZiB0aGUgaXNsYW5kIGlzIHZlcnkgbW91bnRhaW5vdXMgYW5kIG1vc3Qgb2YgdGhlIHZpbmV5YXJkcyBhcmUgaW4gY29hc3RhbCBhcmVhcy4gVmluIGRlIENvcnNlIGluY2x1ZGVzIHNldmVyYWwgY3J1cy48L3A + CjxwPlRyYXZlbGxpbmcgY2xvY2t3aXNlIGZyb20gQWphY2NpbywgdGhleSBhcmUgQ2FsdmksIENv dGVhdXggZGUgQ2FwIENvcnNlIGFuZCBNdXNjYXQgZGUgQ2FwIENvcnNlLCBQb3J0byBWZWNjaGlvLCBGaWdhcmkgYW5kIFNhcnTDqG5lLiBCb3RoIFBhdHJpbW9uaW8gYW5kIEFqYWNjaW8gYXJlIGFwcGVsbGF0aW9ucyBpbiB0aGVpciBvd24gcmlnaHQuIENvcnNpY2EgYWxzbyBwcm9kdWNlcyB2aW5zIGRlIHBheXMgdW5kZXIgdGhlIGFwdCBuYW1lIG9mIElsZSBkZSBCZWF1dMOpLjwvcD4KPHA + QnV0IHRoZSB0cnVlIG9yaWdpbmFsaXR5IG9mIENvcnNpY2EgaXMgdG8gYmUgZm91bmQgaW4gd2luZXMgc3VjaCBhcyBQYXRyaW1vbmlvLDwvcD4KPHA + dGhlIGxpdmVsaWVzdCBvZiB0aGUgQ29yc2ljYW4gYXBwZWxsYXRpb25zLCB3aXRoIDMwIGdyb3dlcnMgbWFraW5nIHJlZCwgd2hpdGUgYW5kIHJvc8OpLiBGb3Igb25lIG9mIHRoZSBsZWFkaW5nIGdyb3dlcnMsIEFudG9pbmUgQXJlbmE6IOKAmFRoaXMgaXMgd2hlcmUgTmllbGx1Y2NpbyBpcyBhdCBpdHMgbW9zdCBjaGFyYWN0ZXJpc3RpYywgb24gbGltZXN0b25lIHNsb3Blcy7igJk8L3A + CjxwPkZvciB0aGUgcmVkLCBOaWVsbHVjY2lvIG11c3Qgbm93IHJlcHJlc2VudCA5MCUgb2YgdGhlIGJsZW5kLCB3aXRoIEdyZW5hY2hlIGRlY3JlYXNpbmcgcmFwaWRseSBhcyBhIHJlc3RydWN0dXJpbmcgcHJvZ3JhbW1lIGVuY291cmFnZXMgdGhlIHBsYW50aW5nIG9mIE5pZWxsdWNjaW8uIEJ1dCBmb3IgbXkgdGFzdGVidWRzLCB0aGUgVmVybWVudGlub3MgYXJlIGV2ZW4gbW9y ZSBleGNpdGluZyBhbmQgb3JpZ2luYWwuPC9wPgo8cD5JbiBBcmVuYeKAmXMgaGFuZHMsIHRoZXkgd2VyZSBhIHJldmVsYXRpb24sIHdpdGggd29uZGVyZnVsIGhlcmJhbCBmbGF2b3Vycy4gSGUgaXMgb3B0aW1pc3RpYyBmb3IgdGhlIGZ1dHVyZSBvZiBQYXRyaW1vbmlvLiDigJhBYm92ZSBhbGwgd2UgbXVzdCBtYWludGFpbiBpdHMgdHlwaWNpdHk7IFZlcm1lbnRpbm8gaXMgYW4gZXhwcmVzc2l2ZSB3aW5lLCBzbyB3ZSBtdXN0IG5vdCBjb3B5IG90aGVycy7igJk8L3A + CjxwPlRoZSBvbmUgcHJvYmxlbSBpcyBpdHMgcHJveGltaXR5IHRvIFN0LUZsb3JlbnQsIHdoaWNoIGhlIGRlc2NyaWJlcyBhcyB0aGUg4oCYU3QtVHJvcGV6IG9mIENvcnNpY2HigJksIGFuZCBCYXN0aWEsIHB1dHRpbmcgcHJlc3N1cmUgb24gdGhlIGxhbmQgZm9yIGhvdXNpbmcgcmVxdWlyZW1lbnRzLiBTY2lhY2FyZWxsbyBpcyBtb3JlIGF0IGhvbWUgb24gdGhlIGdyYW5pdGUgc29pbCBvZiBBamFjY2lvIGFuZCBTYXJ0w6huZS48L3A + CjxwPllvdSBtYXkgb2NjYXNpb25hbGx5IGZpbmQgYSBwdXJlIFNjaWFjYXJlbGxvLCBidXQgaXQgbGFja3MgY29sb3VyLCBzbyBpcyBvZnRlbiBibGVuZGVkIHdpdGggTmllbGx1Y2NpbyBvciBHcmVuYWNoZS4gQW5kIGl0IGNhbiBwcm9kdWNlIHNvbWUgZGVsaWNhdGUgYnV0IGZ1bGwtYm9kaWVkIHJvc8Opcy4gT25lIG9mIFNhcnTDqG5l4oCZcyBsZWFkaW5nIHByb2R1Y2VycyBpcyBEb21haW5lIEZpdW1pY2lj b2xpLjwvcD4KPHA + SXRzIHByb2dyZXNzIGhhcyBiZWVuIGZhc2NpbmF0aW5nLiBUaGVyZSBoYXMgYmVlbiBhIGdlbmVyYXRpb24gY2hhbmdlIGFuZCB0aGUgbmV3IHJlZ2ltZTwvcD4KPHA + aGFzIHRha2VuIGFkdmFudGFnZSBvZiByZXBsYW50aW5nIHN1YnNpZGllcyB0byBjb252ZXJ0IDE1aGEgb2YgQ2FyaWduYW4sIENpbnNhdXQsIE5pZWxsdWNjaW8gYW5kIEdyZW5hY2hlIGludG8gU2NpYWNhcmVsbG8gYW5kIFZlcm1lbnRpbm8uPC9wPgo8cD5UaGVyZSBpcyBzb21lIFN5cmFoLCBidXQgb3duZXIgU2ltb24gQW5kcmVhbmkgaXMgYW54aW91cyB0byBwcmVzZXJ2ZSBTYXJ0w6huZeKAmXMgdW5pcXVlbmVzcy4gVGhlcmUgaXMgbm8gZG91YnQgdGhhdCBDb3JzaWNh4oCZcyBtYWluIHByb2JsZW0gaXMgaXRzIGluc3VsYXJpdHkuIFRoZSBpbmRlcGVuZGVudDwvcD4KPHA + cHJvZHVjZXJzIHNlbGwgYXMgbXVjaCBhcyA4MCUgb2YgdGhlaXIgd2luZXMgb24gdGhlIGlzbGFuZCwgYW5kIHRoZXkgYXJlIGhlYXZpbHkgZGVwZW5kZW50IG9uIHRoZSB0b3VyaXN0IHRyYWRlLCBtYWtpbmcgOTAlIG9mIGFsbCBzYWxlcyBpbiB0aGUgc3VtbWVyIG1vbnRocy48L3A + CjxwPkJ1dCwgaW4gdGltZXMgb2YgZWNvbm9taWMgdHJvdWJsZSwgdG91cmlzbSBpcyBub3QgcmVsaWFibGUsIGFuZCB0aGUgaXNsYW5k4oCZcyBpbnRlcm5hbCBwcm9ibGVtcywgd2l0aCB0aGUgb2NjYXNpb25hbCB0ZXJyb3Jpc3QgYm9tYiBvciBhcnNvbiBhdHRh 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 + VGhlcmUgaXMgYSBtdWNoIGdyZWF0ZXIgcmFuZ2Ugb2YgQ29yc2ljYW4gd2luZSBhdmFpbGFibGUgaW4gdGhlIFVLIHRoYW4gZXZlciBiZWZvcmUsIHRob3VnaCB0aGV5IHRlbmQgdG8gYmUgZXhwZW5zaXZlLCBmb3IgdGhlIHNpbXBsZSByZWFzb24gdGhhdCBwcm9kdWN0aW9uIGNvc3RzIGFyZSBoaWdoIGFuZCB5aWVsZHMgbG93LjwvcD4KPHA + RGVzcGl0ZSB0aGUgcHJvYmxlbXMsIHlvdSBjYW7igJl0IGhlbHAgYnV0IGZlZWwgb3B0aW1pc3RpYyBmb3IgdGhlIGlzbGFuZCBvbmNlIHlvdSBoYXZlIGRydW5rIGl0cyB3aW5lcy4gQXMgUGllcnJlIEFxdWF2aXZhIGZyb20gRG9tYWluZSBBbHppcHJhdHUgaW4gQ2Fsdmkgc2F5czog4oCY UHJvZ3Jlc3MgaGFzIGJlZW4gdGhlIHBhc3QgZGVjYWRlLCBidXQgd2Ugc2hhbGwgbWFrZSBldmVuIGdyZWF0ZXIgcHJvZ3Jlc3MgaW4gdGhlIG5leHQu4oCZPC9wPgo8cD5Eb21haW5lIEFudG9pbmUgQXJlbmEsPC9wPgo8cD5NdXNjYXQgZGUgQ2FwIENvcnNlIDIwMDcg4piF4piF4piF4piFPC9wPgo8cD5SaXBlLCBncmFwZXkgbm9zZS4gUXVpdGUgZnVsbCBhbmQgc3dlZXQ8L3A + CjxwPmJ1dCBub3QgY2xveWluZywgd2l0aCBsb3ZlbHkgYmFsYW5jaW5nPC9wPgo8cD5hY2lkaXR5LiBGcm9tIG5vdy4gwqMyNy4yMDsgVG9wPC9wPgo8cD5Eb21haW5lIENvbHVtYnUsPC9wPgo8cD5DYWx2aSAyMDA3IOKYheKYheKYheKYhTwvcD4KPHA + UmVmcmVzaGluZywgc2FwcHkgZnJ1aXQgYW5kIGEgcm91bmRlZDwvcD4KPHA + cGFsYXRlLiBOaWNlbHkgdW5kZXJzdGF0ZWQgYW5kPC9wPgo8cD5yZWZyZXNoaW5nLCB3aXRoIGdvb2QgYWNpZGl0eS4gVGhlPC9wPgo8cD5zZWNvbmQgd2luZSB0byB0aGUgbW9yZSBleHBlbnNpdmU8L3A + CjxwPkNsb3MgQ29sdW1idSwgYW5kIGJldHRlciB2YWx1ZSBmb3I8L3A + CjxwPm1vbmV5LiBGcm9tIG5vdy4gwqM4LjU4OyBDUHk8L3A + CjxwPkRvbWFpbmUgUGllcmV0dGksPC9wPgo8cD5Db3RlYXV4IGR1IENhcCBDb3JzZSAyMDA3IOKYheKYheKYheKYheKYhTwvcD4KPHA + QSBkZWxpY2F0ZSBub3NlLCB3aXRoIGhpbnRzIG9mPC9wPgo8cD5yYXNwYmVycmllcy4gU3VycHJpc2luZ2x5IGZ1bGwtYm9k aWVkLDwvcD4KPHA + d2l0aCBlbGVnYW50IHJhc3BiZXJyeSBmcnVpdCBhbmQgc29tZTwvcD4KPHA + aGVyYmFsIG5vdGVzLiBCb3RoIG1vdXRoZmlsbGluZyBhbmQ8L3A + CjxwPmVsZWdhbnQsIHdpdGggYSBkcnkgZmluaXNoLiBGcm9tIG5vdy48L3A + CjxwPsKjMTAuMjU7IFlhcDwvcD4KPHA + RG9tYWluZSBkZSBUb3JyYWNjaWEsIEN1dsOpZSBPcml1LDwvcD4KPHA + UG9ydG8gVmVjY2hpbyAyMDA1IOKYheKYheKYheKYheKYhTwvcD4KPHA + VGhlIHRvcCBjdXbDqWUgb2YgdGhpcyBwaW9uZWVyaW5nPC9wPgo8ZGl2IGNsYXNzPSJpbmplY3Rpb24iPjwvZGl2Pgo8cD5lc3RhdGUuIEEgYmxlbmQgb2YgTmllbGx1Y2NpbyBhbmQ8L3A + CjxwPlNjaWFjYXJlbGxvLCBhZ2VkIGluIG9hayBiYXJyZWxzLiBXYXJtPC9wPgo8cD5hbmQgc3BpY3kgb24gbm9zZSBhbmQgcGFsYXRlLiBTb21lPC9wPgo8cD53YXJtLCBsZWF0aGVyeSBmcnVpdC4gTW91dGhmaWxsaW5nIGFuZDwvcD4KPHA + c2F0aXNmeWluZywgd2l0aCBhIHRhbm5pYyBzdHJlYWsgb24gdGhlPC9wPgo8cD5maW5pc2guIDIwMDjigJMyMDEyLiDCozE5LjUwOyBZYXA8L3A + CjxwPkRvbWFpbmUgU2FwYXJhbGUsPC9wPgo8cD5TYXJ0w6huZSAyMDA2IOKYheKYheKYheKYhTwvcD4KPHA + U3BpY3kgYmVycnkgZnJ1aXQgbm9zZS4gTWVkaXVtLXdlaWdodDwvcD4KPHA + cGFsYXRlLCB3aXRoIHNvZnQgdGFubmlucywgYW5kIHNwaWN5PC9wPgo8cD5mcnVpdC4gU3Vuc2hpbmUgaW4g YSBnbGFzcy4gRnJvbSBub3cuPC9wPgo8cD7CozEwLjI1OyBZYXA8L3A + CjxwPgo = '}
Napsal Rosemary George MW
Zajímavé Články
