Keith Jackson / Alamy Uznání: Keith Jackson / Alamy
- Hlavní body
Šampaňské vidělo, že jeho trajektorie globálního růstu byla narušena poté, co ve Velké Británii po referendu o EU vyskočilo ve Velké Británii zátky, ukazují předběžná čísla.
-
Globální Šampaňské prodej se odhaduje na 306 milionů lahví v roce 2016, oproti 312 milionům v roce 2015
-
Hodnota objednávek dosáhla 4,5 miliardy eur, což je pokles oproti roku 2015, ale stále druhá nejvyšší rekordní hodnota
-
Nižší poptávka ve Velké Británii a Francii byla způsobena poklesem
Celý příběh
Podle tradice vystoupil na víkendový festival Vincent Perrin, generální ředitel Comité Champagne Svatý Vincenc z Archconferia , abychom poskytli první přehled prodejů šampaňského v roce 2016.
Perrin oznámil, že v roce 2016 bylo odesláno 306 milionů lahví lahví šampaňského a odhadovaný obrat byl 4,5 miliardy eur, oproti 4,75 miliardám v roce 2015. Čísla jsou v této fázi předběžná.
Zatímco předpokládaný obrat bude druhým největším v historii, celkové množství prodaných lahví je po letech 2009 a 2013 třetím nejnižším objemem prodeje za posledních 10 let.
„V roce 2016 jsme ztratili tři miliony lahví ve Francii a stejné množství ve Velké Británii,“ řekl Perrin.
K poklesu objemu 9% ve Velké Británii došlo podle Perrina téměř výhradně kvůli brexitu. 'Když jsme v červenci předpovídali objem prodeje, neměli jsme tušení, že by se trh takovým tempem zmenšil.'
Předpokládá se, že společnosti, které prodávaly v eurech, byly obzvláště těžce zasaženy.
Paul-François Vranken, prezident společnosti Pommery-Vranken, která vždy prodávala v eurech, uvedl, že nepříznivý směnný kurz po Brexitu se v loňském roce promítl do 395 000 lahví ztracených tržeb pro jeho společnost.
Ve Velké Británii je také možné, že rostoucí popularita alternativních šumivých vín, jako je Prosecco a anglické šumivé víno, se konzumovala v objemech šampaňského.
Ve Francii prodej šampaňského od roku 2010 neustále klesá, ale loňský rok byl obzvláště těžce zasažen, zejména kvůli pokračující ekonomické krizi a poklesu cestovního ruchu spojeného s teroristickými útoky v letech 2015 a 2016.
Růst v USA a Asii
Prodej šampaňského do USA, Asie a některých zemí severní a jižní Evropy nadále rostl a vyšší prodejní cena na těchto trzích pomohla vyrovnat slabost ve Velké Británii a Francii.
V loňském roce se USA staly nejvýznamnějším exportním trhem Champagne v hodnotě. Úplné údaje o jednotlivých zemích však dosud nebyly k dispozici.
The Champenois zůstávají přesvědčeni o růstu v příštích letech.
Produkce ze sklizně 2016
Celková produkce pro rok 2017 je 316 milionů lahví, z toho 264 milionů pochází ze sklizně 2016. Při 9 000 kg / ha byl průměrný výnos v roce 2016 nejnižší od roku 2003. Zbývajících 52 milionů lahví bude čerpáno z individuálního rezervního systému.
Příbuzný obsah:
Uznání: Franco Biondi Santi.
Prodej Biondi Santi majiteli šampaňského Charles Heidsieck trval šest měsíců
Skupina EPI kupuje většinový podíl ve výrobci Brunello di Montalcino ...
Špičkový supermarket Champagne
Připravte se na Vánoce ...
Jak dlouho chill šampaňské - zeptejte se Decanter
Podávání šampaňského při správné teplotě…
Kredit: Foto Cody Chan na Unsplash.com
Beyond Champagne: French Crémant to try
Zkuste něco nového o Vánocích ...











