Yeatman hotel
Yeatman, luxusní vinařský hotel vytvořený společností The Fladgate Partnership - majitelé domů Taylor's, Fonseca a Croft Port - slaví v neděli svou inauguraci.
James Scott se vrací do dnů
The Yeatman je nastavena na 2,8 ha nad historickou Přístavní chaty z Vila Nova de Gaia a každý z 82 pokojů má výhled na řeku Douro a město Porto, které je na seznamu světového dědictví UNESCO.
Portugalský prezident, Aníbal Cavaco Silva , se při slavnostním zahájení připojí k řadě dalších hodnostářů a jako první obsadí rozsáhlé prezidentské apartmá, jehož součástí je otočné lůžko.
Oslavuje vinařské dědictví země, venkovní nekonečný bazén s výhledem na město má tvar karafy a každý z pokojů, včetně 12 apartmá, sponzoruje vinařský partner, který může přizpůsobit jeho výzdobu.
nestydatá sezóna 7 epizoda 12 rekapitulace
Mezi další prvky vína patří největší světový korek a „vzdělávací koridory“, které podrobně popisují vinařské oblasti v zemi a historii procesu výroby korku.
Yeatman také bude mít 10-pokojové vinné lázně - první v Portugalsku - založené na původních lázních Caudalie Vinothérapie v Smith Haut Lafitte v Bordeaux.
Ve vinném sklípku s 25 000 lahvími je největší světový sortiment portugalských stolních vín a přístavů. Každý čtvrtek se konají večeře pro vinaře a do budoucna je plánována škola vaření a vína.
Režisérka vína Beatriz Machado vytvořila pro hotelový bar a restauraci tři seznamy: cenově dostupný výběr, který se každý týden mění a uchovává v enomatických strojích, sezónní výběr, který se spojí s kuchyní šéfkuchaře Ricarda Costa, a výběr z knihovny.
Machado vezme hosty na prohlídku sklepa, pomůže jim vybrat víno k jídlu a připravit lahve před servisem. Vína se pohybují od skla E26 nebo E7.
Adrian Bridge , generální ředitel společnosti The Yeatman a Partnerství Fladgate , uvedl, že projekt, který byl zahájen v roce 2006, byl součástí regenerace Vila Nova de Gaia. Řekl, že když se přístavní společnosti konsolidovaly a sklady zůstaly prázdné, uvolnilo to ve městě prostor pro další kulturní, turistické a gastronomické iniciativy.
Cílem hotelu je zmírnit dopad na životní prostředí pomocí solárních panelů a čištění vody reverzní osmózou a získávání dešťové vody. Existují také plány na skleník motýlů.
cyklus antm 22 ep 15
Napsala Tina Gellie
